用户17922358359
高血压的朋友当然可以吃花生！
不仅可以吃花生，什么都可以吃。
只是控制量而已。我们今天就单说高血压吃花生有什么影响。
花生是最常见的坚果，民间有长寿果的美誉。
花生中含有不饱和脂肪酸，且富含维生素E和B族维生素，这些都是利于血压平稳的；
维生素E可以软化血管、促进血液中的胆固醇代谢；
花生含亚麻酸，亚麻酸在体内可转变为EPA和DHA，这两种物质的好处：
1、减少猝死和心律失常；
2、减少血栓形成；
3、减少胆固醇；
4、升高高密度脂蛋白；
5、利于血压平稳。
所以，高血压的朋友，不但可以吃花生，而且吃完花生对血压平稳以及预防心脑血管疾病都有好处。
但是，花生最好煮着吃，尽量少油炸，少放盐，少放糖，以免这些辅料升高血压。
而且，任何东西也不宜过多，适可而止，一般建议每天坚果25g为宜。
（一个鸡蛋50g，25g大概就半个鸡蛋的重量。）
心血管王医生
花生是人们常吃的一种食品，花生其实对于血压的影响不大，对高血压还会有辅助作用，美国科学家研究认为，多吃花生对心血管疾病有预防作用。高血压患者是可以适当的吃花生的，注意是适当的吃，只有适当的吃才可以给我们的身体带来保健作用，这也是健康饮食必须遵守的一些原则。
被誉为小长生果的花生主要有何功效？
花生中含有白藜芦醇，这是一种生物活性很强的天然多酚类物质。其可以减少血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病；花生中矿物质硒与其结合还有防止肿瘤的疗效。还含有维C和其中不饱和脂肪酸又降低人体对胆固醇的吸收，有助于防治动脉粥样硬化、高血压和冠心病。
- 但花生的红衣作用却不一样，有补血、促进凝血的作用，这对于贫血的人、出血性疾病、伤口愈合很有好处。反过来，对于血液粘稠度高的人来说，吃花生的红衣反而会增加心脑血管疾病的风险
因此，高血压患者可以吃花生，但最好去红皮再吃。而且在花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食，在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有了不温不火,口感潮润,入口好烂,易于消化的特点,老少皆宜。
高血压患者的日常护理
1.保持良好的心理状态，消除紧张和压抑的心理。
2.适当休息，保证睡眠，安排合适的运动，如症状较多或有并发症时应卧床休息。
3.对易激动的患者，做好家属工作，减少不良刺激，保证患者有安静舒适的环境。
4.外出活动和检查时应有人陪同以防晕倒受伤。
5.正确饮食，可减轻心脏负荷，防止水、钠潴留，减少外周血管阻力。
6.应遵医嘱坚持服药学会自我观察及护理，出现不适症状立即就诊。
饮食调理
多吃绿色蔬菜和新鲜水果及含钙高的食物，如芹菜、韭菜、西兰花、梨、苹果、奶制品、豆制品等，少吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等，忌烟酒。
百科名医
高血压是非常常见的一种病，有高血压的人要注意少吃油腻的食物，否则一旦血压过高，就容易诱发心脏病，中风等问题。所以随着现代社会，高血压人群不断增多，但更要留心在饮食上要有所注意。花生是我们常见的一种食物。
我们也知道吃花生有着很多功效，它可以补肾，补脑。但是对于高血压患者来说，花生，却是一种需要忌口的食物。当然了，很多喜欢吃花生的高血压患者偶尔也会控制不住自己想要吃一点花生的欲望。那么高血压患者吃花生会怎样呢？
1.适当的方式吃花生不会有影响。有很多人说高血压患者不能吃花生，但其实花生中有很多不饱和脂肪酸，可以帮助人们降低血胆固醇。
不仅如此，花生还有着防止动脉粥样硬化和冠心病的作用，它的红衣能够促进血小板再生，从而让毛细血管的收缩在一定程度上得到加强。有人说高血压患者不能吃花生，但这个观点并不绝对。
高血压患者应该避免吃油腻，多盐的食物，但一般来说，花生并不需要高血压患者特意的去忌嘴。
2.如果正确的吃花生，不仅不会影响血压血脂的升高，反而能够起到降低作用。因为花生仁、花生壳都有着降低血压和血脂的作用，不仅不会使得血压升高，反而能够防治高血压。所以如果已经患上了高血压的人，就尽量要选择吃水煮带壳的花生，尽量避免吃油炸或者炒熟了的花生。
少吃花生，正确的吃花生对血压都不会产生多大的影响，甚至还能够帮助降低血压，血脂。但是如果吃花生的量过大，那就容易引起血脂的升高。因此，吃花生只要适量，是完全没问题的。
养娃视频
您好，感谢您的提问。
高血压患者可以吃花生，但必须把花生米外面的“红色外衣”搓掉才能吃。
这是为什么呢？我们首先来看下面这张花生的营养成分图。
从上图我们可以看到每100克花生含的的脂肪大约是44.3克，几乎占到了花生的44%。那么这么高的脂肪（油脂）含量下，高血压患者为什么还可以吃花生呢？
因为脂肪（油脂）分为饱和脂肪和不饱和脂肪，分别含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸对身体有益，能降低胆固醇；而饱和脂肪酸摄入过多会造成肥胖和血脂异常。
花生的脂肪属于不饱和脂肪，所以高血压患者可以吃花生。
那么为何吃花生米要把“红色外衣”搓掉？
因为花生米的这层“红色外衣”会使血液粘稠，加重心脏的负担，并会发生梗阻的现象。“红色外衣”可以促使血小板生成的，也可以避免血小板聚集。
高血压患者要合理膳食：
限制以下食物的用量：
1、限制钠盐摄入
2、限制总热量，尤其要控制油脂的类型和摄入量
（1）减少动物油和胆固醇的摄入
×肥肉、动物内脏
×蟹黄、鱼子、蛋黄、鱿鱼
（2）减少反式脂肪酸的摄入
×人造奶油食品
×西式糕点、巧克力派、咖啡伴侣、速食食品
（3）适量选用橄榄油
高血压管家
很多人已经知道花生是高油高脂的食物，但有高血压、高血糖或者高血脂的话最好是避免油多脂肪高的食物，所以很担心如果自己有三高的话，是否还能够吃花生呢？其实只要食用量适当的话，是完全可以吃一些花生的。
花生中富含多种营养成分，有多种矿物质、微量元素，也有充足的脂溶性营养成分，比如丰富的维生素E、维生素A、维生素D，另外，花生中富含膳食纤维，膳食纤维可以有效平稳餐后血糖，也能辅助抑制脂肪和胆固醇的吸收；花生和其他坚果一样富含油脂，但其中绝大部分都是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸有抑制胆固醇吸收的作用，因此其实是可以保护三高病人的血管，有利于三高病症不产生其他并发症状的。比如花生中富含的ω-3、ω-6，不仅有利于人体脑补健康，也可以清理血管垃圾，平稳血脂，花生中有白藜芦醇物质，可以减少血小板凝聚，预防动脉粥样硬化，特别是高血压的朋友，由于血液中垃圾较多，可能有血栓的形成，而适当吃一些花生，有利于改善血管健康。
高血压并人每天可以适当吃一些坚果，花生也可以算其中一种，但一定要注意量的把握，每天吃个25g左右就合适了，不宜过量食用，毕竟坚果类富含油脂，如果大量食用的话会造成油脂摄入较多，从而导致血脂浓度上升，如此一来，本来有利的花生又会恶化病情，加重血管中的垃圾，反而有弊无利。
王旭峰营养师
花生是一种非常常见的坚果，深受大家喜爱，也素有“长寿果”的美誉。那么高血压的病人吃花生会有什么样的营养呢？能不能吃呢？马上为您揭晓。
高血压患者自然是可以吃花生的，但是要会吃！
花生本身是含油量比较高的坚果之一，但是其中含有的是以人体必需的多不饱和脂肪酸亚油酸为主，对与心脑血管的健康是有益的。
花生中含有抗氧化性极强的天然的多酚类物质白藜芦醇。白藜芦醇可以减少血小板的聚集，预防心脑血管疾病及动脉粥样硬化。
此外花生中还含有多种对健康有益维生素如维生素A、E、多种B族维生素及多种矿物质。还含有丰富的膳食纤维。
怎么看这高血压患者吃了花生都是有健康意义的。
但是高血压的患者的会吃花生！才能吃出健康。
首先要控制量。坚果一天的摄入量不超过25g，花生也不例外。
其次要选择无油、无盐的方式吃。很多人喜欢吃油炸花生米，然后在撒上一点盐，觉得特别香、吃起来特别过瘾。但是本身花生油脂含量就高，再用油炸，热量可就收不住了。还有就是高血压的饮食大忌就是高盐。所以吃花生千万不要再额外的加入盐。
总结一下就是，对于高血压而言，花生完全可以作为一种健康的坚果的选择之一来吃。但是需要记住一定要控量、原味、无油、不放盐！推荐煮着或者直接生吃，这样花生宝贵的红色外衣也可以很好的被吃掉。那可是营养宝贝！
【温馨提示】吃花生过敏的人就别挑战自己的底线了！
钱多多营养师
花生属于最常见的坚果之一，虽然价格实惠，但也和其他坚果（核桃、杏仁、巴旦木和松子等）一样，富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、B族维生素、维生素E、钾、钙和镁等多种营养素，营养价值很高，适量吃，是有益健康的，对高血压患者也不例外。
有研究就发现，与几乎不吃坚果的人相比，每天平均吃8克坚果（包括花生）可以降低高血压的发病风险8%。同时，还有很多研究发现，每天适量吃坚果（包括花生）可以降低心血管疾病（尤其使冠心病）、血脂异常和部分肿瘤的风险。因此，比较确定的是，高血压患者适量吃花生是有益无害的。
当然，花生和其他坚果一样，也存在一个健康隐患，就是高热量高脂肪。每百克熟花生热量589千卡，含脂肪44.4%克，接近一半都是油脂，尽管是以比较健康的不饱和脂肪酸为主，但过量摄入，热量超标，还是不利于体重控制。现实生活中，很多高血压患者同时都有肥胖的困扰，肥胖也是高血压发病的主要原因之一，因此，高血压患者尽管可以吃花生，适量吃也有益无害，但一定要限量。
按照《中国居民膳食指南》的建议，每周吃坚果（包括花生）50~70克即可，这样平均每天8克左右（建议一周吃2~4次，每次20克左右最好，这是花生和其他坚果加起来的量），不会摄入太多热量，又获得了一些有益健康的营养成分。
营养科普赵之德
对于高血压患者到底适合不适合吃花生，答案是肯定适合的。但吃法和摄入量需要有选择。花生又叫落花生，属于豆科植物，原产于南美，在中国普遍种植，属于油料种子，常用于榨油食用，花生的出油率是大豆的3倍以上，而且多是物理压榨，能够保持花生的良好风味和营养。
花生的营养分析结果可以看出来，它的确属于高营养的食物。每百克花生中热量574kcal、蛋白24.8g、脂肪44.3g、膳食纤维5.5g、碳水化合物16.2g、维生素E18.1mg、维生素B1有0.7mg、烟酸17.9mg、镁178mg、钾587mg、磷324mg，
花生中不饱和脂肪酸的含量较高，而且富含维生素E和B族维生素，这些都是高血压患者非常需要的营养素，维生素E可以软化血管、促进血液中的胆固醇代谢；而花生中还富含白藜芦醇和单宁，这也是保护心血管非常重要的物质；干的花生中维生素C含量比较低，但在培育的花生芽中，维生素C和白藜芦醇会比较高，不仅更适合高血压患者，也适用于糖尿病和高血脂甚至癌症患者。
花生红衣有促进凝血的作用，但您只要不是大量摄入花生，也别考虑太多了，毕竟花生衣没有太神奇的达到药物的效果。
花生作为食材是比较健康的，但如果您经常吃的是烤花生、炸花生、盐焗花生那就不是最好的选择了，而且营养损失较多，还容易附着多量的食盐而不利于控制血压；同时因为摄入了大量的脂肪、蛋白质，而B族维生素损失较多而更容易上火。
花生比较适合的吃法是用来熬粥、炖煮或者煲汤，比如花生小米粥、煮五香花生米或花生煲猪手、花生煲脊骨等等。如果有条件，可以自己在家用带有小眼的筐发制花生芽，签字笔芯一样粗的花生芽口感脆嫩甘甜，可以直接食用，对三高患者保健比较好。
综上所述，对于高血压患者，花生是可以经常吃的健康食物，但不建议高温烹调，多用来熬粥或煲汤可以更好的保留营养。因为花生的脂肪含量过高，每天食用的话不建议一次吃得太多，一小把而已。
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营养科的于仁文
看了您这个问题，似乎认为吃花生会对血压不利？其实正相反，花生的营养价值极高，而且花生在正确的食用量下是高血压患者很好的食物选择。主要有几个原因：
从蛋白质的角度讲，占到25%左右。虽不像鱼肉蛋那样绝对优质，但同样包含了人体必需的所有氨基酸，并且属于高磷、高钾、低钠的健康食品。基于这一点正适合高血压人群食用。
从脂肪酸的角度呢，花生中不含胆固醇和反式脂肪酸，它以油酸和亚油酸为主，这类不饱和脂肪酸能够帮助降低总胆固醇，软化血管，预防粥样动脉硬化。
花生身上还具有多种植物活性化合物，如植物固醇、白藜芦醇等。多酚物质白藜芦醇曾在美国出版书中被誉为“100种最热门有效的抗衰来物质”之一。
花生易被黄曲霉毒素污染，所以食用时要保证新鲜度。且在以上叙述的众多好处当中，以“不过量”为前提。每天坚果总量以20-25g为宜，因为再好，毕竟它是高能量、高脂肪的食物，多食不宜。
茄子营养师
近年来，高血压患者在以年轻化的趋势急速的增长中，这已经不再是老年人专用的疾病了。虽然造成高血压的病因有很多是未知的，但与人们平时的饮食的确是息息相关的，不健康的饮食，是容易诱发高血压的。
花生是我们在生活当中最熟悉的一种食物了，因为不管是生吃还是熟吃它都可以给我们带来不一样的保健功效，而且也是最主要的一种农作物之一，但是对于高血压患者来讲，因为身体情况比较特殊，所以说能否吃花生的问题还是需要注意的。
通过研究，我们发现花生其实对于血压的影响不大，所以说高血压患者是可以适量的吃花生的，不能过量，只有适量才是对高血压患者有利的。花生对血压影响不是很大，但大量食用可引起血脂异常，高血压病人如果没有合并血脂异常，食用花生是没问题的。不过，如果发现血压有些偏高，也要明白是和吃花生没有关系的，不要认为血压升高是吃花生造成的，要理智对待。
一般来说，目前血压药物在降低血压方面是有很好的效果的，如果服用药物后血压没降下来，除了药物问题，那就只能是不良的饮食生活习惯造成的，如劳累、情绪波动、睡眠不足等。建议病人及时去医院做相应检查，并在医生的指导下，增加药物治疗，平时要注意低盐低脂清淡饮食，还要适当的锻炼，保证合理充足的睡眠，避免情绪的过度波动。
总而言之，高血压患者是可以吃花生的，但不能多吃。日常生活中，患者应该多注重自己的饮食保健，结合药物治疗，才能健康生活。
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