近日,新添堡鄉黨委書記祁虎山帶隊,新添堡鄉食品藥品監督管理所和新添堡鄉安全生產監督管理站聯合對新添堡鄉初級中學和新添堡鄉沙灣小學進行了學生食堂食品安全和學校冬季取暖安全督導檢查。
檢查組重點查看了學校食堂食品儲存間、食品加工操作間,檢查了食品留樣是否規範,對加工操作關鍵環節、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品填加劑的管理、臺帳管理等方面進行詳細檢查,祁虎山詢問了食堂管理人員與食品安全有關的各項防範措施,同時還對食品安全公示欄食堂工作人員健康證、食品經營許可證等進行檢查,檢查過程中表示整體狀況良好。
(檢查操作間衛生狀況) (檢查檔案資料)
(檢查食品留樣) (檢查餐具消毒情況)
祁虎山強調要加強學校冬季取暖安全工作,嚴防取暖安全事故的發生,學校要及時檢修火爐煙管、通風管道等設施設備,確保防寒取暖設備安全運行;同時充分利用安全教育課、專題教育、應急疏散演練等多種形式給學生普及預防知識,加強師生冬季防寒取暖安全教育,提高師生防火逃生、防一氧化碳和煙炭中毒等技能。
(查看教室取暖) (查看宿舍取暖)
(新添堡鄉食品藥品監管所王彩豔供稿)
閱讀更多 會寧縣食品藥品監管 的文章