在中国夫妻店杂货铺是一个非常庞大的商业体系，它们虽然单个势力微小，但总体势力非常强大。据媒体报道，中国目前有超过680万家夫妻店杂货铺，它们一年的销售额在10万亿左右，可以说这些夫妻店的存在，不仅解决了就业问题，更是拉动内需的强力好手。
从商业模式来看，夫妻店的经营很简单，但要想将其做大就很难了，特别是要做成百亿级的大企业更是难上加难。不过再难的情况也会出现行业牛人，步步高商业集团创始人王填和他老婆张海霞就将小夫妻店做成了一个百亿级的大企业。
从成立到现在，王填带领步步高商业集团已经走过了23个春夏秋冬，其经营区域主要集中在湖南、广西、江西、四川等地，这些地方共分布着步步高592家线下实体超市店铺。在过去的2017年，步步高依靠这些店铺以及其它商业体共实现营业收入370亿元，其中步步高实体超市店铺贡献了172.5亿元，同比增长11.54%，净利润达到1.46亿元，同比增长10.63%。凭着这一傲人成绩，步步高也成为了2018年中国民营企业500强之一。
创办步步高商业集团的关键人物是王填，事实上，比较难想象的是这个自小放着牛长大的农村娃能商业上取得如此大的成就。1968年，王填出生于湖南湘潭，他在商业上的试水从中学时就开始了，在万元户刚兴起的时候，还在念中学的王填便与同学一起养过兔子，彼时他期望通过养兔子让自己成为一个万元户，不过最后他的愿望落空了。
尽管初次从商失败了，但他始终对商业保持着较高的敏感嗅觉。当王填中学毕业进入湘潭商业学院读书时，他发现校内的热水壶内胆很容易坏，但彼时的商家又很少卖热水瓶内胆，他们一般都是以整个热水壶进行出售，而也正因为商家的这一行为让王填发现了商机。
他跑到校外找到了热水壶内胆的供应商，然后他再在校内贴出自己的广告，并通过先款后货的方式进行交易。在学校的几年书生生涯王填跑遍了湘潭的大部分学校，这也让他赚到了过万元的利润。也因为这段经历，王填从商业学院毕业后收到了当地国企湘潭市南北特产食品总公司的橄榄枝。
在南北特工作的王填收获是非常巨大的，因为他不仅收获了充足的商业经验，更在里面收获了他现在的老婆张海霞。1989年8月，初到南北特上班的王填主要工作是做业务内勤，其实就是接打电话。但他并不满足于这份安逸的工作，于是他向领导申请让他做一名业务员，比较幸运的是他的申请得到了领导同意，半年后他便从勤杂工变成了采购员，负责公司的食品采购工作。3年后，王填又因为业绩突出，被公司任命为业务科长，这对他来说是很大的肯定与鼓励。
事实上，初到南北特工作时，王填就认识了在公司担任团委书记的张海霞，因为他被分到了张海霞的办公室。两人因为年龄相仿，便成了无话不谈的朋友，久而久之，两人就发展成了恋人关系，后来两人又结为夫妇。
1995年，王填与老婆张海霞纷纷从国企离职。虽然王填彼时是业务科长，但他还是认为在国企发展条条框框太多，单干比较适合他。再加上彼时中国改革开放已经多年，神州大地上到处都充斥着个体户创业成功的故事。作为妻子的张海霞则非常支持王填，虽然她彼时已是公司总经理助理。离开公司时，两人都流了泪。事实上，对于为什么创业王填也有过自己的解释“我那时已经有一定的采购经验，哪些货物会热销，市场如何，我还是看得懂的，我觉得是时候自己干了，就和妻子一起创业。”王填说。
从国企离开也意味着不再有铁饭碗，生活的一切所需都得靠自己的打拼才能得到。1995年，王填和张海霞用凑来的5万元开始了创业。初次创业时，夫妇二人做的是批发代理，他们代理过植物油及方便面等商品。为了发展代理商，他们骑着三轮车跑遍了湘潭的大街小巷，但干了大半年后，夫妇俩发现，这是一个夕阳产业，于是开始琢磨商业转型。
转型始于一场会议，1995年底的一天，王填夫妇得知广州将筹办一个中国零售业的高层研讨会，主要探讨中国国营零售业的发展之路。经过一番了解，王填夫妇俩也参加了这次会议。在广州学习完回到湘潭后，二人热血沸腾，决定开个零售店并取名步步高，事实上就是现在的夫妻店。多年之后回头再看，1995年正是中国零售行业的启蒙年。
“你一开始抓住了风口，钱其实很好赚。”王填说。事实上确实如他所言，他们的超市开一家火一家，这也让他们快速完成了自己的资本原始积累。通过连锁超市模式，王填的步步高超市直接进入了野蛮生长时期，仅仅5年时间，步步高迅速扩张。1999年，开设首家外埠门店，至2001年在湖南省内共开设10家门店，成长为湖南省超市第一品牌。
在2001年到2002年之间，正值国企改制，步步高花了6500万并购了湘潭最大的国营百货公司。“那家国营百货公司处于建设路口，绝对是未来商家的必争之地，谁拥有了它，就有了湘潭商业的未来。”张海霞说。而这次成功并购也为步步高后来的飞速发展奠定了坚实的基础，在那之后，王填开了步步高第一家大型综合购物商场。
如今，王填采取农村包围城市的战略，在三四线城市到处攻城略地。2008年，王填带领步步高商业连锁公司在深交所成功上市，上市后王填夫妇身家暴涨，最新的胡润富豪榜显示，王填夫妇二人身家达到35亿元人民币。目前步步高成为了覆盖中南和西南地区的零售业巨头。据第三方统计机构数据，步步高是目前中国市场上的第九大零售商，截至2017年三季度末的市场占有率为1.2%。
而在2018年10月24日，王填也得以入选中央统战部、全国工商联《改革开放40年百名杰出民营企业家名单》。
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