新去處!杭州這個地方有烏鎮的顏值寬窄巷子的街景!

在城裡工作居住近30年,65歲的餘杭施大伯,最近搬到新家。

說是新家,其實是老家祖屋,原本是個低矮平房,上次翻修,還是上世紀90年代。

老人放棄和城中子女共享天倫,搬回老宅的主要原因,是原本破敗不堪的老家,最近被當地政府修舊如舊,打造成古色古香的運河風情小鎮;已經去城裡多年的發小們都紛紛回巢,來老宅安享晚年。

“搬回老家,我又可以和兒時夥伴作伴,街坊鄰居都是熟人,生活過得很充實!”

老人口中的老家,是餘杭運河街道的五杭社區,人們知道這裡,是因為每年秋冬,五杭紅燒羊肉都會在杭城銷售,但食客們並不知道,這羊肉出自杭州餘杭一個偏遠的小集鎮——五杭。

有史料記載,小鎮的歷史可上溯800年,從渺無人煙的荒涼之地,發展成大運河畔熱鬧的集鎮碼頭。

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後來,又因為當地出廚師,紅燒羊肉、醋燒魚做得很好吃,廚師進城討生活,小鎮的名氣在杭城打響亮了。

不過,畢竟五杭地方偏遠,這裡曾一度破敗。

這兩天,記者重遊五杭卻發現,集鎮大修接近收尾。鎮上老宅修舊如舊,有了烏鎮的顏值,走進背街小巷,有了成都寬窄巷子的感覺。

偌大的小鎮彷彿掉入時光機,把人們拉回了上世紀五六十年代。

五杭,曾經是個髒亂差的偏遠小集鎮

“我也不知道,自己是家裡第幾代,生長在這個集鎮上的人。”

在沈壽發的記憶裡,五杭曾是個熱鬧的小集鎮,周邊村落種桑養蠶,家家養羊,盛產絲綢、羊肉、羊毛。

夏天,河上菱花綻放,家家划船或坐菱桶忙採菱。鎮上集市一年四季有荸薺、茨菇、菱角、蓮藕等水生蔬菜售賣。

說到吃食,家宴中,醋燒魚是少不了的美味,還有粢毛肉圓、糯米方糕等水鄉特色點心;秋風起,滿街都是紅燒羊肉飄香。

不過,隨著餘杭運河街道的設立,五杭和博陸、亭趾三鎮合併,街上的店面搬去新集鎮亭趾,超市、銀行、郵局、移動公司都走了,五杭漸漸成了沒人搭理的偏遠小集鎮。

外面的世界千變萬化,五杭的日子一成不變。

街上的老房子修修補補,有一半是上世紀五六十年代的,不是今天東家漏雨,就是明天西家滲水。因為經常修房子,路邊總是堆滿建築垃圾,運輸材料的貨車,把馬路壓得稀巴爛,一到下雨就滿地水坑。

最糟糕的是小鎮曾經引以為豪的河道,河水變得又黑又臭,而且沒人保潔,還時不時有人亂倒垃圾,夏天總是蚊蠅亂飛,臭氣熏天。

五杭就是個讓人望而生畏的地方,鎮上居民陸續搬遷,肯留下來的,只有那些走不動的老年人。

古五杭要復建,老人手繪兒時集鎮圖

胡繁甫就是小鎮留守老人中的一位,他執意留下,是因為五杭有自己最美好的記憶,它停留在50多年前老人上小學時候的年代。

聽說,五杭要修舊如舊,恢復過去的模樣,老人激動地手繪了一幅《五杭鄉圖》,描繪兒時五杭集鎮的模樣。

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“我小時候,五杭河流支流眾多,河上建有上能行走、下能撐船的石板橋。鎮上的解放路,就是過去的市河。” 胡繁甫還記得,小時候老人教的順口溜:五杭萬壽高橋造得高,南有金登玉露廣通橋,東有天人百花東門橋,西有興國興隆五龍橋。

運河南岸五杭的繁華,是因為當地是個活水碼頭,過往商船雲集,買賣興隆,孩子們一年到頭都有看不完的熱鬧。

鼎盛時,鎮上經營水果行的商販就有100多戶,街頭四季瓜果飄香。臨街有18個茶館店,說書的,趕集的,日日門庭若市。街上有牛拖油車、醬製作坊、叮叮噹噹的鐵匠鋪,各家農戶堂屋裡是“吱吱咯咯”作響的手搖紡車、土布織機和養蠶做絲的農忙景象,。

可是,這些記憶早已消散,這改變始於上世紀70年代末。

當時,農村的交通工具被摩托車、拖拉機代替,密佈的河網阻隔了交通,高聳的石白橋上有踏步檔,摩托車也沒法開。於是,河道被填成平地,小橋流水的景象一去不返。

這裡有了烏鎮的顏值,寬窄巷子的街景

如果可以,沈壽發希望,五杭回到過去街頭巷尾商鋪林立的模樣:早餐街上能有熱乎的粢毛肉圓、糯米方糕賣;荸薺、菱角、蓮藕、青皮甘蔗這些本地果蔬迴歸集市;遊客來了,能買到當地產的絲綢圍巾。

而胡繁甫更想看到,五杭能恢復上世紀五六十年代,甚至更早時的模樣,因為那才是五杭的黃金時代。

如今,兩人的心願都將實現,餘杭運河街道請來打造江南第一家浦江鄭宅鎮、溫嶺石塘濱海石屋度假區、富陽龍門古鎮的建築設計專家,中國美術學院風景建築設計研究院的邵展老師,恢復五杭集鎮的舊時風貌。

根據老人手繪的《五杭鄉圖》,五杭集鎮的恢復奠定了踏水而行,漫步街巷,品味市井的設計基調。

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集鎮打通了運河、禾豐港、謝公港、漁橋港濱水環線,設計了宋、清、民國、20世紀40年代、20世紀70年代、21世紀六個歷史節點,建築汲取傳統的花窗、披簷、粉牆、黛瓦、青磚、木構造等元素,進行立面改造,並對集鎮背街小巷進行提升改造。

現在去五杭,遊人不晃悠個大半天,根本看不完小鎮的美。

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集鎮的起點是萬豐路的運河夜市(魚羊美食街);萬豐路、解放路交叉口,立起了五杭古市河遺址碑;沿禾豐港濱水漫步道,可過玉露橋,一路向西可達魚米風情碼頭。

逛逛幸福社區、和諧里弄、友善街巷、情結巷韻、水畔人家這些背街小巷,裡面更是大有乾坤。

比如,和諧里弄的老青磚圍欄,是將不同大小的菜地圍合起來。友善街巷的濱水木棧道和幾處親水平,是個供鄰里話家常、遊人休憩的好場所。情結巷韻的披簷下,有納涼人、聽收音機、兒童捉蛐蛐、看小人書的彩色鋼板小品成列。

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因為集鎮老底子記憶被建築激活,曾經嫌棄五杭破敗、離開多年的老人們,紛紛回巢安享晚年。

今年年底前,五杭老集鎮將全新驚豔亮相,那裡有老人們用記憶拼搭的運河水鄉風情館,有運河特色小吃和大鍋紅燒羊肉,等你來聆聽古鎮的光陰故事。

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(浙江24小時-錢江晚報 記者 施雯 通訊員 高曉玲)


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