我的一个亲戚在饭店工作，而且还是那种档次比较高的饭店，一年的净收益在七百万以上的，那是一个烤鸭店。
本来我以为正常的饭店卫生不过关的话，也就算了，稍微大一点的饭店怎么也应该很不错，当我的那个亲戚讲述自己在饭店的经历时候，知道真相的我眼泪掉下来。
她讲的是在那黄瓜都是不洗的，基本上买回来，就直接蹭吧蹭吧，然后就切了。她是负责给人烙饼的，最开始去的时候，一个饼烙好了，服务员给端上去的时候，不小心掉地下了，然后看见服务员很自然地就给捡起来，拍一拍就接着放上去了。
她当时觉得这么大的一个饭店，怎么能这样，不是有卫生检查么，这饭店还能这么火。后来听其他服务员说，就越火的饭店才这样呢。人家都等着呢，你不得快点么，晚了人家也就不乐意，自然就怎么省事儿怎么来。
很多人都感觉一次性筷子是最干净的，比消毒柜里的筷子更卫生。但却不知道他其实很脏，如果说他有什么优势，那其实就占了方便这一优点。其实一次性筷子是通过氯气或双氧水漂白，对身体造成伤害的是氯气，长时间食用会造成人体内出现胆结石，而且含有二恶英。
他们那儿的油都不是什么好油，如果不小心手上沾点油，基本上用水一冲就全都给冲掉了。有做菜经验的人，应该知道，正常的油和水是不溶的，得用洗手液洗才能够洗掉，没想到这个竟然是这个样子的。
她还说了很多关于烤鸭店的各种事儿，鸭子洗的都不干净之类的。听他说完以后，我都没法直视饭店了，也开始怀疑人生。她表示那的人说反正也吃不死人，他们也不知道，就是眼不见为净。
洗碗的盘子是用洗衣粉洗的，划重点，是洗衣粉，然后不怎么冲就完事儿了。他们在收完盘子以后，会将那些吃剩了的东西，给拿到后厨，然后等到晚上人都走没了的时候，给添菜的话，会把剩的重新给加进去。
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