難忘鄉村情
各位朋友大家好 我是小農人的夢想 阿旭 像我們太行山脈下的農民 其實隨著國家不斷髮展 鄉鎮與市區還有農村的交通越來越便利 除了進口食品吃不到 基本上什麼城市裡您能夠吃到的我們也差不多能見到 但有的太貴也許會不捨得買 基本上我們這邊吃的飯以麵食為主 麵條 饅頭 米飯等 但現在農村也很少會去手工擀麵條了 都是機器壓的 饅頭也是買的 非常的方便 像蔬菜之類的基本上都是自家種植的時蔬 像現在的季節就是白菜和冬瓜為主 其他季節也能吃到西紅柿 黃瓜 茄子 豆角 土豆 等蔬菜 既省錢又健康
小農人的夢想
一般這個都要看每個地方吧，我們南方人這邊都是米飯為主的，也有各別不同！
CC小溫
謝謝你的提問，我來回答這個問題。農村人現在吃什麼最多，我以我當地和我所看到的，瞭解到的可以肯定的說，農村人現在吃蔬菜最多，可能有人就問了，那是農村人窮吧！沒錢買肉吧，只能吃青菜吧，其實不然，而是農村人現在肉吃的太多了，吃到已經不想吃肉了，農村人已經由八十年代貧窮沒錢買肉吃，到脫離貧窮天天吃肉，再到現在已經很少吃，不再需要吃那麼多肉的年代了，那麼為什麼農村人現在吃蔬菜多呢？下面我給大家一點一點分析說明。
第一點：現在農村人生活水平全面提高，早已過了那種吃不上肉，穿不上衣的年代，記得上世紀八十年代，農村人生活的確很貧窮，逢年過節才有肉吃，到二千年過後，農村人吃肉變得普遍起來，肉已不在是奢侈品，到近十年，農村人吃豬肉，雞肉，鴨肉，餐餐都有，吃多了，就不再稀奇了，農村交通方便了，村口天天都有賣肉的，肉已經成了家常便飯的東西，現在連一些小孩都不怎麼喜歡吃肉了，所以，農村人都喜歡吃蔬菜了，肉是餐餐有，但蔬菜吃光了，肉沒人吃。這已經是普遍現象了。
第二點：農村人體力活越來越少了，以前，農村人體力活幹的多，就必須多吃肉，因為不吃肉就沒力氣，但現在呢，稻穀都是機器收割了，不再需要人力去幹了，機器收割好了自己曬乾收好就行了。以前農村砍柴，還要人自己用鋸子鋸，用斧頭砍，但現在呢，家家都有電鋸油鋸，以前幹三天的活現在半小時就做完了，以前農村人還得挑水，現在家家都有自來水，以前農村人出門靠走路，現在家家都有摩托車，條件好的都有小車了，所以農村人體力活幹的少了，就不再有吃那麼多肉的慾望和需求了。
第三點：農村人保健意識越來越強，隨著農民生活水平全面提高，農村人信息瞭解的越來越多，新一代的年輕人越來越有知識文化，農村人已天天看電視，微信，刷頭條，懂的就越來越多了，都知道肉吃多了對身體不好，尤其是老年人，越來越注重身體，還有隨著近些年農村人吃的太好了，三高越來越多，所以農村人對肉這些東西越來越不怎麼感興趣了。
綜上所述，農村現在是吃蔬菜比肉多，擺上桌的是肉多，但吃下肚的是青菜多，當然，我所說的只是我所在的和我所瞭解的地方。
千里奇才
作為一名來自河南省最南邊的小城市的宜居人，我們信陽人真的是融匯了中原各路菜系！
1.臘肉、悶罐肉
作為信陽人過年過節自然少不了臘肉、臘魚、悶罐肉，這是這座城特有的飲食文化。
2.南灣魚、筒鮮魚
信陽是有名的魚米之鄉，一直以來比較好吃魚！這裡的人們不管是聚餐、吃席，還是他鄉遇故知自然不會少一道與魚有關的菜。
3.熱乾麵、信陽熱乾麵
說起熱乾麵就要談論正宗的武漢熱乾麵與後起之秀的信陽熱乾麵，兩者一干一湯把熱乾麵做成了另一種風格，這也使得信陽人在飲食文化與南北城市通透明瞭。
信陽毛尖tea
一般我們這裡，也就吃這些。有時也改善伙食嘛！
你若盛開c蜂蝶自來
很高興回答到這個問題
隨著人們生活水平的提高 老百姓的飲食也逐漸花樣增多 最為地地道道的東北最東部的農村人來說 這幾道菜依舊那麼讓人回味無窮
一 ：拉姑
可能很多人都知道這個美食 但同樣也有很多人不知道這東西的 像龍蝦卻非龍蝦 這可比龍蝦乾淨的多 好吃的多 特別是拉姑豆腐
二：河魚
這道菜相信很多人都愛吃吧，特別的冬天拋冰時候吃配著大饅頭 吃著小河魚 喝著自家釀的小燒 就問一句你饞不？
三:鍋貼
這個菜只有在東北才能吃到純的 這個菜的精華就在於是粗糧 美味佳餚
黑胖在農村
農村現在吃什麼的最多，這個就很廣泛了，但是每個地方都有傳統留下來的美食，少不了田間地頭的有機蔬菜，應季蔬菜口感好，但是城市裡面的卻很少吃的到，有足夠的生長期還有足夠的陽光照射，自己種的菜農藥成分更少更安全，營養成分更充足，還有那讓人流連忘返的臘肉火腿還有自家的土雞，現在世面上很難買到這種土家土養的家禽了，一般自家的家禽都得養一年半以上，那肉的香味真不是城市裡找得到的，自家的肉比較耐炒耐煮，不管是湯汁還是肉味都是有的一比，到了冬天，城裡缺不了綠色蔬菜，對於農村來說就得更多的準備一些即食得東西了，比如說雲貴川的火鍋、米線，還有北方人的三鮮餡餃子，北方人偏愛麵食所以換著花樣的餃子，麵條饅頭就更少不了了，湖北人喜歡的鍋巴粥熱乾麵，閒暇之餘還喜歡喝點小茶，怎麼吃覺得香，出門在外多久都忘不了家鄉的味道。
雲南軟妹兒
關於農村人吃什麼最多，這要分區域而論。北方人喜歡麵食類，所以小麥成了他們的主食，南方人就喜歡吃米飯，所以自然大米就成了南方人的主食。至於口味各地也有差異，雲貴川湖南都偏愛麻辣味，東北地區則喜歡甜品。現在由於人口混居，所以各地差不多每個地方吃什麼都有，生活水平不斷提高，物質需求應有盡有。
青槓園
這些年頭，我們農村不再是以前農村了，城市享受到現代科技的力量一年年突飛猛進，變化巨大。我們農村也感受到了時代的召喚，以前只能解決溫飽，現在這都不是事了，誒，不僅穿的暖，還花花綠綠的啥時髦穿啥，舊房子沒了，一棟棟的小樓，一家兩口蓋個四層樓，天天換房間睡。車子不再是以前28了，摩托車現在都不好意思出門，每年都能多好多汽車。吃的就更不用說，城市菜市場有的我們那都有，還有城市裡沒有的我們農村也有，我們農村吃的東西細緻起來說一天都說不完。
看圖，每次大事辦酒席都是熱熱鬧鬧的，桌子都擺不下。
木然幽香
座標四川宜賓，平常我們家吃的就是這些了，重口味的居多，還有很多好吃的，家裡人的口味也有差別，我屬於吃貨，菜品一類的什麼都可以的，但是每頓飯必須要有米飯，哈哈
