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題主好，沉香除了可以製成沉香飾品，或是作為香材用於燻品以外，亦是一味珍貴的藥材。沉香的功效不僅見於與其他藥材同用，也可以用於衝飲、泡酒。
沉屬腎脾科，能夠溫和脾胃，平氣納喘，溫腎暖陽。據《本草綱目》記載，沉香主治“上熱下寒，氣逆喘息，大腸虛閉，小便氣淋，男子精冷。”
沉香聞起來香味動人，如果食用的話會是怎樣的味道呢？
一般燻燒的沉香，含脂量不夠，嚼起來覺得挺柴的，但是有種微微辛麻的感覺。用於入藥或食用需要選擇沉水級的沉香，含脂量豐富，才能有效，奇楠便是其中的佳品。
奇楠，是沉香的中的一種，是極品沉香中的極品，古代稱之為瓊脂，比起沉香更加溫軟。上好的奇楠泌出的油脂用指甲可輕易颳起或刻痕，好的奇楠削薄片入口，可感覺芳香中有辛麻，嚼之若帶黏牙視為上品，刮其屑能捻捏成丸亦屬上品。
憑個人感覺，奇楠初入口沒覺得特別，慢慢地馨麻之感出現了，再轉涼薄晶荷之透落心庭，真真是特別。就好像喝老茶一般，前飲未覺，而後潤，而後轉涼轉渾蘊。
沉香泡茶
香與茶本就是絕配，香韻茶韻，是靜心的不二之選。沉香茶其實在民間早有應用，我國臺灣著名學者林清玄大師曾著《沉香茶》，文字不到一千，卻充分展示了沉香茶的神奇和獨韻。沉香用於沖茶更能讓茶味活色生香，調合草本茶物天然本具的陰性。
沉香泡酒
通過酒精，將沉香油脂提取、並溶於酒品中，飲用後可以促使人體充分吸收。沉香性溫，進入身體之後可以養生治病。
沉香泡酒對於香材的要求非常高，沉香泡酒的沉香香材以高等級的奇楠為佳，選用如此高等級的沉香香材，主要是考慮到酒精的提取稀釋作用強，低等級的材料中的雜質、木質較多。
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每天懂點香學
可以的，可以泡茶，可以當薰香
沉香手串批發總部
您好，
我是沉香孫老師，謝謝你專業的問題。
沉香可以食用，在眾多價值中最核心的還是藥用價值。
1.沉香煮水
沉香煮水飲用具有良好的養生保健作用，實際上沉香水含有人體必需的生命元素量極豐富，如鈣、鋅、鐵、錳等和維生素，是人體很好的特殊營養物的補充劑，也是保持人體正常生命活動的重要基礎，並對體內多種不利因子的消除大有益處。而且，沉香水能明顯改善心腦血管方面衰老狀態，並能有效清除體內垃圾、防止疾病發生。
2.食用奇楠
奇楠又稱香中之王，是藥用價值最高的一種極品沉香，奇楠是一味著名救心良藥，還是養生保健的聖品，品之香味能醒腦安神，清淨身心，能覺睡眠，舒緩精神壓力。口服奇楠，香氣在腹腔內迅速散發，彷彿可以感受它在體內的流動，手腳很快跟著暖和起來，是提陽的上好補品。
沉香作為一味中藥，在食用劑量上要謹遵醫囑，特別是在人工種植沉香大量充斥市場的情況下，很多沉香並非天然結香，食用要謹慎再謹慎。
沉香結緣
我們自己吃，一般都是用清理乾淨的老版頭燉雞，用乾淨的黃油格泡茶，前提條件必須是真的天然沉香，別亂吃，我就在海南經常去沉香產地，我經常買雞進村，讓老鄉拿自己從山上找的一點野生鄉燉雞，一起吃，我們是心裡清楚才吃，別在網上亂買，亂吃，吃完還帶回來一堆，都讓我送給我的星月客戶了
