粤菜师傅工程·好味到镇顺德站在北滘和园果然居举行

由佛山市旅游局主办、佛山五区旅游局协办、佛山人民广播电台承办的最岭南之佛山美食系列活动——粤菜师傅工程·好味到镇今天(12月8日)来到顺德!有关单位代表及四方食客,齐聚北滘和园果然居,品尝顺德美食之中的北滘精髓。

粤菜师傅工程·好味到镇顺德站在北滘和园果然居举行

活动供食客品尝的美食由果然居出品,果然居隶属南国餐饮服务有限公司,秉承着"以不变应万变"的经营理念,专注打造正宗顺德菜二十载有余,是北滘餐饮企业的翘楚之一。2006年南国水乡渔村与南风古灶倾力打造的"亚洲第一煲"在第十六届中国厨师节问世,让15万多观众大开眼界,3万多人亲口品尝"亚洲第一煲"烹制的的"天下第一汤",创下了历届厨师节之最,并载入吉尼斯世界记录大全。籍着最岭南之佛山美食系列活动——粤菜师傅工程·好味到镇顺德站活动,食客现场再次领略了"亚洲第一煲"所带来别树一帜的滋味。

粤菜师傅工程·好味到镇顺德站在北滘和园果然居举行

活动现场,佛山电台FM90.1皇牌节目《粤食粤精彩》主持敏盈、嘉伟,表演2018美食活动主题曲《厨神驾到》,并现场邀请果然居大师傅展示传统特色菜八宝鸭以及地道甜品姜撞奶的制作过程,和食客们即兴互动,派送《佛山饭本》和顺德特色手信礼包。

粤菜师傅工程·好味到镇顺德站在北滘和园果然居举行

粤菜师傅工程·好味到镇顺德站在北滘和园果然居举行

品尝美食之余,参与活动的食客还享受畅游由广东美的集团创始人何享健先生捐建的和园,园内融汇岭南园林明清、清末民初、民国、新中国四个发展阶段的园林设计,亭台楼阁,雕梁画栋,翠竹扶风,绿柳莺歌,英石假山,嶙峋巍峨,流泉飞瀑,喷珠溅玉,湖光山色,拱桥虹架,流水潺缓,锦鲤潜游......

粤菜师傅工程·好味到镇顺德站在北滘和园果然居举行

粤菜师傅工程·好味到镇顺德站在北滘和园果然居举行

粤菜师傅工程·好味到镇顺德站在北滘和园果然居举行

粤菜师傅工程·好味到镇顺德站在北滘和园果然居举行

粤菜师傅工程·好味到镇顺德站在北滘和园果然居举行

"好味到镇",是自2010年起,佛山电台推出的美食活动品牌,宗旨是将寻味触角伸向各镇街。今年佛山市《政府工作报告》提出要擦亮佛山"世界美食之都"品牌,打造佛山"粤菜师傅工程"。佛山市旅游局高度重视"粤菜师傅工程"的建设,主要是促进佛山美食品牌宣传推广。于是打造了最岭南之佛山美食系列活动——粤菜师傅工程·好味到镇的活动平台,既深入佛山五区推广镇街地道美食,更为各地优秀厨师提供展示厨艺的平台,引导厨师参与美食交流活动。

最岭南之佛山美食系列活动——粤菜师傅工程·好味到镇之前已举行了禅城站、高明站,在顺德站之后,计划在2018年12月30日和2019年1月19日将分别走进三水白坭和南海桂城平洲,继续发掘地道美食精髓。通过品味乡镇味道,走进独特的乡镇历史、人文、环境,展现佛山旅游美食独有魅力。


分享到:


相關文章: