棒奔霸
立冬在农村有什么风俗习惯
立冬在农村有什么风俗习惯，对于二十四节气，农民是根据二十四节气来耕种和收获的，讲风俗习惯，二十四节气，对于四川人，是没有多少风俗的，但是，什么节气，该干什么？对于农民却是至关重要
关于立冬这个节气，对于四川农民来说，标志着冬天开始，温度骤降，气候逐渐变冷，下雨量减少，空气逐渐干燥，这个节气，就开始正始收获红苕，这时，在地里的红苕，经过霜降下几夜小霜后，苕藤干枯变老，红苕也在地里逐渐变老，水份减少，苕粉相对在红苕中占比重较重，就利于出土收回家中，红苕中水份少，下窑后不容易腐烂，所以，四川人是必须立冬后才开始收获红苕，这是四川人的习惯
还有，立冬后，气温下降，各种细菌不容易滋生繁殖，东西也不容易腐烂，立冬后，气温低，家中养的猪生长也相对缓慢，经过上半年的喂养，也基本上都是膘肥体壮了，这时，好多农民就开始宰杀年猪，腌制腊肉了，立冬后才开始腌制腊肉，这个才是四川农民地地道道的风俗习惯
隐居仙境
“立冬”，冬季的第一个节气，用俗话说，立冬过后，开始正式进入冬天，一年有24个节气，不同的节气，有不同的风俗，有些节气的风俗，可能比较普及，有些节气，则基本略过。而立冬节气，在不同的地方，还是有不同的习俗的，下面具体说说，主要有4点：
1、吃饺子
吃饺子的习俗，有人说是在冬至那天，而有些地方是在立冬这天吃，因为立冬是秋冬季节的交界处，吃饺子有“交子之时”的说法，也有一些地方说吃了饺子防止“冻耳朵”。
2、冬泳
一些冬泳爱好者，在立冬之时，会在这天，选择一个有意义的区域进行冬泳，以此来迎接冬天的到来，比如东北一些区域的朋友，或者是一些协会，会举办类似的活动。
3、食补
“补冬”的说法估计不少人听过，在冬天的时候，通过食补，来补充体内的元气，抵御严寒，比如羊肉、牛肉等热量高的食品，在立冬这天吃这些，具有一定的象征意义，不过，食补时需注意，不可多吃，也不是人人都可以吃，根据自身的体质决定。
4、出游
大家都听过春游，但是立冬出游的则不多，其实，这个习俗，据说在以前比较流行，大家都知道，以前农民都是以农耕为主，等到立冬之后，田间的农事基本无事可做，劳动了大半年，在立冬这天通过出游的方式来迎接冬天的到来，当然这个出游只是一个大概意思，作为农民，基本上是以休息为主。
以上4点是在立冬节气当天的习俗，可能有些地方比较重视，有些地方没有这些习俗，这都是正常的，除了以上4点外，如果在你们当地还有其他习俗，欢迎在下面评论中留言，看看哪些区域的习俗比较稀奇吧。
农民说农
小时候立冬，都要吃蚕豆和“滚滚糯”（滚滚糯为福州发音，是指糯米磨成浆，再将水分压出，再煮一些熟糯米和生糯米混合，搓成一个个小圆球放水中煮熟，捞出，控干水分放倒用炒熟的黄豆粉和白糖芝麻花生碎的盘中滚动。让整个糯米球均匀裹上这种混合粉，就可以吃了。）
福州依妹
对于北方人来说，过什么日子都可以通过一顿饺子来对付的，立冬更要吃饺子了，据说立冬吃饺子，冬天耳朵不会受冻，不知道吃饺子跟冻耳朵是怎么联系上的。
对于南方人来说呢？很有仪式感的，具体有什么习俗需要南方的盆友回答啦
欢迎讨论~
科学为农
在我国北方，立冬之日人们爱吃饺子。饺子是源于“交子之时”，立冬则是秋冬季节之交，故“交子”之时的饺子不能不吃
我是鲁西北农村的，在我们这里有立冬吃饺子不冻耳朵的说法。
山东新月
在立冬这段时间我们农村人都开始进补啦
人生是什么185768059
传统习俗:进入冬季百木凋零百虫哲伏就藏起来不动了。也是人们冬补用羊肉做馅包饺子的时侯。
xjzH峥嵘岁月
立冬需挖葱，不挖心必空
与君同行谈天说地
立冬，我们农村有一句话叫作秋收冬种，所以呀，一到立冬，农民会忙得焦头烂额，这是一个很忙的季节，这就是习俗。
拼博人生220688112
我们这里立冬吃饺子 山东
