张庆久/摄
与安化县接界的桃源南部，有一座酷似卧牛的大山。
很久以前，此山本无名字。山前居着一家四口。户主王洪，虽已患病卧床，此前却是非常勤俭，不仅守住了十亩田土祖业，而且还置下了屋后的大山；长子王兵，人挺老实，就缺主见，凡事依着妻子杜氏说红道白；次子王文，尚在童年，放养着自家一公一母两头水牛。
母牛有了胎，他便每日骑着公牛去放牧。他在牛背上一不吹箫，二不放歌，而是读些之乎者也，习些四书五经。他还征得病床上的父亲同意，从家里背出五斗大米，换回一本字典。
惹得嫂子杜氏指桑骂槐：“老鼠生来打地洞，俺家的脚蛇也想变成龙!”小小王文呢，也言不示弱：“书中自有黄金屋，一字千金远懦夫。”
自此，叔嫂二人势不两立。每天王文放牛外出，杜氏只给他留下剩饭残羹。家里住房不宽，杜氏唆使丈夫，逼着王文搬进了牛棚。
不久，王洪作古。杜氏请来一位娘家秀才，进门塞给他二两纹银，让他作中写出分家文契。
秀才故作姿态，先让杜氏在桌上铺好了桌布，才摊开文房四宝，慢条斯理地抚须言道：“事前你家是否举议，田地财产如何分割?”王文一听说道：“父亲已故，长哥长嫂当爷娘，哥哥说了算。”
王兵却言：“咱兄弟都听你嫂子的。”秀才一听，暗暗庆幸自已二两纹银来得轻而易举，便文皱皱地说道：“此事就依杜氏主见，本人秉笔照书。”杜氏想了想，说：“其实这也可叫三头对六案：一是王文分得牯牛，王兵分得纱牛；二是王文分得大山，王兵分得田产；三是王文分得书籍字典，王兵分得屋宇庭院。”
王兵一听，不禁发问：“那么弟弟家居何处?”杜氏瞪眼唬道：“弟弟曾说书中自有黄金屋，他比俺住得好，是住黄金屋!”令人难以置信的是，王文看了看分家文契，居然毫无议异。
等到王兵、王文在文契上签字画押，杜氏连忙牵出公牛，又搬出两个书箱。王文将书箱驮在牛背上，牵着牛上了屋后的那座大山。
王文寄居山涯洞室，席地读书。公牛卧在身旁，几天不吃不喝，后腿竟然难以动弹。碰巧有兽医路过，诊得其牛患了外肾霉烂症，只得阉去了睾丸。
不久后的一个月夜，王兵家母牛破栏而出。杜氏四下寻找，发现母牛跑上山，到了王文身边。便一纸告发，说是王文盗了她家纱牛，县官看了诉状，弄不清案情，便派师爷前去验证。
杜氏领着师爷直赴屋后大山，王文仍在洞中读书。师爷见着两头牛正在山脚吃草，上前对着两头牛左瞧右看。杜氏说出分家之事，并拿出中人所写的分家文契。师爷看了看文契，问：“王文分得牯牛?”杜氏点头称是。
师爷又日：“那么此二牛均为王文分得，你何诬告自家小叔?”杜氏伏地喊冤，师爷正色道：“有字为据，何冤之有?牯，乃母牛也，亦指阉割后的公牛!”杜氏反问：“那我家分得的纱牛呢?”师爷解释道：“纱牛乃为俗称，本无‘纱’字。
尔要定抠字义，你家原本或许有什么驮负棉纱而走商行的肩褡木牛之类，彼物失窃否？”杜氏不依其解，胡绞蛮缠。师爷喝道：“有当初所立分家文契为凭，再行诬告，严惩不贷！”杜氏无奈，只得怏怏而返。
据说事过经旬，师爷断给王文的母牛，迎着月光鎏金产下三头黄牛，一公两母。数年之后，大山之上，黄牛成群，而且多为黄牯，众人便称此山为“牯牛山”。
有人购得山上黄牛宰而食之，肉质格外细嫩，味道分外鲜美，以为感受牧童王文朗朗书声所致。迄今为至，牯牛山乃为湘西黄牛主要产地之一。
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