單身狗的救星-情侶蝦做法出爐,學會了它,年前脫單有望!

前不久1831土豆姐,發佈了一篇關於脫單的美食---皮夾克土豆,這款美食的做法,沒人現場手把手教,是難以做出誘人心絃的皮夾克土豆。臨近年關,作為單身狗,被七大姑八大姨追著問對象的日子也不太好受。為此,今天1831土豆姐,給眾多單身狗又帶來一款特色小吃---情侶蝦,照著的方法做就能輕鬆學會,只要學會了它的做法,脫單的日子就不遠了!


單身狗的救星-情侶蝦做法出爐,學會了它,年前脫單有望!


情侶蝦又叫金絲蝦或千絲萬縷蝦,是一道有很有創意的特色小吃,鮮嫩的大蝦,包裹春絲卷,寓意情侶之間的情緣,綿綿不斷,千絲萬縷的金絲纏繞在一起包裹著整隻蝦,代表著萬里挑一,你是我的唯一,如果能有人為你特意做這道蝦,用意不言而喻。作為單身狗,如果正想表白心儀的對象,不知如何做,那就先學會這道表白蝦吧。


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準備食材:鮮蝦、生薑、料酒、食鹽、胡椒粉、麵條少許、雞蛋1只、麵粉少許

製作方法:

1.鮮蝦去除背部的蝦線,清洗乾淨後,加入適量食鹽、胡椒粉攪拌均勻,加入切好的生薑、料酒拌均勻。


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2.起鍋開火,加入適量的水燒開之後,加入麵條,煮至8分熟,撈出再用冰水浸泡,待麵條冷卻備用。


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3.將蛋打進碗裡,打成蛋液,沾一下面粉之後,用煮熟的麵條一條一條纏繞在蝦身上,純手工哦。


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4.起鍋開火,鍋熱後加入適量的食用油,待油燒至6成熱時,將纏好的蝦放入到油鍋中,油滾時,即可轉小火,慢炸,待蝦與麵條全身炸至金黃色時撈出瀝乾油,即可出鍋。


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溫馨提示:

喜歡吃甜味的,還可加入適量的番茄醬,趁熱吃,口感更好,如果是做給情侶吃,還可將裝番茄醬的盤子換成心形或者直接將做出來的蝦擺成心形,既美味,又顯愛心,一舉多得!


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金絲萬縷蝦不僅成年人喜歡吃,就連兒童也非常喜歡吃,不僅是因為蝦肉的口感鮮美可口,更是因為蝦肉營養價值豐富。


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蝦,有菜中之“甘草”的美稱,營養價值極高,自古以來就被看做是滋補養生的佳品。


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面線包覆蝦身,入鍋炸制,面香氣與蝦鮮味,香氣襲人,鮮味誘胃。

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以面線或細米線包覆蝦身,千絲萬縷,鮮炸美味,輕咬一口,酥脆爽口。

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