相對於正餐，我更喜歡宵夜。
每次去市區於我都是一件難事。由於家住濱湖，從拿到駕照那天開始，每次進城我都喜歡開車，不僅因為我喜歡把方向盤掌握在自己手裡，更是因為急性子的我，受不了公交車彎彎曲曲的行車路線。
自駕是很方便，但找車位又是一件麻煩事。年輕人的聚會往往是以吃飯為載體，而在飯點時分要想找到車位更是猶如大海撈針一般，長此以往，吐槽車位難尋，竟成了聚會的第一個固定項目。
後來一車技不行的姑娘，實在忍受不了每次在停車場靠向路人撒嬌尋求幫助才能停車的窘況，提議將以後的聚餐改為宵夜，曲線救國，以錯峰出行的方式，尋求一個較好的停車環境。
對於這一提議我是雙手贊成的，不是因為車技，而是我更喜歡宵夜的就餐氛圍。
我曾參與過對《舌尖上的中國》總導演陳曉卿老師的採訪，作為中國新時代吃貨們的精神領袖，在那次採訪中，陳老師繪聲繪色地回憶了工作結束後與沈鴻非老師的一次次聚餐，而大部分聚餐都是午夜時分的宵夜，他說宵夜的氛圍是最能讓味覺得到昇華的調味品。
我酷愛一家牛肉麵館，那是每一個土生土長的合肥孩子的共同記憶。那家蒼蠅館子開在鬧市區，方便的位置加上老闆優秀的手藝，讓門口排隊的人群成了那條路交通擁擠的原因。那時母親輕易不允許我獨自出門，就算偶爾和同學外出聚會，也規定了嚴格的門禁時間，所以當若干年後，當我第一次凌晨時分和朋友坐在店門口吃牛肉麵時，那種感覺和兒時跟在母親身後的感覺，完全不同。沒有了吵鬧的人群，路上只有偶爾一兩輛開著遠光燈的出租車來往，那時才能徹底享受麵條的滋味。
上大學的一年夏天，幾個外地的同學來合肥考試，作為東道主，我們照例是要進行接待的。年輕人在一起，無非就是吃飯唱歌喝酒，又是午夜時分，當我們從歌廳出來，同行的哥們提議去吃宵夜。學生嘛，沒有經濟來源，一天的玩樂早已榨乾了我們的口袋，無奈只得帶他們去吃麵。當老闆把麵條端上桌時，來自北方的朋友對老闆的手藝讚不絕口，那時我才知道，合肥本地的牛肉麵，在外地竟有一個霸氣的名字——板面。
就著那頓麵條，我們又喝了幾箱啤酒。我不擅長喝啤酒，但是那天愣是和一個山東大漢喝了個半斤八兩。酒足飯飽，我們口袋裡已經沒有了打車的錢，索性光著膀子走路回家。
我不是一個喜歡打赤膊的人，一是因為坦胸露乳著實有些不雅，另一個原因是因為自從上了大學，我的體重直線飆升，體態略微有些臃腫，實在沒有展現身材的資本。但在晚上，藉著酒勁便可以肆意妄為，那天晚上，我們幾個就那樣勾肩搭背、打打鬧鬧的走回了家。
這也是我們喜歡宵夜的第二個原因，自由。
不管哪個城市，但凡生意火爆的飯館，無論食客還是店家，都帶有一絲匆忙。店家總是希望在最短的時間內打發走客人，以便開始下一單生意，而食客也在不停催促服務員加快上菜速度，以免忙碌的後廚忘記了自己點的菜。在那種環境下能做的只有飽腹，那絕不是我們出去吃飯的意義。而到了晚上，店裡所有人都是懶洋洋的，我們晚上總是不願意回家，變著花樣找藉口多喝兩杯，時不時一兩個隊友趴在桌子上退出戰鬥，臨倒下前嘴裡不忘嘟囔一句“後半場叫我”，每到這時，總有好事者掏出手機，拍照留念，轉手就發了朋友圈。
我幾乎沒有在外面喝多過，不是我多能喝，而是害怕喝多了沒人送我回家。
有一年冬天，我那個出國留學的哥們回國探親，我們又聚在一起喝酒。酒過三巡，他主動提出想吃燒烤，對於旅居國外的華人來說，撒著孜然的烤肉遠比撒著海鹽的烤肉更加誘惑。想了一會，我帶他去了三孝口附近的一家烤肉店，那是我們高中的記憶，每到假期，我倆都會偷偷跑去那裡吃上一頓，兩個人，一箱酒，一份“情侶套餐”足矣。
進了店門，我倆相視一笑，極有默契的點了一份情侶套餐，不過這次我們叫了兩箱酒，因為第二天，他就要再次飛往美國。也許是因為那一年，我和他都經歷了人生上的一些變故，他失去了他的女孩兒，我則因為人際關係，在北方度過了非常難熬的一年，那年的冬天我們都覺得特別冷。那兩箱酒我忘了我喝了多少，只記得醒來的時候，已經到了我家樓下。
醒來的第一時間，我搶過了他的手機，檢查他手機裡有沒有留下關於我的“黑照”，在反覆確認沒有後，我把手機還給了他，讓他早點回家，我也坐電梯上樓。到家後，我打開微信，發現我的頭像已經變成了我醉酒後的照片，不禁失笑，發了條語音罵他傻逼。
他回了我一條消息說，下次他回國的時候，輪到我送他回家了。
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