吃了二十多年的熟肉店，自从搬离了这里来的次数更少了，小时候熟悉的味道，每次路过附近都要过来买一些。 店主是河南的回民大嫂，主打的产品就是羊头，羊蹄，羊肚，牛筋这些“不正经”的牛肉羊。
羊头，这个看着很吓人但味道特美，一个羊头上的肉真不少，剥下来小一点的也有二斤肉。
这个是卤的五香味牛筋，这个味道超赞！
卤好的五香味，回家切一下吃特筋道，炒一下就变成了软软的黏黏的状态，入口即化。
羊肚，40元一斤，切好了回家弄点蒜末，有魄力的用酱油或者醋拌一下吃，那滋味当下酒菜再合适不过了，只不过很少有人能接受。
羊蹄是20元一斤，一斤差不多能称3个，平均下来六七元一个。
羊蹄上全是胶原蛋白，啃着吃好香，那口感真没法形容，烤羊蹄啊卤羊蹄不管哪一种都好吃。
每次要上100元的，称五六个羊蹄，切一些肚丝，要半个羊头，再来点牛筋，这些过去不上台面的牛羊肉，现在却是最好的下酒菜，回家喝一点，别提多美了。
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