平安快乐
原料:芩菜，猪肉
调味料:姜，面粉，酱油，食盐，料酒，植物油
1、猪肉切碎倒入一小勺植物油，方便剁
2、将猪肉剁碎，剁碎的猪肉放置在一个盆里 放少许盐
3、一勺酱油，适量料酒，腌制30分钟
4、芩菜摘洗干净 控水，切碎
5、将腌制好的猪肉和芩菜放在干净的盆里，倒入两勺熟植物油，加入适量盐，搅拌均匀
6、面粉和成面团 切成一个一个小挤子，将挤子擀成薄饺子皮 ，放入料馅，包成饺子
7、防止粘粘，可在垫子上撒一层面粉
8、锅中放水，水开放入饺子，饺子飘起即可食用
挥着辣条之小珊
芹菜营养丰富，味清香，质甜脆，可炒，可拌；可熬，可煲，可用来制作饮品等，常食芹菜有助于消化吸收，增进食欲，清热解毒，祛病强身！
一、芹菜羊肉蒸饺
所需食材
①羊肉泥500克、芹菜末150克、水50毫升、葱花30克、姜末30克、盐6克、细砂糖10克、酱油15毫升、白胡椒粉1小匙、香油2大匙，饺子皮适量。
做法
1、将羊肉泥放入盆中，加盐搅拌至有粘性。
2、加入细砂糖、酱油、料酒拌匀。
3、将50亳升水，分2次加入，一边加水一边搅拌至水分被肉吸收。
4、加入芹菜末、葱花、姜末、白胡椒粉及香油搅拌均均即成芹菜羊肉馅。
5、将馅料包入饺子皮即可。
二、芹菜墨鱼水饺
所需食材
墨鱼肉200克、猪肉泥400克、胡萝卜丁100克、芹菜末80克、姜末20克、盐5克、细砂糖10克、米酒20亳升、白胡椒粉1小匙、香油2大匙，饺子皮适量。
做法
1、墨鱼肉洗净后沥干，切丁。
2、胡萝卜丁入锅氽烫1分钟后，捞出冲凉，沥干。
3、将猪肉泥及墨鱼肉放入钢盆中，加盐，搅拌至有粘性。
4、加入细砂糖及米酒拌匀。
5、加入胡萝卜丁、芹菜末、姜末、白胡椒粉及香油，搅拌均匀即为芹菜墨鱼馅。
6、将馅料包入饺子皮即可。
家常，浅识拙见，仅供大家参考，指正！
瑾小厨
我是北方人，特别爱吃饺子，但是买的速冻水饺就是赶不上自己在家包的，而且自己包的饺子可以选择自己喜欢吃的馅，喜欢啥放啥，不喜欢的就可以不放。今天和大家分享一下芹菜饺子的做法。
芹菜饺子
1.芹菜叶子洗干净、沥干水
2.切碎、小丁
3.五花肉末机器绞好的
4.肉加芹菜加酱油和盐、鸡精、油、搅拌均匀
5.加葱蒜末和姜末、一起搅拌均匀
6.加入千张皮切碎碎的、搅拌均匀、如果很干可以适当加半个生鸡蛋、
7.皮是现成的、准备一碗水、
8.把皮周边粘水、加馅料、馅料不要太多、肉熟以后会涨
9.中间捏起、再捏两边！要捏紧紧的要不然会烂
10.包好了、锅烧开水
11.将饺子下里面、不要使劲搅、从底部向上抄起不粘锅底、大火烧开、加两次凉水烧开闷一分钟即可、
12.盛盘
13.摆拍
14.辣椒切末、加盐、醋、香油、酱油、加一点开水即可！
小贴士
如果怕饺子烂的话可以在面汤里加一些盐、但是尽量捏紧一点！非常好吃的饺子、沾辣椒汤特别好吃！
白癜风食疗
我觉得芹菜猪肉馅饺子最好吃了
1.芹菜去叶洗净，切碎，加少许盐拌匀，静止二十分钟，杀下水份，把水份挤出（这一步比较重要，以免拌好的馅出水严重，不好包制，露馅）
2.猪肉用五花肉剁碎，加入姜沫，葱沫，盐（盐少加，因为芹菜中已经有盐了），花椒粉，少许料酒，生抽，老抽，鸡精，一个方向搅拌均匀
3.加入芹菜搅拌均匀
4.锅中加适量食用油，加少许花椒，加热，油热花椒捞出，稍凉下把油倒入拌好的馅中
这是我们北方的家常做好，好吃😊
薇妈天天见
芹菜牛肉馅：
1、牛肉200g、芹菜500g、牛肉200g、葱姜、酱油、食盐等。
2、将所有材料剁碎混合后，加三勺食用油、食盐、酱油、十三香等调味。注意牛肉一定要多放食用油，以免馅料过干影响口感。
3、下锅煮时牛肉饺子要稍微比其他馅的多煮一会儿。
多看少说欢乐多
活好面，我就特别喜欢芹菜的清香味，自己平时在家做芹菜馅饺子，把芹菜洗静，垛碎把放盐芹菜淹出汤倒掉，剁肉馅，把油烧热把豆瓣酱炒香，放肉馅，淹过的芹菜，葱姜蒜，十三香，豆酱，鸡精，香油
宁静致远66641557
这啥菜？我们这边没听说过
是那回事儿
芹菜饺子非常好吃，北方人的最爱，爱吃芹菜饺子的宝宝赞一个😄，看看有多少人爱吃😄
