在動物性食物中,為什麼提倡多吃魚類?

農夫老嶽


朋友們都知道,孕婦懷孕伊始攝入的食材當中就要補充魚類,都知道孕婦在懷孕期間飲食上面會有很多禁忌,為什麼一定要孕婦多吃魚呢?或者是一些身體比較虛弱的人,要多喝一些魚湯進行滋補,魚肉對我們身體有哪些好處呢?



魚肉在所有的肉類當中相比是很容易被體內消化和吸收的,魚肉中蛋白質的結構鬆軟,肌肉纖維結構比較短,吸收利用率很高,而且吃魚會使人變得更聰明。有利於人的智力系統的發育,還能提高免疫力。在孩童時期,建議多吃些魚肉,在身體生長髮育階段,能夠起到很好的幫助。這也是為什麼在生病或者身體有傷口的時候,我們吃魚肉的原因之一,因為魚肉可以幫助傷口復原及癒合。



也常聽到養生朋友們口中常說要少吃紅肉,多吃白肉,紅肉指的就是牛羊豬等動物的肉,白肉是指水產和海產的魚類肉。並且研究發現魚體內有一種特殊的脂肪酸,它有舒緩精神緊張,平衡情緒的作用。



經常吃魚對心腦血管有保護作用。還具有防衰老的神奇功效。所以我們要適當的多攝入各種魚肉。像鯽魚,鰱魚,青魚以及一些深海魚,都是些天然的營養品。

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美慧愛生活


含脂肪少,魚類裡的一些蛋白質人體容易吸收。而且海魚的DHA對大腦很有益處。


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