2016 年，在 Amazon 亞馬遜宣佈要做無人便利店後，無人便利店立即成為資本追捧了新風口。
相比遠在美國的 Amazon Go，和阿里、京東等巨頭們還在試運營的無人便利店，2016 年就入場的繽果盒子早已正式投入市場。根據媒體報道，現在繽果盒子已經在全國開出了 500 多家店面。在目前階段，它理應是大眾最容易接觸到的無人便利店服務了。
繽果盒子，這是一家 24 小時無人便利店。店面不設店員，消費者可以通過微信掃碼，或者下載 App 來完成購物流程。消費者選定好商品後，自己去到收銀臺，用識別系統掃描商品，最後再掃描二維碼進行付款。
它號稱雖“無人值守但萬物一失” —— 消費者在掃描進門那刻就已被記錄身份，如果拿了東西不付錢就離開便利店，繽果盒子會在後續進行追討。
2018 年最後這幾天，讀書人小粒我奔波在北京城中的 3 家繽果盒子，以身試法測了一測這家無人便利店。
薛定諤的無人便利店
家住三里屯的小粒我打開了繽果盒子小程序，顯示，最近的一家無人便利店位於國貿三期 B 座 31 樓 —— 世界五百強殼牌的辦公室。
在殼牌辦公室意味著什麼？
意味著我極有可能進不去，畢竟 200 人不到的創業公司都有門禁，世界五百強哪能放外人進去。但鑑於小程序上看不到除了“附近的盒子”外的其他推薦店面，我還是決定去試一試。
到了國貿三期，登記了身份證領了門卡上樓，毫無意外的被攔在了 31 樓的殼牌門禁外。
加班的殼牌員工 A 先生告訴我，繽果盒子就在辦公室裡面，沒有殼牌工卡的我是不可能進門買東西的。我輾轉回到 30 樓的殼牌前臺，保安告訴我，這個繽果盒子平時只供給殼牌員工使用，一般人沒有卡根本進不來辦公室，更不可能進到盒子裡買東西。
我們可以這樣理解，這是個特供給殼牌員工的無人便利店 《小粒探索繽果盒子之旅》之一，最終連樣子都見不到就結束了。
洩氣的我只好下載了繽果盒子 App，尋找其他目標。
App 上沒有直接展示北京城的所有店面，在首頁給我推薦的“你身邊的盒子”依舊是殼牌辦公室裡頭的。我研究了許久，終於發現在“地圖搜周邊”裡可以點開當前城市的所有盒子定位，全都直觀展現在地圖上，沒有具體地名。
我只好瞎戳了一個點，選中了東城區忠實裡四巷這家。
忠實裡四巷這家採用的是 RFID 電子標籤技術，即在商品上貼上標籤，用戶自行將商品放到識別區，系統會識別標籤生成結算二維碼，用戶掃碼支付。簡單來說，就是原由店員結算的行為，交給了消費者自己。這是現在大部分無人便利店正在使用的技術，也是繽果盒子使用的“舊”技術。
這個技術已經相當成熟，購物過程基本不會發生意外。大家只要注意把標籤這張紙攤開，給機器掃得到就行。
我偶遇了正在打掃為生的繽果盒子業務員。他告訴我，他一天大概跑 5-6 家店，打掃衛生和鋪貨點貨，每家店根據缺貨情況要花半小時到一小時不等。
我拿了一瓶水，掃碼貼在門口的“無購貨出門”二維碼，順利出門。沒有響起警報，賬號裡也沒有出現賬單。從小遵紀守法的小粒，在門口踱步了一會兒，又折回去把這瓶水鄭重地放回原位了。
根據此前媒體報道，繽果盒子為小偷設置了 3 道關卡：
第一，是未被消磁的 RFID 標籤當有人拿出門之後，後臺的管理人員就會通過推送提醒付款；第二，是通過人臉識別的攝像頭可以對一些基礎動作識別，一旦用戶在破壞商品、撕毀標籤，攝像頭會把圖像截取下來；最後，是通過智能彈庫，可以給到前端理貨員盤貨建議，主要盯梢這些物品以防偷盜。
這跟安排店員盯梢的差別不大。
薛定諤的商品識別流程
最新的繽果盒子採用了新系統“小范FAN AI”，它涵蓋了圖像識別結算、動態貨架、人工智能後臺方案。使用了這套技術的盒子已經逐步投向市場，我第 3 個探索目標，就使用了這套技術。
這個盒子坐落在尚 8 北京設計園區內，在品玩 PingWest 公司門口。
官方表示，新技術中的圖像識別收銀系統 BingoBox Mini，基於成熟的圖像識別技術，大小約等於普通烤箱，通過它可以實現快速無人化自助收銀。
我進去就拿起旺旺牛奶，放進了這個 BingoBox Mini 中。屏幕顯示：旺仔牛奶原味 + LG 睿嫣舒盈香水洗髮水，共 2 件，合計 ￥54.00。
奔波了大半天的我口渴極了。立刻放棄旺旺牛奶，換了一瓶維他檸檬茶。屏幕顯示：維他檸檬茶飲料 310ml 罐 + LG 睿嫣舒盈香水洗髮水，共 2 件，合計 ￥54.00。
換做平時我已經爆粗了，但是這篇文章畢竟是要對外公開的，我在這裡就忍住了。我來回踱步，我想，我倒是想看看，這個一直妨礙我付款的洗髮水到底是什麼玩意。
就這佔地 10 平方米的小地方，還能有什麼是我不能一眼看穿的，我的結論是，這裡唯一一種還還在貨架上的洗髮水就是海飛絲，沒了。
我再拿了一瓶農夫山泉水溶 C，共 1 件，合計 ￥5.00。成功結賬。
接下來我就開始做實驗了。
我試著放 2 件產品，農夫山泉水溶 C + 趣多多。屏幕顯示：農夫山泉水溶 C，共 1 件，合計 ￥5.00。
我想旺仔牛奶的失敗會不會是因為擺放的角度不對，我應該平放。我平放試試。屏幕顯示：旺仔牛奶 + 郡是 Gunze 天鵝絨連褲襪，共 2 件，合計 ￥40.00。
這連褲襪到底是什麼東西？？？倦了。
我拿起旺仔牛奶，直接離開了繽果盒子。
在寒風中我靜候了 5 分鐘，也沒見得 App 上出現付款信息/未完成訂單的。由於前頭出現的問題太多，我實在擔心讀書人的假偷，會變成真偷。我認慫，只拎著這管牛奶，在外頭溜達了一會兒，就放回去了。
繽果盒子項目已經成立近 3 年了。它在 2017 年 6 月拿下了來自 GGV 紀源資本領投的超 1 億人民幣 A 輪融資，緊接著在 2018 年 1 月拿下復星集團領投的 8000 萬美元 B 輪融資。
這兩年，繽果盒子在全國已經開設了 500 多家店面，CEO 陳子林認為這個速度還不夠快。“這兩年我們將精力放在開發 AI 系統、人員培訓等方面，現在我們已經準備好加速擴張了。”
繽果盒子無人便利店開店速度的確可以靠資本鋪量來大幅度提升，但最基礎的技術問題還尚未解決，連商品都無法準確識別，談什麼擴張和盈利呢？
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