看到一則新聞，廣州鳳凰山隧道10約16日通車，增城到廣州中心城區只需半小時。就想開車容易找到鳳凰山嗎？查資料得知，是要費些功夫的。
從天河客運站搭84A去漁東路站，下車後沿漁東路走，一路經過 廣州 大學礦泉水廠，看到筲箕窩水庫大壩，走到頤和天瓏樓盤，接著很快看到了“登山入口”，雖然沒寫“ 鳳凰 山”。 山下有個水庫，水很清澈、水中還有個島。
快登頂時，你有可能要遇到火炭母。 火炭母是蓼屬植物，葉為卵形或長圓狀卵形，表面綠色，常帶紫藍色或暗紅色的人字形或倒V形淺斑。
火炭母，真正無處不在的雜草，果實長的難看了些，像煤渣，相貌無法讓人垂涎，卻真的可以採來吃，只不過要趁早吃，在日出之前，果實被露水浸潤，看起來有些水靈吃起來有些脆，太陽出來後，果實會逐漸乾癟，就沒那麼好吃了。
在廣東傳統的涼茶裡，火炭母是配方里很常見的一味藥草，主要就是清熱解毒（大部分入涼茶的藥草都是此類功效），味道有些酸。不僅入藥，在廣東人的餐桌上，火炭母也偶有出現。火炭母可以煲各種大葷，這裡的火炭母可不是乾草，是要用新鮮的火炭母蔬菜。
火炭母也許是生命力極強，才會有那麼多的奇效被人們所挖掘出來，之所以會講到這個，是因為我們看不到它的嬌貴，而是常常在田邊、牆角之類的小地方，就可以見到它的身影。
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