上週五想改變一下風味,突然想到了有一家新開的新疆餐館,順便說一下去我在大連,真正的新疆餐館在這很少,我指的是有點規模的,不是路邊烤羊肉串的,然後就一家三口去領略民族風味了,下面是我的體驗。
首先是感覺有點貴,每道菜的價格都是挺貴的,也可能是我消費水平不行,因為就是工薪家庭,所以乾脆就點些實在的,因為我也是個吃貨,所以對什麼菜好吃,什麼是硬菜多少心裡有點數。
第一個要的菜當然是烤羊肉串了,不點是不行滴!
價格是15元一串,一狠心要了4串,特點是肉很大,串很大,肉一共4塊,串是紅柳枝的,吃上去雖然肉大但很鬆軟!注意,我看了一下他們是用坑烤的,不是爐子烤的,所以肉能烤熟還不會焦,如果用爐子烤肯定烤的不均勻。
第二個是烤包子。
早有聞名卻始終未見廬山真面目,6元一個,於是要了4個!
不過我看新疆菜譜裡不都是用羊肉嗎?這家為什麼用的是牛肉呢?不過也很好吃的,皮很脆也很薄,而且包子皮也是帶有味道的!挺頂餓的~~~
第三個我特別喜歡也特別推薦,好像叫霍爾姆斯什麼饃什麼的,名字記不住了!
特別好吃,128元一份,裡面有羊排(特別爛糊),土豆(很面),胡蘿蔔、囊餅、味道真的是很好吃!味道只能親身去試了!牆裂推薦!
雖然一共就要了3個菜但是非常好吃,下回去試試別的菜再帶給小夥伴們!
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