检查人员展示从华商经营的海鲜商店查获的大闸蟹
欧联网12月30日电 欧联通讯社12月30日发表评论文章说，尊重当地民俗、依法经营，不应成为海外华人社会的口头禅，华人社会要赢得长远发展，守法经营是关键。而守法经营不仅需要脚踏实地的营商，照章履行纳税义务，更需要海外华人从舌尖上狠下功夫。
评论摘编如下：
当地时间12月28日，意大利食品卫生检疫局、佛罗伦萨宪兵食品安全检查大队进行联合执法检查，突击检查了位于佛罗伦萨市与比森齐奥营市交界处一家华商经营的海鲜商店。检查过程中，检查人员发现商店正在销售走私进口的大闸蟹。警方随即对华商做出罚款3500欧元决定，勒令商店停业整顿。并提请检察机关以涉嫌销售非法物种等多重罪，对涉案华商进行司法诉讼。
据报道，大闸蟹是意大利明令禁止进口的物种。法律规定，严禁任何组织和个人贩运、养殖和销售大闸蟹。意大利当局认为，大闸蟹具有严重生态平衡破坏作用，对本土物种威胁性极大，在一定程度上将会导致本土生物链的断裂。
近年来，国际自然保护联盟物种存续委员会(ISSG)已将大闸蟹列为世界百大外来入侵物种。其穴居性对堤岸和排水系统破坏力，令欧洲各国十分头痛。德国为了捕杀大闸蟹将其作为动物饲料，曾耗费了巨大财力，但效果甚微。
荷兰是盛产大闸蟹的王国，到目前为止，欧盟成员国依然禁止进口荷兰大闸蟹。10几年前，荷兰大闸蟹一度成灾，当地人用10只大闸蟹仅可以换一盘中餐馆的广东炒饭。至今荷兰人还一直感谢华人的帮助，华人不仅吃掉了荷兰大闸蟹“灾患”，而且还为荷兰贡献了丰厚的利润。
新年临近，华人的舌尖问题再一次受到了众多商家的关注，为了满足华人的舌尖要求，谋取高额利润，一些华人商家、甚至是本地商人，不惜铤而走险以身试法。的确，40欧元1公斤来自亚洲的大闸蟹，对于商家来说，或多或少还是具有一定的吸引力。
华人的舌尖问题是意大利商家多年来广为关注的问题。为了满足华人的舌尖需求，中国时令蔬菜早已堂而皇之的进入意大利华人社会“菜篮子”工程，甚至中国蔬菜大有产业化的发展趋势。殊不知，中国蔬菜在意大利产业化的背后，又将意味着什么？
欧联社记者经向意大利动植物检疫部门确认，迄今为止，意大利政府尚未批准任何中国蔬菜种类进口。也就是说，意大利大面积种植的中国蔬菜，其种源绝非正规进口，其“灰色”成分不言而喻。
任何国家对于保护动植物生态平衡均具有严格的法律规定。某媒体曾报道，某某华人成功在意大利种植中国杨梅获得成功；某某华人在中国家中院墙内成功培育了意大利橄榄树；某某华人正在意大利大面积开发中国蔬菜基地。试问，这些物种的种源又是从何而来？
几天前，中国驻佛罗伦萨王辅国总领事慰问当地华商，在向华商和侨胞祝贺新年的同时，王辅国总领事不厌其烦的始终在讲两件事，无外乎“注意安全”和“依法经营”。不可否认，安全问题是目前意大利华人社会广受关注的大事，同样守法经营、灰色经济依然是华人社会难以回避的软肋。
毋庸置疑，海外华人逢年过节吃些可口菜肴、品尝一些久违的家乡风味无可厚非。但是，仅仅为了解决舌尖上的问题不惜铤而走险，对华人社会整体造成的负面影响，似乎有些过大，得不偿失。
改革开放40周年，中国创造了人类的奇迹，取得了举世瞩目的发展成就。海外华侨华人是中国改革开放的践行者，更是中国发展的最大受益者。海外华人事业的进步与发展，需要祖(籍)国的支持，同样中国人的国际声誉、中国发展的国际环境，更加需要海外华侨华人与国人共同呵护。
尊重当地民俗、依法经营，不应成为海外华人社会的口头禅，华人社会要赢得长远发展，守法经营是关键。而守法经营不仅需要脚踏实地的营商，照章履行纳税义务，更需要海外华人从舌尖上狠下功夫。（博源）
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