我是一个地地道道农村70后。家处大别山区，我们小时候，每家几乎都五六口人，守着三五斗薄田寡地，没有别的挣钱路子，一年收入除去公粮勉强够吃。很多孩子小学都上不完……记得那时农村有个奇怪现象，不论大人小孩，有空就去弄柴。村庄前后的那些小山坡我们都丈量过无数遍，山上松树枝被砍到离地二、三米高，地面上的茅草灌木都被平地割起（山也分到各家），风吹落的松针（松树叶子）都用扒子拉回去烧锅。小时候的我被弄柴伤透了脑筋，农闲时大人们带上干粮和水，还有珠绳和扁担早出晚归，到更远的大山深处搞柴。这是山里，平原地带小麦、玉米、黄豆种的多，收获后的秸秆全都拉回垛起来，一点都舍不得丢，煮饭烧水烀猪食全用它……再看那时的天多蓝、水多清。一年间数得着的几天有雾，霾字怎么写我也是最近几年才在天气预报上留意到的……
如今的农村，随着农村城镇化的快速推进，农村人口越来越少，真正常年生活在农村乡下的人（留守老人）更是少之又少（中青年都外出找工挣钱，中小学生都集中住校生活）。我们户二三百口人的村庄，平常留守只有二十几人。我家五口人就老爸一人在家，平时做饭出门十几米随地捡回一抱树枝够烧一天的锅。漫山遍野，杂草丛生，枯藤老树，纵横交错。再看人家平原地区，秸秆收割当场粉碎还田了，这种政策巳实行五六年了。而且他们还早就用上了政府推行的沼气灶。
可以这样讲，现在的农村早已不似三四十年前的农村，现在农村真正的用柴（烧锅）量同以前相比少了不知多少倍。可现在的天空呢？委实不争气，雾霾频现，蓝天都去哪儿啦？窃以为，天空是整个人类的天空，天空下也并非仅有农村的存在。那些高居城市的专家们，如果你的前半生没在农村呆过，那么请你们在有生之年真正去农村走一走，了解一下她的过去和现在……
农人老黄
我想骂人！什么🐶屁专家？天天就会出馊主意！什么禁止用土灶、禁止养殖、禁止燃烧秸秆都是一厢情愿不切合实际！
先讲一个真事，我本人就是农村人去年过年回家老爸做饭我坐那里烧火没事闲聊，我说：爸，有专家说咱们土灶污染环境要禁止咱们用了！听我爸说：这是啥专家？他是吃生的吗？不让用土灶用啥做饭？我说：他们说用天然气。爸说：天然气？什么是天然气？
不错！这就是现实，中国有九亿的农民，有多少能用上天然气？恐怕连城市的天然气都还没有普及吧！这些专家应该都是吃泔水长大的！土灶的历史应该不比人类史短多少吧！蓝天一直是蓝的。只有到了近代进入工业时代污染才越来越严重，什么未经过处理的废气废水通通排入河道排入空气中，这才导致蓝天变灰色，河道变黑色。
这些所谓的专家，就会坑老百姓，把环境污染问题转嫁给农民，这明显的是转移视线。正所谓民以食为天，不让老百姓用土灶，胡说百姓土灶影响了蓝天就是找死！
感觉我说的在理的话点击右上角红字“关注”，谢谢！
人生不掉线
砖家的话能信吗？乱烧秸秆都立法了，每到收麦子季节。农村就有巡逻车乡间道路上窜来窜去，大喇叭喊着，谁烧罚谁，谁烧抓谁！影响农民种地的心情不说还容易出现车祸等安全隐患！
不让烧不能烧，几年过去了也没见天变蓝，空气变好。一出门天气雾腾腾的，雾霾大时都能伸手不见五指。喊话的专家呢？砖家的祖上不是农村的以为农民好欺负。也没见出来解释！
想想我们小时候，一到中午炊烟袅袅，在外乱疯的孩子就知道该回家吃饭了，一进村饭香味扑鼻。那时候柴火的味道，加杂着饭香。多么的亲切。那时候几亿农村人民天天烧秸秆天还照样那么蓝。晚上睡在草垛上数星星，估计我们这80.90前的人都经历过。
现如今农村炊烟也不见了，反倒我们儿时的梦想实现了，想必大家儿时都幻想能像神话故事里的仙人一样生活在天上云彩相伴。而现在实现的梦想是雾霾相伴，对面不见人如生活在仙境里。
对此你们怎么看欢迎留下评论。喜欢的点下右上角关注我！
水润清沐
对于这个问题，我想站在我自己的立场上来讲，
首先，农村的炊烟主要是燃烧木材或者其他植物杆所产生的，这些物质排放到大气中，说没有一点点的害处，那也是吹牛。
还有那些工业的排放那些不想多说，只想就事论事。
现如今，大气的污染的确严重，所以对于对蓝天白云的保护也是迫在眉睫！
所以，能不伤害就不要伤害了！地球是我们目前为止唯一的生存家园，只有我们人人都显出一份力量，我们才能留住青山绿水，蓝天白云☁
如果说得不对请指正！！！
麻雀的故事
炊烟一点孤村迥，娇容敛尽天容净。（宋 赵长卿）
炊烟暧黄叶，踏石沿溪上。（近代 陈湋）
不管是古人，还是近代的人，在描写炊烟的时候，呈现出来的都是一幅美好的画面，不知何时，那一缕炊烟竟成为了影响蓝天的“罪魁祸首”？
炊烟袅袅，不正是农村的一道亮丽风景吗？一道在喧嚣的城市所没有的风景！
什么是炊烟，炊烟是农家人烹制饭菜形成的烟气，它只是烟气，怎会对蓝天造成影响呢？如果要说影响，那应该是让蓝天多了一抹色彩。
所以，烟有很多种，有来自垃圾焚烧的烟，有来自工厂的烟，不是所有的烟都会对蓝天造成威胁，我们得先知道，它是属于哪一种！再去想办法减少它们对蓝天的影响。
花落枝头呀
绿色环保与雾霾污染的关系极其密切。
肯定的讲，无论是农村的炊烟还是城里的雾霾都是污染。
不过这些污染会有本质的不同。比如雾霾人们一般用PM2.5来界定，已经上升到天气预报的层面，已经影响到了百姓生活。而炊烟袅袅不但不会让人感觉厌烦反而使人有一种怀旧的享受，炊烟让其慢走的期望，因为炊烟里包含最多的就是回忆和回味，也是农民生活的真实写照。
随着社会的进步，这种曾经的农民生活定式逐渐在改变，也逐渐在消失，好像炊烟里的玉米香、大米香甜没有了，只剩下了苦涩难咽的雾霾。
多讲几句雾霾，欧洲工业革命时期经常整个欧洲被雾霾占领，曾经一度爆发呼吸性疾病，当时雾霾来临遮天蔽日，伸手不见五指，炼钢的缸炉在散发着原始的让人恶心的气味，工业化的生产夺走了蓝天白云的同时也缩短了人的寿命。用了上百年才得以恢复今天的蓝。
当今的亚洲大陆的崛起，毫无悬念的重复着这个褐色的神话，不过时代在进步人们的观念在改变，控制污染，消除雾霾方面我们国家非常高瞻远瞩的努力着，也非常好的控制着污染源，为了下一代，为了蓝天白云，做了非常非常好的努力。
我荣幸有炊烟袅袅，饭香四溢的农村经历，那是一种质朴的，亲切的体验。看到炊烟闻到饭香，想起母亲的含辛茹苦，父亲的弯腰驼背，哥哥的光膀被阳光晒出的紫铜色，姐姐马尾满脸乡土的身影，那是我的世界。
好了，炊烟虽然有污染但这种污染可以忽略不计。
个人观点敬请朋友们评论！谢谢。
仁厚难得
影响蓝天影响污染的原因从来不是一个，而是许多原因造成的。几千几万年来，人类不都是烧火做饭吗，二三十年以前，也没听说空气污染雾霾严重啊。炊烟的影响很小很小，主要的是其他原因。
第一，汽车尾气，现在几乎成家后的每一户都有车，有的还有两三辆，出去到哪都堵车，限号作用都不大。
第二，城市烧烤店多了，工厂多了，那些没经过处理的烟排出来。我们这里工厂很多，有的地方经过那里500米远都能闻到很刺鼻的味道，我们是偶然经过，生活在附近的人怎么受得了，污染都是小事，怕时间长了影响生命啊。
北园徐姐
现在很多的专家或者是教授给出模棱两谈可的建议，农村做饭从烟囱里出来的烟会不会污染空气，答案是有，但是可以忽略不计，任何东西燃烧都会消耗氧气，排出二氧化碳，空气逐渐变暖的根本原因就是二氧化碳的排放量超出大自然的承受范围，但是与污染环境是谈不上的，不像是燃煤释放的二氧化硫、苯等污染空气的气体，炊烟只是一些柴火或者木头燃烧，释放的没有多少真正污染空气的化学物质，而且大家都知道的是大自然有自己的净化作用，就像人的身体一样，能够自动的免疫，自动清洁，像所有的花、草、树木等都是大自然的净化“器官”，能够消化的了这些所谓的污染物。
现在空气污染严重，阴霾严重，空气治理已经成为了全世界的话题，所谓“草木皆兵”对现在的环境问题有深刻的回答，真正的污染还是哪些重度的污染工厂，他们才是污染源的根源，只有真正的清理这些工厂，才能真正的治理大气污染，这些年的治理已经得到了证实，只有取缔那些污染严重的工厂，提高用高科技替代工厂的煤炭使用率，或者汽车尾气的排放，这才是关键所在。
中国几千年的历程，从古至今都是利用木柴取暖，那时候做饭、取暖用的量比现在还要大，但是那时候的雾，轻飘飘的，像是曼妙的“水裙”，而现在的雾，或者是阴霾，全是颗粒，通过这些事情就可以得出结论，是炊烟污染还是其它原因，那就是“秃子头上的虱子，明摆着”！
农村俗事
很高兴也很郁闷回答这个问题
炊烟这个词已经流传千百年了，历史上还有炊烟袅袅人家的诗句，想想画面都很美，这点污染跟城市里的汽车尾气，各种供热污染算的了什么呢？
现在的农村，生活条件已经比过去好太多了，人们重视的是精神生活的提高，农民更愿意多学文化，多学技术，把这些学习的经验用到生活中去，更好的创造收入。
所以，农村的炊烟不是污染，没有文化，二流子，二混子，娶不上老婆还在家过日子的才是污染。
作为农村人，应该把更多的精力用在努力提高家庭质量上，当然最主要的还是不要污染环境，因为农村的生活垃圾确实挺多的。
由此，炊烟是农村人的生活，也是农村人的家长里短。
我爱农村！！
乡村小冰
我今天看到了同样的问题。一个专家说，大气污染是农村烧地锅造成的。当时看到网友的评论炸了一天！
50年代～80年代家里那么穷，根本没有什么天然气，更别说什么煤气灶之类的。农村人占到60%。基本上全部是靠地锅做饭。环境也是一样的好。
随着到90年代，社会发展得到了一些进步，工业化，重工业开始慢慢兴起，在我国的南方，江苏，浙江还算比较好的，上海基本上是电子商务。
但是在我国的中北部向河北，黑龙江，山东，安徽，有很多的重工业。也没有看到什么专家说，重工业，排放的气体污染环境。因为我国社会在发展，生活在进步，有些条件是必不可取的。
生活慢慢好了，个人的消费也慢慢提高了。鱼和熊掌不能兼得的。有进步的地方，那自然有退步的地方。麻烦有些专家不要老是说农村地锅做饭造成的大气污染，这样会得罪很多人。更会影响我们的一些生活环境。
