今天跟大家分享一个做香肠的菜谱,自己在家就可以吃到纯肉香肠喽!
食材:猪肉(梅花肉)、肠衣、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、蜂蜜、姜末、蒜末
做法:1、将猪肉切成小粒,加入鸡蛋、料酒、酱油、盐、一点蜂蜜、姜末和蒜末,适量的水淀粉,搅拌均匀,腌制入味。
2、将腌制入味的猪肉馅灌入肠衣中,扎出自己想要的长度。
3、用牙签扎孔,挂起来风干一个晚上。
4、上锅蒸30分钟,美味的香肠好喽!香喷喷。好吃看得见:
你想试试吗?
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2018-12-10 21:58:58 巧阿姨廚房
今天跟大家分享一个做香肠的菜谱,自己在家就可以吃到纯肉香肠喽!
食材:猪肉(梅花肉)、肠衣、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、蜂蜜、姜末、蒜末
做法:1、将猪肉切成小粒,加入鸡蛋、料酒、酱油、盐、一点蜂蜜、姜末和蒜末,适量的水淀粉,搅拌均匀,腌制入味。
2、将腌制入味的猪肉馅灌入肠衣中,扎出自己想要的长度。
3、用牙签扎孔,挂起来风干一个晚上。
4、上锅蒸30分钟,美味的香肠好喽!香喷喷。好吃看得见:
你想试试吗?
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