哈爾濱這個冰城今年沒咋下雪，最近氣溫徘徊在零下23左右，天兒擦黑得早，路上行人都步履匆匆，少數幾個小年輕沒戴帽子，多數人都把腦袋妥帖地藏在各色帽子裡，圍巾武裝到臉蛋子上，免得凍出“農村紅”，這麼看，和南方零下3度左右穿的一樣厚，沒多穿多少。
哈爾濱最大的魅力之一當屬夜市，在各個區域基本都有一條或幾條出名的夜晚集市，回家的路上你可以捎帶腳買點兒吃的，也可以乾脆站在攤位前趁熱乎吃一口再走，最幸福的當屬凍木了雙手後猛地扎進小賣店裡，熱氣撲臉，不一會兒就緩過來了，再捧個烤地瓜或燒雞蛋走，好像疲累的旅人經過驛站的休整，重新上路的感腳。
夜市裡擺攤的人講究個實惠，啥好賣賣啥，不然大冷的天兒就白出來啦，東北人對瓜子的眷戀像霧像雨又像風，咋地你都說不清，反正家裡老有這些炒貨，沒事兒抓一把嗑，手像中了咒語，不抓就空落落的，瓜子牙的元兇正是這些現炒的小攤兒。
冬日解暑法寶：凍果，大凍柿子，小凍柿子，凍梨，凍黃桃，凍沙果等，大棗也企圖濫竽充數，但它總是凍不上，不過凍後的大棗因為十分蒸發，格外甜，肉緊皮脆。凍的小柿子通常比大柿子貴，因為它更甜，而且體型嬌小吃起來沒壓力。
看，小柿子5塊，大柿子和凍梨都4塊，濃縮的就是精華呀，一會兒回到家先放幾個在涼水盆裡緩著，吃好了飯順手抓一個，緩軟後，它表皮漲得鼓鼓的，吹彈即破，輕輕咬一口，單手發力，同時伴隨嘴吮吸，呼呼呼，源源不斷的糖稀果肉就進了肚，吃完嘴唇哇涼兒，真過癮。
大冷的天，冷飲攤兒生意可是異常火爆，這也是困擾南方朋友多年的東北謎題了，動輒零下20多度，吃個冰棍雪糕，那得多自虐，什麼仇什麼怨。
這得從東北人的冬日室內外溫差說起，外頭過的是極寒冬天，屋裡在暖氣的作用下過的是25度左右的大夏天，人總在溫差50來度的室內外穿梭，身體其實很不舒服，尤其室內很乾燥，人很容易上火，所以吃這些雪糕冰棍的敗敗心火，也是一種心理慰藉，一到給氣兒就家裡常備這些冷飲，隨時準備拿出來救火。
烤冷麵也算東北街頭小吃一大特色，這東西趁熱吃最美味，物料簡單但味道不湊合，尤其適合東北人口味，一板小冷麵，上面打一兩個雞蛋，烤到倆面金黃，刷醬，撒蔥花、香菜、洋蔥末，一折一切，裝碗，發個籤子，扎著吃，每一口都是濃烈的味覺衝擊，餓或不餓都能來一碗。
小吃車上的招牌請君自動忽略，不道這雞蛋灌餅啥時候變臺灣的了，不過攤主的一片心倒不難理解：戴個高帽，希望生意更好唄。雞公煲、雞蛋餅、燒烤、肉夾饃、石鍋拌飯都有，多厲害啊，一個小小的簡易車，能在幾分鐘內炮製出熱騰騰又好吃的美食，讓冬日的小城裡多一份誘惑和溫暖。
哈爾濱姑娘愛美是出了名兒的，你看，出來買個烤冷麵還穿得利利索索的，有人形容哈爾濱美人：愛喝調高大長腿，個高直溜刀子嘴……說話大嗓門，喜歡懟人，喜歡沒事兒喝點小酒，但身材高挑直溜咋看咋美。咋樣，這樣的小夜市你也愛逛不？我就喜歡在夜市覓食，多吃幾家，這種調調是大餐館望塵莫及的。
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