aΡｐybaci
我觉得这个事情可以换一种角度去思考，首先一个小县城有1000家分店，那么证明这个小县城的饮食文化和需求还是比较大的，当然这当中很多人是不挣钱的，但是又有一部分人挣了很多钱，所以思维应该从买方市场向卖方市场转变。
有没有想过赚这1000家分店的钱？
比如说为这1000家饭店提供蔬菜肉米油盐等等相关的饮食需求，我想这应该是一块比较大的市场。
第二可以考虑做快餐做外卖，但要考虑到县城中职业组成结构是否能够支撑外卖。
现在无论省市大桥，总是有赚钱的人也有赔钱的人，无非只是努力和运气，还有选择的不一样，造就了最后的结果也不一样，我想对于小县城主要靠人际关系来维护市场，那么我想你是否已经做好了创业的准备？
职场猫叔
首先，我们认为吉林一个小县城，不仅仅是餐饮业有1000家，大概便利店性质的也有1000家，小的服装店也有1000家左右吧，水果摊位，早点摊，鞋帽摊位，大小型宾馆等等等也都有很多吧？不仅如此，现在我们也可以看到更多的新型行业，比如:简易脚底按摩，个体形象塑造工作间，服装搭配工作室，儿童教育机构，课间小餐桌等等等，一系列的新生意不断被冒出，开拓。
环顾四周，我们慢慢地发现基本上没有什么生意可以做了！在做的生意也是愈加感觉困难重重，基本上都是处于保本的边缘，年底算账，基本上都交给了房租！
人们长吁短叹，他们迷茫，人们焦虑，人们对于未来感觉到没有了未来！
究其原因，那就是现在的所有行业基本上都进入到竞争的红海领域，没有了什么蓝海。同时，由于人们的收入预期降低，人们捂紧了自己的钱袋子，非但必须，都不会出手，这样也加剧了竞争的白热化！
但是，我们也要发现一点其他的不一样，那就是新鲜的东西在不断出现，什么“新零售”，什么“便利店+餐饮”，“餐饮店+娱乐”等等，新的经营形式再层出不穷地翻新花样地涌出。
现在是一个摧毁你却与你无关的时代；
是一个跨界打劫你，你却无力反击的时代；
是一个你醒来太慢，干脆你不需要醒来的时代；
是一个不是对手太强，而是不知道对手是谁的时代；
因此，这是一个需要你创新力的时代，在这样的一个时代，是需要你智慧，需要你冷静，需要你理性，运用这些，专注人们的根本需求，在根本需要进化的年代，你需要跟进进化的年代。
唯有如此，你才能有仅仅是胜出的可能！有这个可能就已经很好，如果你不抓住这个可能，你就注定被淘汰！
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在路上觅寻
东北餐饮现在受大环境影响，已经不行了，十年前是个饭店都有人去吃，好的会排队，为啥？那时候老百姓手里都有点活钱，没事找三五个朋友喝点吃个饭吹吹牛，有那个条件。现在，只能说钱越来越少，生活压力越来越大，饭店生意不好是正常现象!
一舟
东北是 重工业撸串 轻工业 直播
alex裸奔的蟑螂
没企业，，一切服务行业都得黄。这是必然的结果。
纯爷们7082
我觉得是这样，这是一个新时代，传统行业必须做调整。你开大饭店利润很低又没有好办法，那可以开小饭店控制成本灵活变通，我自己家就是小餐饮，我觉得只要位置差不多再把外卖的平台做好，循环的做些活动留住老顾客吸引新顾客，挣得钱不比大饭店少。现在借着网络平台的东风应该去掉以前的那种大小饭店的思维。一个月十几万的网红店还少吗？你以为不红的店不是在偷偷挣钱？放开思维利用好资源思路清晰就没问题
新农民的探索
没有产业经济干什么都白扯！
江山五千里
因为东北没什么可干……
牡丹江也是饭店多……
挣钱的不多……
北方的狼182302
看了此文标题。里面内容我没有看。本人就有些反感。我就不明白作者的心里是怎么想的。你说吉林就吉林吧，非要前面加上东北二字。感觉中国南方还有一个叫吉林的地方。
风尘34971807
现在进城谋生的农民多了，没啥好做的寻思会做饭开个小饭馆都行，民以食为天，总有人吃吧，大不了自己吃吧，赚点自己的伙食总归可以滴。开的人多了，就渐渐的变成了击鼓传花游戏，转来转去的，房东笑了，店主哭了。我说的在理不？
