蔣允焄：臺南民俗的締造者
◆ ◆ ◆
文 |石祿生
1
近年來臺灣遊成為內地遊客的新寵：臺灣島旖旎的風光，絢麗多姿的海島人文與歷史民俗，令人流連忘返、樂此不疲，吸引著一批又一批的內地遊客渡海體驗。
臺灣的地理風光固然吸引人；但在筆者看來，臺灣最有魅力的地方在於它獨特的歷史人文和民俗文化，所到之處，可以見到很多經時間沉澱下來的物理痕跡。
那麼，臺灣的歷史民俗文化是怎麼形成的呢？
自康熙二十二年（1683）清朝收復臺灣以後，在兩百多年的時間內，臺灣隸屬於福建省管轄，此間不計其數的內地遷臺移民（主要來自閩粵）和朝廷派駐臺灣的官員，引領檯灣本土居民，共同構築了臺灣社會里中華文化範疇內的主流民俗文化。
以臺灣今天的第四大城市臺南為例，這裡的歷史民俗文化基本上就是在清代形成的，並傳承至今。歷史上，臺灣府的治所就設立在臺南，所以清朝駐臺官員很注重臺南的地方文化建設。
其中對臺南民俗文化建設貢獻最大者，當數清乾隆年間一個名叫蔣允焄的臺灣道臺。
蔣允焄是貴州貴築縣人，乾隆二年（1737）進士。乾隆二十五年（1760），他以漳州知府身份開始了福建官場生涯。他前後總共在福建待了十六年，其中有八年時間是在臺灣度過的。可以說，福建和臺灣是蔣允焄的第二故鄉。
乾隆二十八年（1763），蔣允焄從漳州知府轉任臺灣知府；一年後，升任臺灣道；五年後，續任臺灣道。直到乾隆三十六年（1771），蔣允焄才離任臺灣道。
在臺灣的八年期間，蔣允焄的官方駐地均在臺南。這讓他在某種意義上，成為了臺南的民俗人文締造者。容筆者細細道來。
2
蔣允焄是個天生的建設狂或建設家，平生志趣幾乎都跟興土木、造人文有關。在初任臺灣知府時，因上有臺灣道掣肘，蔣允焄並不敢放開手腳大興土木，但也按奈不住性子，在知府官署範圍內興建了不少庭園，把官署搞得像個花園一樣。
旁人見了，不免議論：“這個知府像個花痴啊。這麼個搞法，多費官府的銀子呀！”但是呢，牢騷歸牢騷，其實周邊的人都很喜歡蔣知府建設的花園式官署，看著愜意，待著舒適。尤其是百年之後，蔣允焄留下的園亭，有的成了地方名勝，是臺南人共有的文化遺產。
後來蔣允焄升任臺灣道，把全臺灣的軍政大權都抓在了手裡，他成了臺灣範圍內名副其實的“山大王”，掌握了絕對的話語權。此時他內心產生的第一個念頭是：“官職這種東西，過期就作廢了。我要在有限的任職期內，在臺灣儘可能多地建造人文設施，留下豐厚的民俗文化資產。”
彼時臺南有個海東書院，興建於康熙年間，規模巨大，名揚閩臺兩岸。後來很多閩粵兩地的遷臺移民，其中很多本身就不是讀書人，或者說天資低下者，他們想搏一搏科舉運氣，所以紛紛搶佔海東書院的讀書名額，搞得臺灣本地人很難享有教育資源，本地人才難出。漸漸地，海東書院就凋敝了。
蔣允焄主政臺灣期間，力排眾議重建了海東書院，使之重現昔日的盛勢。更重要的是，蔣允焄下令：“海東書院的招生政策，向臺灣本土學子傾斜。對於內地遷臺移民報名讀書的，要嚴格把關，資質差的一律剔除，省得霸佔學位。”
這說明，蔣允焄是很注重教育的，他重建海東書院，並不是為興土木而興土木，關鍵還是為擴容臺灣教育資源。實際上，凡是地方人文事務，蔣允焄都是重視的，他的建設衝動，也大多與此有關。
臺南有個法華寺，建於明代永樂年間，彼時在臺灣有一定的知名度，但也呈破敗跡象了。蔣允焄認為：“佛教引人向善，總歸是好的文化。”所以他又領導擴建了法華寺，在寺內增建了不少殿堂樓宇，使之成為全臺灣赫赫有名的佛教勝地。
殊為難得的是，蔣允焄產生了一個思路：將廟宇文化跟科舉文化結合在一起。所以他又捐出了自己的薪資，在法華寺旁興建了一所新的學堂：南湖書院。這不僅擴容了臺灣的教育資源，還促進了佛教與文化的融合。
筆者研究認為，蔣允焄本人或許是個虔誠的佛門信徒，因為他對興建廟宇，持有不同凡響的熱情。據統計，蔣允焄在臺期間，總共興建了七寺八廟：如藥王廟、水仙宮、風神廟、龍神廟、天后廟、武廟官廳、萬壽宮等。其中不少，至今都是臺灣的歷史名勝古蹟，是臺灣旅遊的重要看點。
當然了，蔣允焄熱衷於建廟，還跟他的道臺身份有關。因為宗教與文化是兩件息息相關的事物，互融互促，而它們又都分別是古代封建統治勢力治理民生的重要手段，可以起到教化的作用，還可以增加民眾的精神向心力。
那麼可以想見，蔣允焄作為臺灣的最高軍政長官，大量興建廟宇的思路大概是這樣的：“讓廟宇文化遍地開花，臺灣民眾自然就有了善惡觀念，社會也就太平了。”
從實際的效用來看，廟宇文化是否有助於社會治理，我們難以考量；但有一點是確定的：有了這麼多寺廟，歷史上的臺灣民眾就有了大量的文化活動場所，臺灣社會的歷史民俗，很多就是通過這些場所生根發芽的。
3
作為一個地方長官，接地氣很重要。蔣允焄並不是個只注重廟宇文化和教育文化建設，而不顧物質民生的“意識形態”建設家；他也看重民生路橋建設。
臺灣山多地陡，雨水又多，所以洪水氾濫是常事。對古代臺灣人來說，出行是一個較大的難題，因為經常遇到陸路不通的情況。為此，蔣允焄做主大力興建路橋工程，以便於民眾出行。據統計，蔣允焄在臺期間，通過個人捐款和募集資金的辦法，主持建設了木橋6座，水路通道門15座，構築堤壩800餘丈。
總之，蔣允焄在臺灣任職期間，大興土木，在當地留下諸多物質文化遺產，其中有不少至今為名勝。因此，歷史上蔣允焄在臺灣人心目中享有讚譽的口碑。
但是，臺灣民眾對蔣允焄也有一些負面評價，歸納起來是四個字：“敗壞風水。”原因在於蔣允焄通過上奏朝廷，從北京請了一個地理先生來臺，對臺灣的山山水水“作法”，試圖敗壞風水。這是為什麼呢？
原來，清代歷史上，臺灣不乏小規模的民間起義，大的事件更是有康熙年間的“朱一貴叛亂”和乾隆年間的“林爽文起義”。用一句話來形容，當時臺灣的狀況是：“三年一小反，五年一大反。”
對於臺灣的局面，清廷是心有餘慮的。彼時一些風水師站出來添油加醋：“臺灣天象紊亂，恐怕將來會出帝王人物。”所以皇室就更緊張了。
蔣允焄來臺後，或許是為了迎合皇室的不安心理，又或是為防範他在主政臺灣期間萬一出現叛亂，總之他向朝廷彙報：“臺灣確實地理天象異常，有必要請地理先生來臺作法阻止”。
於是清廷派出了當時京城最有名的地理先生楊桂三赴臺。蔣允焄帶領楊桂三走遍了臺灣的山山水水，後者通過巫術那一套辦法，對臺灣多地“施法”。這麼做的目的，無非是：“敗壞地理，阻止臺灣產生帝王。”
後來臺灣當然沒有出現過帝王人物，朝野上下都普遍認為地理先生作法成功。更要命的是，臺灣民眾也相信了這種說法，所以他們一致認為：“臺灣本來風水很好的，都是蔣允焄帶領地理先生搞破壞。”因此，“破壞地理”是蔣允焄在臺灣期間揮之不去的一大“汙點”，或者說是民間“罪證”。
乾隆三十六年（1771），蔣允焄終於從臺灣道上離任，轉任福建汀漳龍巡海道。後來蔣允焄又任福州知府一職。直到乾隆四十年（1775），蔣允焄因升任按察使，離開福建，轉任別省。
現藏於福建品藏文化公司的匾額《德可貽後》，由蔣允焄題匾於他任職福州知府期間。這塊匾，見證了蔣允焄在福建十六年的不凡歲月。
清乾隆（1736—1795）年【德可貽後】匾 福建品藏文化公司收藏
閱讀更多 品藏天下 的文章
