大家看一下這個圖片，有人認出這是什麼東西了嗎？這是一種小吃，這個框裡全是田螺。這是一位農村大媽的攤位。大媽在街尾小巷子裡賣這個小吃，估計是怕城管的查吧。攤位前面放著十幾個小凳子。大媽賣這個小吃半天就能掙500塊錢。因為大媽賣的這種小吃非常好吃，口味獨特，所以好多人來吃，大部分是老顧客，這就是人們常說的酒香不怕巷子深吧。
大媽的攤位上放了一筐田螺，還有一個小爐子，一口大鍋搭在爐子上，鍋裡熬著湯，大媽做的這個小吃我們應該都吃過，就是米線，只是大媽的做法與其他飯店做法不一樣。製作方法是這樣的，首先大媽在一個不鏽鋼簍裡面裝上米線，放到湯鍋裡煮。這好像跟做麻辣燙的差不多。
米線煮熟後倒入碗裡，再放入田螺肉，味精，鹽，蔥花等調料，看上去非常的香，好多顧客就是為了吃田螺趕過來的。
調料放完之後，大媽從鍋裡舀了一勺熬製的湯，倒進裝米粉的碗中。一碗香噴噴的田螺米線就做好了。我們平時吃的都是雞絲米線，酸菜米線，牛肉米線，像這種田螺米線還真的沒吃過。
大媽這碗田螺米線一碗10塊錢，很便宜，而且量也足，滿滿一大碗，大媽一上午就能賣500塊。如果你遇到了也會禁不住誘惑，來一碗的。
由於地方狹窄，大媽在這裡擺了十幾個凳子，有高凳子，也有低凳子，平時客人吃飯的的時候都是把碗放在高凳子上，人坐在低凳子上吃，雖然條件很簡陋，但是我去了經常找不到凳子。有時候凳子有，但是已經賣完了。希望大媽的生意越來越好。 你們那裡有賣這種小吃的嗎？
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