寂寥tangle寂寥
作为家居行业从业者，美家来回答这个问题！
这里我们就不从品牌角度分析了，免得被人说是打广告，所以这里着重讲的是，如何教大家去挑选质量好的燃气灶，接着我们来看分析。
一、明确选台式还是嵌入式燃气灶。
一般而言，台式的燃气灶在美观度方面是不及嵌入式的。但是因为进风等原因，台式燃气灶的热效率一般会比嵌入式燃气灶高一些。就以目前来说，嵌入式燃气灶开始成为市场主流选择。
二、看燃气灶气源。
有两种，分别是天气然的和烧液化石油气的燃气灶，不同气源的燃气灶是无法更换使用的。
三、注意燃气灶材质。
目前市面上比较多的材质有不锈钢、陶瓷和钢化玻璃三种。从美观度而言依次是钢化玻璃大于陶瓷，陶瓷大于不锈钢；从耐用度而言，依次是不锈钢大于钢化玻璃，钢化玻璃和陶瓷差不多；从易清洁角度而言，依次是钢化玻璃大于陶瓷，陶瓷大于不锈钢。
四、注意燃气灶的进风方式。
有两种，一种是上进风，一种是下进风。顾名思义，前者指燃烧空气从上部进来，后者反之。其中，下进风需要调节风门，时间长了有一定的回火和爆燃隐患，但不是很大。上进风则相对安全很多，但是空气补充会经常不足，这样就会导致火力较小，热效率和CO都不是很理想。
五、注意点火方式。
有压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种方式。前者一般都出现在老旧些的台式燃气灶上。无疑后者更好。点火率几乎百分百。
六、看熄火保护装置。
有热电式和离子感应式两种。这个关乎安全。一定要注意。毕竟燃气灶意外熄火，就会自动关闭气源保护安全。
七、注意热效率。
一般来说，特效率越高，就说明越节能。共有三个等级，其中一级能效最高。
八、注意热负荷。
燃气灶的热负荷相当于功率及火力的大小，因此热负荷越大，火力越猛。国家规定燃气灶的热负荷至少有一头为3.5KW以上。
九、注意气密性。
燃气灶的气密性关乎你和家人的人身财产安全，因此非同小可。
国家规定，在4.2kPa标准燃气压力下，从燃气入口到燃气阀的泄漏量须≤0.07L/小时。
你在家自己进行简单的检验，方法是接通气源，将燃气灶的开关旋钮设置为关闭，然后用少量皂液或洗洁精水刷涂管路、阀体及接口处，无气泡冒出的基本上就不漏气或极少漏气。
十、注意燃气灶与装修、烟机和消毒柜配套。
一般购买燃气灶时，都是与吸油烟机、消毒柜一起买。所以你要注意这三件套与你家里的装修风格的统一。根据厨房装修的色彩、材质整体再来选择会更合适一些。
好了，以上就是美家的回答啦，希望能帮助大家，谢谢！
美家手记
由于之前公司做燃气灶的，所以对这个问题很有研究。
牌子的话，樱花，华帝，万和，老板，万家乐，森太，海尔，美的这些质量都不错。火力的话，家用2个人到8 个人，建议选4.0以上的，这样蒸菜，煮菜，爆炒都无忧。10人以上，建议选择5.0的火力。
面板，现在市面上，最多的是不锈钢和钢化玻璃，个人喜欢不锈钢，经济耐用，缺点是占上油很明显，不好打理。钢化玻璃好看，美观，好打理，但是易碎，受热不均还可能会爆炸。
台式还是嵌入式，这个根据你自己家里的情况选择，有条件的话建议是嵌入式，
其他的都大致差不多的，最好选择全进风的，这样燃烧更充分，换一种说法，更省能。
现在市面上定时的，电气混的都都出来了，功能多种多样，可以多看看，选择自己合适的方便的燃气灶。
artery637
燃气灶是家庭厨房的常用电器之一，受到许多消费者的青睐。那么燃气灶该如何选择呢？其实需要考虑多方面的因素，下面就为您介绍一下。
一、看火力大不大
火力大小是衡量燃气灶性能的重要指标。判断方法如下：
第一，看热流量大不大，主要看品牌宣传折页或燃气灶面板底壳的名牌标识。现在比较常见的热流量都在3.8-4.2千瓦之间，不宜太大也不宜太小。太大了容易糊锅，浪费燃气。
第二，看有效火力大不大，即锅具实际吸收的热流量大小。查看燃气灶的热效率，用热效率乘额定热流量，得出的就是有效火力。
第三，如果卖场或门店里面有气的话，可以现场试试火力大小。通过烧水，观看该燃气的火焰形状，一般来说，旋火的会比较好。
二、看清洗是否方便
从面板材质的角度，目前的常见材质有不锈钢、钢化玻璃、陶瓷等，这三种材料都比较容易清洗。但是，不锈钢最好要有不沾油处理，否则可能清理起来也会相对麻烦一些。
从面板结构设计的角度，常见的面板结构有敞开式、半封闭式、全封闭式三种。全封闭式最容易清洗，半封闭式次之。敞开式的因为容易溢出污水到灶具内部，所以不容易做清洁。
三、看做工好不好
做工好坏会直接影响美观度和使用的安全度。判断方法如下：
第一，看面板：用手触摸面板，若面板具有明显毛刺，就不宜选购；若面板光滑而有质感，那么工艺不错，可以购买。
第二，看燃烧系统：所有部件最好都是光滑的、没有毛刺的。
第三，看边角工艺：观察是否有折边，做清洁时需要经常移动灶具，所以要折边。
四、根据自家环境来选择款式
第一，颜色搭配：白+黑，白+灰，灰+黑为厨房主色调，最好采用不锈钢面板灶具。而红、黄等较鲜艳的颜色则比较适合搭配钢化玻璃灶具，尽量不要超过三种颜色。
第二，尺寸大小：若厨房面积在4-6平方之内，就需要选择小尺寸的燃气灶，宽700mm至745mm。若厨房面积在6平方以上，或者厨房是开放式厨房，那么最好选择大尺寸的灶具，宽760mm左右。
第三，小区情况：小区提供的可能是液化气、人工煤气、天然气等，根据气种来选择合适的燃气灶。
五、根据个人的偏好进行选择
每个人对于燃气灶的偏好方面都不一样，有人看重节能环保，有人看中安全性。
侧重安全性的，可以选择上进风式的燃气灶，因其面板是完全密封的，避免了下部漏气而产生的危险。
侧重节能性的，可以选择火力大、热效率高的。选择下嵌式燃烧系统，燃点更高，火力更集中；选择铝合金材质炉头，不易生锈，避免产生炉渣，堵住炉头。
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