美國的創始人之一，本傑明·富蘭克林，認為火雞能夠更好的代替禿鷹成為國鳥。但是喬爾·布蘭德伯格不同意。

“我覺得我們最好還是把禿鷹放在我們的硬幣上，把感恩節的火雞放在餐桌上。”

有一個故事在美國每年的感恩節都開始流傳，大約在那個時候有人開始雕刻成主要的活動。“你知道，本傑明·富蘭克林想讓火雞成為國家鳥類，而不是禿鷹!”然後大家都笑了，狼吞虎嚥地吃著火雞，。這個故事大概有15%是真的。真實事情是這樣發生的。

這是哪一隻鳥？

首先，讓我們來看看這個故事的真相。本傑明·富蘭克林確實寫了一封信，時任外交官的本傑明·富蘭克林1784年1月26日從法國巴黎寫給女兒的信中，對美國國會決定使用北美特產白頭鷹做為美國國鳥十分不滿。他對女兒說：禿頭鷹懶惰、活得不坦誠，他認為白頭鷹的鳥德不好，不配做為美國的國鳥。下面這段話是每個人都喜歡引用的:

“就我個人而言，我希望禿鷹不是我們國家的代表。他是一隻品德不良的鳥。他的生活不誠實。你可能見過他棲息在河邊的一棵枯樹上，它懶得自己去釣魚，就在那裡看著捕魚鷹的勞動;當那隻勤快的鳥終於叼走了一條魚，帶著它回到自己的窩裡，餵它的配偶和幼鳥時，禿鷹追上了它，並從它身上奪走魚。”

“事實上，相比之下火雞是一種更受人尊敬的鳥類，而且是一種真正的原產美洲火雞。在所有的國家都發現過鷹，但是火雞是我們國家特有的，歐洲最早的一種是由耶穌會從加拿大帶到法國的，在查理九世的婚禮桌上被吃掉的。此外，這隻鳥有點虛榮和愚蠢，也是一隻勇敢的鳥，他會毫不猶豫地攻擊一個穿上一件紅色外套，並闖入它農場院子的英國擲彈兵。”

這就是整個故事，事實證明，本傑明富蘭克林確實認為火雞會是一隻更好的鳥。

欺騙我們的家禽

關於本傑明·富蘭克林寫的那封信，是在美國國徽決定的兩年後寫的。他一開始並不是真的在談論國家鳥。不管怎麼說，這都是一個以鳥類為基礎的雙關語。

所以你首先需要一些背景故事。獨立戰爭後，許多退伍軍官組成了一個聯誼會，稱為辛辛那提協會。這是一個有爭議的群體。一些人抱怨會員資格是世襲的，另一些人則認為不應該在官方印章上使用拉丁文。但有一種抱怨一遍又一遍地出現:印章上的鷹看起來太像火雞了。

所以富蘭克林對鷹作為國家象徵的思考更多的是在一個關於鳥類和國家的更廣泛的對話中體現。當你意識到他正在談論實際的革命士兵時，他對鷹的其他一些抱怨沒有明顯的意義。

當他開始談論火雞的時候——他顯然是在談論出現在辛辛那提學會印章上的“火雞”——很明顯他在繼續這個笑話。該協會的成員真的“毫不猶豫地攻擊英國衛隊的擲彈兵”，即使他們可能對他們的拉丁語的狂熱“有點虛榮和愚蠢”。當涉及到這個問題時，我們認為本傑明·富蘭克林實際上並沒有對最適合這項工作的鳥有強烈的感情——就個人而言。