農戶開心果
農村常見香椿樹結籽，那麼香椿籽有沒有什麼作用？
農村很多人家都會在自家庭院種植一兩棵香椿樹，待到春天香椿樹剛發芽的時候，香椿芽成為飯桌上不可缺少的美味之一。大多數人種植香椿是為了吃香椿芽，香椿芽有一種特殊的香味讓喜歡它的人愛不釋手，除此之外香椿芽中還含有豐富的鉀、鈣、鎂等微量元素，常吃香椿芽有抗腫瘤、降血脂、降血糖等功效，還有美容養顏、健脾開胃、消炎殺菌燈作用。其實香椿樹上的香椿芽有這麼多營養價值以外，就連毫不起眼的香椿種子也是一味中藥。
有的人會說怎麼我家的香椿樹從來沒有種子呢，其實香椿樹也是分雌雄的，只有雌樹上會結出種子，所以你家的樹不結種子，可能就是雄樹。我家種的香椿樹每年都能結出果實，一整個夏天都是綠色的，待秋天以後便成為黃色，到了樹葉掉落以後，香椿的果實就會炸開，香椿樹的種子便會掉在院子裡，很薄的一片。我們在這個時候會用竹竿將香椿樹的種子打下來，將這些果實串成一串，很是好看。
香椿種子的學名叫做香鈴子，可能和長的很像鈴鐺有關係。香椿的種子含有豐富的鈣、鉀、納等微量元素以外，還含有豐富的維生素E和性激素物質，所以香椿種子有消炎止痛、養髮生髮、補虛壯陽、行氣理血等作用，除此以外對不孕不育也有一定的療效。
在以前人們覺得胃腸不消化以後，便會吃香椿的種子來健胃理氣。一般是以吃新鮮的種子為主，就是在香鈴子還是綠色的時候食用，因為香鈴子微微有一些苦澀感，所以會和冰糖一起煎服後食用，香鈴子能夠促進胃酸的分泌，使腸胃恢復蠕動，不久後便會痊癒。
正在上學的小孩子常常因為用眼過度而眼睛疲勞，食用香椿籽可以起到潤膚明目的作用，所以正在用眼過度階段的青少年可以多服用香椿籽，有緩解視力疲勞的作用。
香椿樹渾身都是寶，除了香椿芽和香椿籽有藥用價值以外，就連香椿樹的樹皮和樹根都有治療便血、風溼腰腿疼、胃痛、痢疾等都有一定的功效。
小馬話三農
香椿籽味辛、苦，性溫。歸肺、肝、大腸經。祛風，散寒，止痛。用於外感風寒，風溼痺痛，胃痛，疝氣痛，痢疾。
藥理作用：1、可顯著延長凝血酶原時間及凝血酶時間。2、具有較好的抗血栓作用。
《民間常用草藥彙編》：“發汗，治心胃氣痛。”
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香椿籽我們用來和芝麻一起炒，然後用擀麵杖，擀碎後放點點很香，很下飯。
