劉賢齊

首先，有人說南方的甘蔗種植面積下滑了，這一點確實是事實。

我們常說的甘蔗其實有兩類，一類是可以直接食用的果蔗，一類是專門用來榨糖的叫糖料蔗。這裡題主問的應該是比較大面積種植的是糖料蔗。

糖料蔗是加工製作食糖的原料之一，另外甜菜也可以加工出食糖。食糖不是每天每餐都食用，但全國那麼多人口，還有很多食品或加工品都需要大量用到食糖。因此，食糖也是國家的一種戰略物質。

為此，國家一直在扶持蔗區種植糖料蔗以保障加工食糖的原料。我國最大的糖料蔗和蔗糖生產基地，就是廣西。最高峰時，廣西的糖料蔗種植面積超過1500萬畝，蔗糖產量900多萬噸，受惠農民1200多萬。

從2014年開始，廣西爭取國家支持，提出要到2020年完成500萬畝高產高糖“雙高”糖料蔗基地建設任務。據說國家支持幾十個億進來，也算是下大本了。

但是，據瞭解，廣西的糖料蔗的種植面積還是在逐年減少中。據蔗區觀察，已經有很多蔗地改種其他作物，應該面積也就在1000萬畝左右了。這麼重要的產業，國家支持這麼大，為什麼面積還會下滑呢？

一是比較效益低。在廣西，糖料蔗大多種在土壤比較貧瘠的坡地旱地上，而且粗放管理，因此產量不高，過去畝產一直在4噸多，近年來雖然有所提高到5噸多，但總的來說，種蔗的投入產出比不高，農民還是賺不到什麼錢。對比起其他不少高效作物來說，種蔗實在沒有太大的吸引力。

二是種植成本高。種蔗是一種勞動密集型的產業，需要人工特別多。這也是因為甘蔗的種管收一直無法大規模實現全程機械化的原因。

廣西蔗區地勢不平，地塊太小，無法實現更多的機械化耕作。特別是砍收，絕大部分都是用人工，只有少量的農場企業才有機械收穫。而砍蔗的人工，一天就要100－200元，除去人工、化肥農藥及種子，所剩無幾。

三是收錢比較難。我所知道的農產品加工，糖蔗是加工率最高的產業，全部都是進廠加工食糖。但是，蔗砍運拉到糖廠後，蔗農要想及早拿到結算蔗款，卻不太容易。

如果運氣好，所在的蔗區糖企實力足夠強，農民可以當年砍蔗當年末結算拿錢。但如果遇到實力不強的企業，砍蔗後要幾年甚至上十年後才拿到蔗款都有。

估計是糖廠看到市場不好，糖加工出來後沒有賣出去，無力支付蔗款。可是老這樣將企業的市場風險轉到蔗農身上，誰還願意種蔗？

四是替代作物多。土地是有限的，既然種蔗賺不到什麼錢，農民不可能死守種蔗。近幾年，廣西的水果發展非常快。據瞭解，已經有很多蔗農將蔗地改種上水果了。

廣西種得比較多的是柑橘，如沃柑、砂糖橘、柚子等，2017年面積已經近700萬畝，全國第一。還有火龍果、百香果等也在加快發展。農民是最現實的，什麼賺錢就種什麼，這也無可非厚吧。

以上四條原因，造成了南方的甘蔗面積正在逐年下降。至於是不是因為種桉樹的影響，我想也會有部分人將蔗地改種桉樹，但在廣西不是主要的，因為在廣西還有更多更賺錢的東西可以種，桉樹並不是唯一的。

桂農通

南方多個省分都是有種植甘蔗傳統的，可以說是甘蔗的主要產區了。不過近幾年南方甘蔗的種植面積就下滑了，有人就說是因為現在的農民都種植桉樹了，所以導致種植甘蔗的人少了，你怎麼看呢？

有人說南方甘蔗種植面積下滑了，原因在於農民種植桉樹，你怎麼看？

甘蔗種植面積下滑了，是因為農民都種植桉樹了，這好像還真的有道理。其實在老農看來，這有一定的相關性，但是主要的原因並非是因為桉樹。

1、甘蔗種植在土地，桉樹種植在荒地上

農民種植甘蔗，一般都是種植在田地裡面的，都是可以耕種的土地上面。而桉樹一般都是種植在一些山地，土嶺或者大山上面的。可以說兩者利用的土地是不一樣的。桉樹是不可能直接種植在田地上面的，所以說桉樹取代了甘蔗，這是沒有道理的。

畢竟桉樹多是種植在一些無法種植甘蔗的山地上面，真正將桉樹種植在以前種甘蔗的土地上，這種情況還是比較少見的。所以甘蔗面積減少，並非是因為桉樹。

2、甘蔗價格低，農資成本高，不少農民種植桉樹

至於說為什麼又說跟桉樹有點關係，那是因為現在很多的農民真的就是在種植桉樹了。要知道以前的甘蔗是在300多一噸的時候，化肥才是幾十塊一包。如今甘蔗500多一噸了，化肥已經上百塊了，農民種植甘蔗是越來越掙不到錢了，自然就不願意留在農民種甘蔗了。

農民更願意跑城裡打工去，一個月有那麼三四千塊錢，旱澇保收，年收入比種植甘蔗強多了。這自然就是導致種植甘蔗的面積就是下滑了。

總之，並不是農民種植桉樹導致甘蔗種植面積下滑了，而是因為農民不想種植甘蔗了，才是選擇種植桉樹，這是一個先來後倒的問題，大家可不要本末倒置了。

深山老農民

十年以前甘庶三百六到四百三塊一噸，化肥一包複合肥四十五塊一包，尿素四十幾到六十一包，農藥高毒甲安磷七塊一瓶，人工三十塊一天，現在呢!五百塊錢一噸甘庶，一包化肥一百六十塊，農藥低毒噴不死還貴一桶水配藥三十幾塊錢，工人一百二一天，怎麼算還是有點虧，打工一個月兩三千塊都比種甘庶強或種桉樹省心，現在向年輕人都往城跑鄉下種庶的越來越少，要想穩住企業就應提高收購價讓創業者們回家種地去!

陳蘇妹

甘蔗種植面積下滑的原因並不在於種植桉樹，但事實上很多人不種植甘蔗後，選擇種植桉樹的人不少，近年來導致甘蔗種植面積下滑的主要原因是甘蔗的價格比較低迷，種植效益不高等因素造成的。

一、隨著物價的不斷上漲，甘蔗的種植成本也在水漲船高，尤其是這兩年的化肥農藥等農資價格不斷攀高，但在甘蔗的收購端價格卻沒有太大的變化，蔗農幾乎沒有什麼的效益。這是導致蔗農心灰意冷，萌生賺種其他作物尋求更好的出路的主要原因。