冷库行业前景如何?

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随着国内冷链物流市场的快速发展,冷库的市场需求越来越突出。网购、生鲜电商、蔬果宅配等方式都是当下消费市场的热门选择。对于网购、生鲜电商、蔬果宅配等来说,运输环节十分重要。受益于这类消费的增长,国内冷链物流市场也快速发展。预计,2018年中国冷链物流市场规模将近3000亿元。到2020年,市场规模将近4700亿元。

冷库是冷链物流行业中重要的基础设施之一。近年来,我国冷库保有量有所提高,但相较于庞大的市场需求仍不足。据中物联数据显示,2018上半年全国冷库需求超过150万平米,同比增长14.9%。目前,国内冷库需求主要集中在北上广深,以及福建、天津、浙江、江苏、山东、重庆、河南等地。

(图中颜色越深表示需求量越大)

冷库作为冷链物流中保鲜储藏环节的重要工具,关系到多个细分市场领域。其中,第三方物流企业多冷库需求最大,而食品加工企业需求最小。

上图中六个领域中的企业对冷库需求较大,它们的冷库需求主要因为:一是由于业务异地扩张,需要新的分拨仓;二是现租冷库合同到期或即将拆迁;三是季节性业务需求,临时需要冷库进行周转;四是出现新的入局者,重点城市需要冷库网点支撑。

冷库需求日益增长,而冷库租赁市场的集中领域与需求集中领域相近。据不完全统计,2018上半年全国冷库可出租面积超过330万平米,同比增长12.1%。出租冷库范围主要集中在北上广深,以及湖北、山东、江苏、辽宁、山东、河南等地。

(图中颜色越深表示需求量越大)

通过冷库需求热图和冷库出租热图对比,可以看出国内冷库供需格局有以下特点:

供需

北上广等城市供需两旺。

福建、浙江、贵州、河南等地需求旺盛且冷库存量不足。这些主要为二线省会城市,将面临新一轮经济的快速发展和消费升级,未来冷库市场将进一步扩大。

湖北、湖南、山东等省市冷库相对过剩。首先在冷库的经营方面,要找准定位做到差异化。其次冷库过剩不仅仅是因为需求少,也可能是因为冷库本身满足不了需求。

价格

北京独一档。北京冷库本来就相对紧缺,加上去年底开始的持续对非合规资质冷库的整顿关停,导致北京冷库资源紧俏,价格自然水涨船高;

上海、南京、广州、深圳、海口、昆明等地冷库价格相对较高。其中前四个属于典型的一线或准一线消费城市,随着政策环境趋紧,冷库价格将进一步上涨。后两个城市由于自然气候以及产地属性等因素,冷库价格也趋于高位。

大部分城市波幅不大,供需平衡。价格都在2.5-3元之间,但像杭州、天津、成都、重庆等城市,随着需求的增加,冷库价格有上涨空间。

少部分城市冷库价格不高。例如像银川、呼市、太原等,主要原因是消费升级速度相对较慢,经济水平一般,冷库市场不规范造成的。

冷库发展趋势

(1)降低风险合建合营冷库是趋势

合建、合营冷库可提高冷库经营抗风险能力,降低单方前期投资金额,实现双方优势互补,因此成为很多价值观相同的企业的选择。尤其是甲方客户第三方具备专业冷库运营能力的企业共同投资合营冷库,不仅能放心的存储货物,也能避免冷库前期招租不利带来的风险。

合建合营的方式不局限于双方共同出资,也可以是一方拿地一方投资等方式。

(2)目前现有多数冷库不能满足小散订单,需求弹性仓是趋势

据统计,越来越多的小批量订单对冷库需求旺盛,而它们的特性往往是碎片化的、无规律的,会随着季节、地域、订单等发生变化。

传统的冷库,由于单体库间大、操作系统落后、价格体系固定、增值服务手段少等原因,常常无法满足这类新增客户的需求。如果能够有效切入这类市场,是有效避免同质化竞争,提升冷库利润空间的好方式。

(3)盲目建冷库隐患大,大库定制化是趋势

据数据显示,今年以来新的冷库项目数量不少,而且很多都是上万吨体量,前期投资成本巨大。但部分冷库由于建设之前调研不足,功能定位不明确,有缺乏意向客户,导致建成之后面临严峻的招商问题。

反观一些后期运营比较好的冷库,则在前期对客户和冷库定位考虑比较充分。冷库的建设要参考城市需求、产地销地、流通节点、潜在客户类型等多个因素,最好是定制化,切不可盲目建造。

更多材料及分析均来自中商产业研究院发布的《2019-2024年中国冷库市场前景及投资机会研究报告》。


中商产业研究院


我国冷库产业虽然在近年取得了长足的进步,但是与发达国家相比,仍然处于较低水平,尤其是人均冷库拥有量方面,我国仍然比较落后。我国目前冷库总量已经与美国持平,但人均拥有量只占美国的1/4;日本冷库总量约为3300万立方米,人均冷库拥有量是我国的3倍;德国人均冷库水平是我国的2.5倍;法国是我国的2倍;荷兰是我国的1.5倍。

冷库分布情况:区域分布不平衡

虽然冷库总容量近年来不断增长,但是区域分布不平衡的问题仍然比较严重。2017年华东、华东、华中、华南区域的冷库容量占全国冷库总容量的的比值分别为43.6%、15.88%、15.11%、11.36%,而承担全国大部分生鲜农产品批发的西南和西北区域合计占比仅14.02%,缺乏原产地区域化生产冷链体系建设。

从人均冷库容量来看,上海、天津、北京三个直辖市人均冷库保有量位列前三,分别达1282吨、1091吨、725吨;而重庆的人均冷库保有量仅430吨,差距明显。不过,判断一个地区冷库水平高低不能仅看冷库的绝对总量,也要看该地区的人口数量以及区域性特征(是产地还是销地)。新疆、宁夏的冷库容量相比其他省市较少,但由于这两个地区的人口数量并不多,因此这两个地区的人均库容仍排在全国中上等水平。

冷库使用情况:果蔬和肉制品占比过半

目前我国各类产品使用冷库的占比情况是,果蔬和肉制品占比最高,分别为30%和24%,两者合计占比超过50%;水产品占比为17%。果蔬产品因为销量巨大,在冷库市场占据30%的比重并不算高,其中主要以樱桃、葡萄、杨梅这类高价值水果和冷冻蔬菜为主。

而目前乳制品使用冷库仅占6%,比重很小。可以预见,随着消费能力的升级,生鲜电商带动乳制品、水产品以及高价值水果的销量,未来乳制品的冷库占比会有所提高,果蔬产品和水产品的冷库占比会进一步提高。

冷库类型情况:产地冷库建设较落后

冷库可以按照其使用目的、使用场景以及使用主体的不同分为交易型和周转型两种类型。

交易型冷库涵括“冷链物流园区”、“农批市场”等,这种类型冷库的优势在于使用的土地多是自有土地,并且规模大、集中度高,融资能力很强。但同时,缺点也依旧明显,自动化程度低、建造水平偏低等。

周转型冷库涵括“第三方仓储”、“配送中心”、“中央厨房”等,这种类型冷库的优势在于其自动化水平高,建造水平高,能够提供增值服务以及供应链管理服务。缺点在于土地是租用的,存在一定的限制,而且单体规模偏小、集约化程度较低,进而导致融资能力较差和冷库网络不够健全等。

按照“生产地”和“销售地”来区分冷库,可以把区域分拨型、城市配送型以及市场型冷库归类为“销售地”冷库,产地型冷库和生产型冷库则归类为“生产地”冷库,区域分拨型、城市配送型冷库、市场型冷库占比分别为20%、27%和13%,即“销售地”冷库合计占比为60%,但“生产地”冷库合计占比仅24%。说明当前冷链“产地一公里”水平比较薄弱,田间地头冷库、预冷间等有很大的发展空间。

以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。


前瞻产业研究院


从行业发展来看,几乎所有互联网和电商企业,都杀入冷链行业。

目前来说,冷库或者相关的冷链企业,大部分是不赚钱的,还处在蓝海烧钱的时期。

前景很好,

但是不要局限于冷库本身,最好尝试全链条的职位经历。



阿楠生活感悟


中国目前的冷链行业,离国外的冷链建设差距,起码有30年光阴。冷链做为鲜品最有保障的一环,目前只有有实力的企业在推动,非国家层面共同去推动,建设相对较慢。


Mike仲彬


目前,保鲜冷库行业在我国才刚刚起步,属于朝阳产业,像世博会、奥运会、大运会等时间跨度较短得活动,更加需要高端冷链保障,我想今后一个时期我国冷冻冷藏仓储业得发展趋势总体


独具一面54793283


就目前来说还是可以的


用户105213046806


冷库是传统行业,在大物流环境的当下,较冷库可以升级为冷链的思路更容易接近市场。


红人强


冷供应链现在刚刚起步,发展前景非常好,听过一句话如果冷供应链今天断了,明天就会有好多企业开不了张。。。


劳务派遣1餐饮


冷库行业,对应着人们生活的衣食住行中的食这一块,就其前景还是有很大潜力的。中国强大的需求觉得这这个行业会慢慢的涌现出更多的创业者。在地点选址,上下游的整理,冷库系统的创新上,路途遥远,君需努力。


一周职语


前景还是可以的


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