农村的土灶是否要关闭?为什么?

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农村的土灶为何要关闭?农村世世代人传下来的柴禾土灶,煮了几辈子的大锅菜。用柴火烧出来的饭菜格外香,它伴随我走过十几年的春夏秋冬,也让我回味至今。

那时放学最大的乐趣,除了去地里割草喂猪,就是和小伙儿们一起去捡树枝、串树叶,拿回来丢到厨屋里。我们家里的大锅可以做出任何的美食:蒸馒头、炖菜、煮肉……用大锅煮出来的饺子都格外好吃,火大熟得快,面也很筋道。熟了盛到碗里,一口汤一口饺子,那是世间少有的美味儿,也是我最留恋的味道。

每逢过年,爹娘都会煮一大锅肉,把骨头肉拆下来分成小碗给我们几个解馋。其他的肉都冻起来,招呼客人。他们是中午吃完饭把肉放到锅里,添上水放上各种大料,盖上沉甸甸地木制大锅盖儿,上面还压上两块砖。到现在我都怀念我家那厨房大锅里,热气腾腾飘出来的肉香味儿。

现在都用煤气了,怎么都觉得少点烟火气儿。将来有机会,我希望有个农家厨房,整个土灶烧柴禾,蒸一大锅馒头,煮一大锅骨头肉。


麻爪工学院首席瞌睡家


农村土灶是否要关闭?这个事情还真不是子虚乌有,2017年开始国家发布煤改政策,一些地区理解偏激,把村民们的土灶也贴上了封条,不止土灶,土炕也扒掉,说是为了打蓝天保卫战,题外话咱们不提,今天就说土灶的事。

砖家歪曲国家政策

土灶做饭,是从古至今的做法,中华文明五千年,就是人们用火烧饭的五千年,以前没电没气的时候家家户户都用土灶做饭,什么时候有过雾霾了,一些砖家说是农民烧火做饭,导致空气污染,你怎么不说砖家们有口臭导致空气污染的啊,这不纯属吃饱了撑的吗?说是国家政策的,政策上,哪行哪句说不让用土灶了?歪曲国家政策,激发人民内部矛盾,你是别有用心啊,往大了说就是破坏民族团结,分裂国家的反动分子,判刑的话枪毙五分钟都够了。

土灶做饭是民族传承

记得我吃过最香的粥,就是小时候妈妈熬给我的,那时家里很穷,唯一的家用电器还真是一个手电筒,知道我喜欢喝粥,就经常做给我吃,把水倒入锅中,用柴火烧开,把小米洗净倒入烧开的水中,大火熬上十五分钟,这样做出来的粥,米香四溢,柔滑顺口,哪像现在电饭锅做的粥似的,就是米汤一点香味都没有。

现实是不用你关闭他自己就要消失了

现在人们都很忙,下班回到家就很晚了,在生活做饭这种事想想都不乐意,像电磁炉,电饭锅,气炉家家户户都有,做饭方便,快捷,慢慢的土灶就被遗弃了,只有到过年的时候,才会把他打扫出来,炖炖骨头,蒸蒸馒头,因为人们觉得,用土灶大锅做出来的年夜饭,才是最香甜的,陪家人一起吃这样的饭菜也是最幸福的吧。


好了今天就到这里,我们下次再见。


朋来有话说


土灶是否要关闭?为什么?

首先,关不关闭土灶是你自己的事情,别人无权让你关闭,包括国家也没有这方面的政策,是自己杞人忧天了吧。网传某些专家建议关闭农村土灶,这大概又是谣传,不符合农村实际的事情也提出建议?那专家真的是“砖”家了。

自古以来土灶就是农村赖以做饭的主要设备,没有土灶就没有家。用柴草为燃料的土灶经济实惠,柴草自己砍,几乎不花一分钱,已经沿袭了几千年的习惯,说关闭就关闭?

如果关闭了土炉,那些不会用煤气灶的老人怎么做饭呢?如果说是为了严禁砍伐保护森林,但实际的情况是山上的柴木无人去砍,到处都是茂密的丛林,丰富的植被,因为很多人离开农村去了城市,一部分人常年在外打工,用于烧火做饭的柴木需求量大大减少,加上很多家庭经济条件较好而用起了煤气,山上的柴木已经没人关注了。

如果说用土灶产生的烟雾造成污染,更是无稽之谈。以前大部分人在农村生活没有煤气的时候,山也绿水也清,河沟田渠到处都是青蛙小鱼小虾等,而现用柴火烧饭的人少了,在农村生活的人也少了,为什么现在再也见不到遍地鱼虾及其它动物?水也变得混浊?

所以破坏生态环境的不是炊烟,而是 化学农药和生活垃圾!

现在的农村除了一些老人用土灶外,年轻一点的人都已经不用了,因为方便,快捷、卫生。但是家家户户还建有土灶,包括近几年新建的房子里,基本是两套设备,煤气灶用于日常做饭,土灶用于过年过节客人多,就得用大口径的土灶锅做饭炒菜,另外土灶可用于打豆腐、酿酒、蒸膜、熬油以及煮猪食强大功能。所以一旦关闭土灶,对农村生活的影响是很大的,也是不可能的事情。


田晓农村论谈


烧火做饭是必须的,是人类上下五千年的传统,做了五千年的饭都没污染,短短几十年就污染环境空气了,现在东北农村大部分都在烧火炕做饭,东北零下四十度不让人还不冻死啊,所以什么样的人适合什么样的环境,有条件谁爱烧火做饭,因为我们是地底层劳动人民,条件不允许我们农民不烧火做饭,农民是省一点是一点,和城里人比不起,专家说农民烧火做饭污染环境,纯碎瞎掰闲的蛋痛,为什么不说有的国营企业污染环境呢,吃饭还拉屎呢,有本事吃了憋死别拉,拉屎照样污染环境,政策是好的一到下面全变味了……





紫陌256593767


农村的土灶是否要关了,还好是“是否”,没有下最后通碟,如果真要是下了最后的通碟,农民又要遭殃了,因为有的农村人还不具备烧气的条件,用点电有时都付不起电费,烧柴禾是他们唯一的选择,如果连烧柴禾的权利都被剥夺了,你叫他们怎么活呢。提出这个问题的人可能又是那些不入流的所谓专家,我认为这简直是吃饱了撑的。

土灶是农村千百年传承下来的做饭用具,以前城市的居民在没有电和气什么的同样也是用土灶做饭,烧出来的饭菜美味香甜可口,对人的健康有益无害,我不知道有什么不好。

当然,土灶做饭也会不可避免的会产生一些烟尘,但农村空旷辽阔,对空气的污染是微乎其微的,而且土灶烧的是干柴禾,无化学成份,只要充分燃烧,基本上没有烟尘,草木灰又可以当着肥料,是农田最好的不可缺少的基肥,种出来的粮食蔬菜无公害,是最理想的绿色食物。

没人邀请我答此题,今天有机会借此平台发表自己的看法也是三生有幸,我只能提醒那些所谓的专家,不要始终把眼睛盯着农村,环境的逐渐恶化,讲真与农村烧土灶没多大关系,真正污染环境的是那些化工厂的烟囱,和那些大大小小的车辆的排放,一天要耗费多少燃料谁都无法计算,火力发电厂一天要耗费多少燃料也没有谁统计过,难道以上这些因素就不会对环境造成污染?

其实农村人用不用土灶并不是那些所谓的专家要操心的事,人们的生活水准提高了,认为烧柴禾麻烦,有条件烧电和气什么的,也用不着专家来指教,将来人们的生活水准还会逐渐提高,烧土灶的只会越来越少,所以,我还是劝那些专家少操心,多提一些有益民生的好建议。答题到此结束吧,谢谢各位的阅读。





页川木木1


农村的土灶是否要关闭?为什么? 土灶是否关闭并没有国家的政策,只是现在的天然气进村工程在各个地方展开,为了能够提高大家的安装积极性,国家也提出了最高2700元的补贴,为的就是让农民的经济压力能够减少。但就算是这样,天然气入户的费用也达到了3000元左右,所以每个家庭的经济压力很大。


当然有专家建议拆除农村的土灶,让农民能够及时使用上电器和燃气,这样就能够减少农村的污染问题,目前也有部分地区已经这样做了,参与厨房的改造,那就可以领取1000元左右的补助金。虽然能够领取补助金,但农民并不乐意将自家的土灶给拆除了。所以多半家庭还是保留着自家的土灶,每到逢年过节的时候,在土灶上蒸馒头、包子,一家人其乐融融。

目前土灶并没有进行关闭,所以大家也不用太多的担心。毕竟现在的秸秆不让烧了,农民将其拉回家,然后烧上柴火,也能够减少生活成本。现在的农村都是些老人,他们本身的经济实力就不宽裕,能够节省一些尽量节省一些。 虽然很多人表示土灶的燃烧对环境有污染,其实这些气体多半都会被植物吸收利用,根本就不会让环境遭到影响,反而能够促进其生长。使用土灶烧出来的饭菜更加可口香甜,比起燃气和电器的优势更高。



现在的农民家里来客人了,多半还会使用土灶烧菜,大家享受的是其中的乐趣。 现在农村的土灶使用率已经不是很高了,平日里大家主要还是使用燃气,希望土灶能够被继续保存下去,大家怎么看呢?


惠农发布


谁跟你说农村的土灶要关闭?

经过钟情三农的多方求证和查阅,已经证实,这不过就是一个彻头彻尾的“假消息”而已,大家不要轻信,在未来很长一段时间里,农民使用土灶不违规。

农村土灶要关闭?这是一个假消息!

就在刚才,笔者从各种渠道求证,国家没有出台这样的政策,毕竟我国目前农村地区的生活水平相对较低,而且天然气或者其他清洁燃料供应不全面,秸秆,树枝等这些柴火还是农村地区最主要的燃料。


而且看到问题后我立马和一直在老家生活的父母联系,他们也没有听说过这样一个荒谬的说法,并且告诉我,今天的晚饭都是和以前的几十年一样,用自家的地锅做出来的。

所以,笔者在此要提醒和建议光大农民朋友,首先在生活中也好,在平常的浏览网页时了吧,一定不要听信谣言,更不要传播未经证实的消息!

而且从客观的角度出发,我国目前真的不具备让所有的农村家庭在日常的饮食起居中完全杜绝传统的,取消农村土灶有些因噎废食的感觉,不是太切合实际。

取消农村土灶,不符合我国实际情况。

对于大多数农村家庭来说,不让他们用土灶做饭,难道要和城里人一样,用天然气,用煤气?这多出来的成本,谁来为农民支付和承担?


我国目前的燃料供应整体还是以煤为主,石油气,天然气等清洁能源在我国能源消费中所占比例还是不高,而且我国这些能源首先也是满足城市消费,完全农村日常消费不现实,更不具备这样的条件。

我个人在农村有着二十多年的生活经历,也亲眼目睹了农村厨房的巨大变化,如今,土灶不再是农民唯一的做饭工具,煤气灶,电磁炉等器具也出现在更多人的家中,但对于大多数农民来说,土灶依旧是他们最钟情的那一个。

关闭土灶,那可是相当于砸了他们的饭锅啊!


钟情三农


沿着乡村小道,我小心翼翼的走过水沟,看到老屋上袅袅的炊烟,想到了屋里的老母亲,看到家里的老父亲:妈妈准备了一些唠叨 / 爸爸张罗了一桌好饭/生活的烦恼跟妈妈说说/工作的事情向爸爸谈谈……那一股股浓浓有乡愁就在心间跳蹿,沸腾……

抒发完感情,言归正转答题。农村人烧土灶做饭都有几千年的历史了,他们在用这样的灶台养活了一代又一代儿女远走四方,今天,他们却被“专家”通知说,要关闭,荒唐的理由是污染环境。我是【乡村关中】,职业农民。农业政策解读,农村民俗见闻,农民喜怒哀乐,种养殖经验,土地耕种时令,全在我【乡村关中】。老人对突入其来的禁令,措手不及。那么,我们怎么办呢,分析一下具体原因:

第一,烧土灶做饭确实不利于人身体健康。

农村人烧柴禾、煤碳等做饭,散发出来的烟雾人直接吸入,轻则咳嗽,流泪,重者导致人呼吸道疾病,甚至肺部感染,诱发其他疾病症状,确实不利于人体健康。

第二,使用天然气增加了农民负担。

不使用土灶,那就得使用其他炊具。比如天然气、电等炊具。平时农民回家做饭都用秸秆等柴禾,这些不用钱,从田地回家顺手就拉回来;而使用天然气入户费、灶具费,还有每月使用费用,日怕常算,农民没有固定经济来源,这些费用加起来对农民来说,难以承受。

第三,当前大部分农村不适宜应用天然气,电费每月也支出较大。

1、当前农村都是留守老人,他们不像城里人有知识有文化,不会使用天然气灶具。

2、农村人缺乏使用天然气的基本常识,易造成危害。

3、农民还不习惯使用天然气;用电设备又增强经济支出。

第四,农民对传统的土灶怀有深厚感情。

可以说,农民对使用土灶感情深厚,每天都使用,却突然被“专家”一声就禁用,农民无法割舍情怀,且使用其他灶具老人根本不会用,还浪费时间。

第五,鼓励有条件的农民使用天然气等新式节能炊具。

1、专家应该鼓励经济条件好,年轻有文化的农民使用天然气。

2、对使用天然气的农民进行一定的经济补贴。

3、要加大天然气安全使用常识的培训。

第六,土灶禁用不应搞一刀切。

对于一些刚刚脱贫的农民,使用天然气无疑又是加重他们的经济负担,让他们始终处于贫困线上。所以,对农村应用天然气不应一刀切,不应顾此失彼。

第七,有条件的农民要自觉地应用清洁能源炊具,有责任保护环境。

有条件的农民要自觉地应用天然气,给其他农户做足榜样,让他们体验使用天然气的好处,而让他们更有信心使用清洁便捷环保的天然气资源。

因此,专家说在农村禁用土灶,是有一定的道理,不但能有效预防农村环境污染,还有益于农民身体健康,这是一个一箭双雕的大事好,我们应该给予全方面的支持。


但是在实践生活中,由于经济和个人家庭原因,推行使用天然气等新能源应分清主次,理顺关系,更应从各地区农村家庭的实际情况出发,鼓励和引导经济基础较好的农民使用,才能让这项惠民便民的惠农工程更好惠及农民,让农民也一样享受城里人使用清洁能源。

但是随着乡村振兴战略的有力推进,和一系列惠农政策的实施,相信,农村土灶也会加速退出农村人灶房。这是必然。


农民朋友不要对专家的提法感到惊诧,更不应对专家恶言相行,而是要不断提高自己的思想认识,要对环保工作大力支持,也才能不断提高生活水平!

网友朋友们,你们对这个问题有何高见?我在下面留言评论区恭候。


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本问答权属【乡村关中】,未经允许严禁转载。

本答题由职业农民、农技培训讲师基哥作答。


乡村关中


把这些祸国殃民的专家抓起来,没收其财产,在双颊刺上两行金印,下放民间,人民会有办法教育他们的,这也是对此类灵魂卑鄙肮脏的人最好的挽救!同时也是最正确的做法!


华央嘉措


农村土灶是否要关闭?为什么?

答:现在农村中使用液化气的农户已越来越多,因为液化气既便捷又省心省力,而且又干净卫生。可是农村中还有一些没有真真富起来的农民,他们为了“不化钱” (秸杆不用钱),宁可烧土灶,而且土灶煮的饭菜比较香、透,米饭锅巴黄黄的很好吃。


为了环境保护,突然叫停土灶秸杆生火煮饭,农民们一时半会儿肯定想不通,有老人说了,农村人用秸杆及柴薪煮饭菜,己有几千年历史,从未听说有污染,近几年污染严重是工矿企业排放、汽车尾气排放造成的,城里人开汽车,比农村人烧土灶更污染,为什么不禁止城里人开车?

有农民说,许多农村村民经济困难,让他们掏钱买液化气烧饭,增加了经济负担,国家应给予补助。我认为农民的话有一定的道理,农民赚钱难,而费用开支多而大:种子、化肥、农药、机耕、机收、机灌,还有上学、新农合、养老保险金、生病吃药、穿衣戴帽及红白喜事,项项都要钱,外加烧饭不准用土灶,这液化气又是一笔”大开支”。



而现在粮价很低,有网友说,玉米收购价才0.85元/斤,如果这样,农民忙完一年挣钱甚微呀!“衣食父母们”苦呀!


我认为,如果要禁止农民土灶煮饭,应该对排污人多收排污费,用以补助农村停止用土灶煮饭,而带来的增加的经济费用。


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