現在雖說還有半個多月才過年，但是過年該準備的還是要動手了，你看快遞物流都已經加緊步伐了，咱們也得趕緊該買買該準備了。之前做的雪花酥牛軋糖材料又繼續買了，但是補充的材料沒到，其實也有朋友說牛軋糖這些材料太多了，想自己動手做做糖過年有沒有更加簡單的，於是今天我就來做這款傳統的花生糖。沒想到一做好，家裡的老人小孩就搶光了，其實簡單的東西也有它的魅力呢。
而且花生是長壽果，寓意比較好。花生糖也是很有年味的一款零食，做法和材料都簡單，都是手邊的材料就能做了。今年過年來試試這款糖果吧，肯定效果非常不錯，還能買點包裝包好了送人，心意滿分！家裡的糖果盒放著，熊孩子也乖乖坐好！
主料
花生250g
細砂糖120g
麥芽糖120g
橄欖油20g
鹽3g
做法：
1.把稱好的花生米都投進麵包機桶內啟動炒乾果功能
2. 炒乾果功能會一邊炒一邊把花生炒脫的
3. 炒好啟動烘烤功能
4. 烘烤好的花生去皮備用
5. 把稱好的鹽，白砂糖和麥芽糖以及橄欖油全部投進麵包機桶內啟動炒乾果功能
6. 炒至混合均勻
7. 加入花生，翻炒至均勻
8. 倒入整形盤，整形好，放至手溫的狀態即可切塊
9. 切成自己喜歡的大小形狀
10. 花生糖就做好了，滿屋飄香！
小貼士
1.炒糖時炒至看不見白砂糖即可倒入花生
2.糖不宜炒太久，炒太久會變焦，那樣出來的口感就不好了
3.糖放至手溫即可切，切好密封防潮
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