要说广州的美食哪里最多，毫无疑问，我会选择荔湾区。走在荔湾的街道上，随处可见的美食小店铺。所以，今天带你们去寻觅的，就是广州吃货都爱的美食街——
西华路。
西华路作为广州有名的美食街，有着无数的经典美食，吃上好几天、都不一定吃得完，而这次探的这几家店，有的你可能都还没吃过。
在西门口附近的一家店，是专门吃台山特色黄鳝饭，店铺很小，一点都不起眼，但没想到一到饭点，光顾的人还是很多，门口居然还有几桌人在排队。
进门就看到墙上挂着一整面菜单，目测一下，超过100+种，想吃什么指什么，点餐特方便。
要了三个最多人点的菜，排第一的当然是台山著名的黄鳝饭，以及店内热销的铁板大肠、虾酱炒番薯叶。每样菜分量都很多，完全对得起价格。
一大煲端上桌，揭开盖子的一瞬间、香气四溢。用料实在又饱满、里面黄鳝的分量也很足，金黄色的煲仔加上诱人的香气，口水都要流下来了。
底下是焦香的锅巴、配上黄鳝甜软的肉、酱汁淋在软硬刚好的米饭上、最后再撒上香气逼人的葱花和香菜...那叫一个香~
吃之前，要均匀搅拌、翻滚，使得香菜铺满每一个角落，尤其的底下锅巴，千万不能放过。
黄鳝是腌制过的，米饭金黄金黄、完完全全吸饱了黄鳝的香气，口感甘香适口、一大勺吃很满足。
铁板大肠，滋啦滋啦的被端上桌、香气逼人，大肠油膏非常厚、这种地道的重口味、把酱汁体现得淋漓尽致，再配上一碗白饭就更好了。
虾酱炒番薯叶，不知道你们有没有吃过，一上桌就可以闻到一股虾酱的味道，味道有点腥，据说很多人都闻不惯。
但入口还不错，闻起来咸还有点臭。但搭配番薯叶，吃起来没有违和感，虾酱是咸鲜味的，被称为酱料界的“榴莲”，用来下饭一流。
店里价格都挺便宜的，人均50就可以吃到很饱，除了黄鳝饭，还有其他很多种类，喜欢的可以来试一试~
地址：西华路488号（西门口D口）
营业时间：11:00—23:00
往前走，在小巷子里就可以发现这家千年豆膳，店铺不是很好找，它家的豆腐花真心不错，街坊邻里都喜欢吃，来了都会打包一份带走。
小鱼认为，豆花最好吃的还是要糖浆豆花，既保留了原有的豆香味，吃起来又甜甜的，不会很腻。
豆花滑滑的，入口就直接溜进去了，随后就散发一股浓郁的豆奶味，还有清香的桂花味和姜味，入口都是初恋的味道~~
除了豆花，还有各种豆制品、豆干、腐皮等等...
地址：西华路金花街金平大厦
营业时间：07:00—19:00
随后，穿过一条喧闹的小巷子，地上到处都摆满了临时摊位，卖蔬菜、小玩意的都有，这种现象，也只有在广州老市区才可以见到了。
而在路的尽头，有一家小到不能再小的店铺，但你别看店面小小的，门口却坐满了人。
酒香不怕巷子深， 这家店就是最好的证明，没有装修没有菜单，完全是做老顾客生意的，在南华路，几乎没有人不知道这家店。
在巷子里火了20多年，凭着一碗牛杂汤做到满城皆知。他家的卤料都是闷炖了好几个小时才做好的。除了价格贵点，其他没毛病了。
一碗虽然很小、但里面的牛杂分量十足，而且还加了咸酸萝卜的汤，带有刺激性的酸辣。
每一块牛杂都焖得很烂，脆韧鲜美、汤底是浓稠咸香的、一口下去，汤汁酸香开胃，在冬天喝上一碗，真的爽~
地址：西华路与金花直街交口西50米金花庙后街3号
营业时间：10:00—21:00（周二休息）
要说陪伴西华路街坊最久的，一定是珍珍小食店，在35年就一直稳居西华路183号，陪伴了无数老广人的成长。
看似普通的小店，一般只有老街坊和懂得吃的人才会来，是记忆中温暖的味道。
它家的牛腩珍珠粉，非常有名气，20块钱一煲，牛腩炖的又糯又烂、一大块牛腩放入口中，不停反复的咀嚼，滋味在舌尖爆发，味道一绝。
底下铺着满满的珍珠肠，嫩滑很有韧性，带着淡淡的米味，蘸着牛腩汁吃，更香，满满的都是小时候的味道。
牛腩面量虽然不多，但牛腩都是大块又厚重，经过浓稠酱汁熬煮后，有着特别迷人的酱香味，面条很有嚼劲，越嚼越香。
地址：西华路183号（近彩虹戏院）
营业时间：06:00—次日02:00
在芳记隔壁，有一家糕点店，远远就闻到了一股浓浓的奶香味，忍不住就进去了。
附近街坊邻里都会选择来这里买糕点，因为平靓正，不仅出品好，就是服务以及价格，这么多年也都没什么变化。
一屋子都弥漫着浓浓麦香和甜味，玻璃橱柜里摆满了各种各样的糕点，椰子酥蛋黄红豆榴莲芝麻饼老公饼绿豆饼....，想尝一下的，可以一样打包一个。
现在已经很少看到，糕点论斤算的，而这家店还保持着最传统的，怪不得回头客那么多。
蛋黄红豆酥，甜度刚刚好，里面的蛋黄还有一点点流心，吃起来软糯，红豆沙沙的，跟蛋黄搭在一起，味道更完美~
还有榴莲酥、小蛋糕、老公饼、鸡仔饼....味道都很不错，买了一大袋才花了9块钱。
酥类的糕点，里面夹心量很多，掰开就能闻到浓浓的味道散发出来，表皮酥酥的，很有层次感。
地址：西华路276号首层（82中学对面）
营业时间：07:30—23:00
这条路还有很多很多老字号，都是经过岁月的洗礼后，仍然坚持了下来，日复一日的做着老广们喜爱的美食。
像芳记，就不用介绍了吧，相信没有人不知道，这里的布拉肠，在广州排的上前几，厚实又不失滑嫩，即使店铺简陋到不行，还是很多人光临。
还有老一辈最喜欢的富记鱼蛋粉，出品很多，重点价格公道、接地气，不过经历多少年，群众基础依然非常好。
真羡慕，住在西华路的人~
在广州，每一条街
都会有它自己的故事
只是看你，愿不愿意去倾听
看了这么多家店
那你心目中的老广味道，又是哪一家呢？
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