在成年人的世界里，不论男女，都有不少喝酒的理由。生活的压力给了不少人喝酒的理由，生活让他们郁闷失意。生活琐碎、仕途受阻、情场失意、工作不顺等等，无时无刻不在煎熬着成年人。生活让成年人受伤，此时，酒就成了治愈他们的良药。
中国男性饮酒率达48%，饮酒死亡数量全球第一。饮酒与200多种健康问题有关。
肝脏疾病
大部分酒精在肝脏代谢，醉酒对肝脏的伤害不亚于肝炎。
长期饮酒可造成酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等疾病，严重者会伴随严重腹水、肾功能不全、消化道出血等并发症。
癌症
世界卫生组织把酒精列为一级致癌物。
全球5.5%的癌症由酒精引起，每18个癌症里就有一个是喝出来的，其中口腔癌、喉癌、食管癌与之关系最密切。
痴呆
大量饮酒可能造成慢性酒精中毒，引起酒精中毒性痴呆等。
心脏病及中风
饮酒可使血压升高，引起心脑血管疾病，增加突发冠心病、心力衰竭、心脏骤停、颅内出血（中风）等风险。
胰腺炎和胃溃疡
大量饮酒会刺激胰腺分泌，容易导致急性胰腺炎，胃溃疡及胃癌发生风险也会增高。
心理疾病
长期饮酒易影响心理健康，变得以自我为中心，义务感、责任感降低，也可表现为焦虑、抑郁，在慢性酒精中毒者中，有6%~20%患者有过自杀行为。
此外，饮酒后人的思维判断能力下降，约22%的工伤与饮酒有关，43%打斗受伤者体内酒精浓度较高。
因此，每一场酒局都是对生命的透支，是慢性自杀。
肝脏的主要职责之一就是“解毒”。
肝脏掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、代谢，人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化，所以它也是最易污染的部门。
当酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积，造成脂肪肝，饮酒越多，脂肪肝也就越严重，诱发肝纤维化甚至肝硬化，最终转化为肝癌。
硒是肝脏的重要保护因子
硒是人体必需的微量元素，在喝酒之前补硒可以迅速激活人体35种生化酶，促进机体各部分器官的正常运作。而在这35种酶中，其中有4种重要的酶会在肝脏之中产生反应，从而有效提升肝脏的分解能力和解毒功能。
喝酒时，酒精主要通过肝脏进行代谢，而补硒可以在短时间内提高肝脏内硒蛋白P的含量，从而增强肝脏分解，排毒的功能。不但大大提升酒精代谢的速度，降低酒精对肝脏的损害。同时，由于酒精被及时消解的原因，所以最直接的表现就是出现酒量变大，喝酒不再感到难受等明显变化。
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