香肠可以自己在家做,纯肉肉,香喷喷

今天跟大家分享一个做香肠的菜谱,自己在家就可以吃到纯肉香肠喽!

香肠可以自己在家做,纯肉肉,香喷喷

食材:猪肉(梅花肉)、肠衣、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、蜂蜜、姜末、蒜末

做法:1、将猪肉切成小粒,加入鸡蛋、料酒、酱油、盐、一点蜂蜜、姜末和蒜末,适量的水淀粉,搅拌均匀,腌制入味。

香肠可以自己在家做,纯肉肉,香喷喷
香肠可以自己在家做,纯肉肉,香喷喷

2、将腌制入味的猪肉馅灌入肠衣中,扎出自己想要的长度。

香肠可以自己在家做,纯肉肉,香喷喷

3、用牙签扎孔,挂起来风干一个晚上。

香肠可以自己在家做,纯肉肉,香喷喷

4、上锅蒸30分钟,美味的香肠好喽!香喷喷。好吃看得见:

香肠可以自己在家做,纯肉肉,香喷喷
香肠可以自己在家做,纯肉肉,香喷喷

你想试试吗?


分享到:


相關文章: