怎么看待有些专家提议农村禁止泔水喂猪?

五星级酒店小二


关于专家提出的禁止用泔水喂猪,我们应该一分为二的去看待。

事实上,国务院办公厅发出一个明确的通知。为全面禁止使用泔水喂猪,如果有违反规定的农场和农民,使用无残留的热处理餐厨喂猪,会有勒令停止和高额罚款的处罚。是应对非洲猪瘟的应急措施。 

主观上支持用泔水养殖,餐饮业与养殖户实现双赢 ,减少环境污染,某种程度上截断地沟油的回收渠道,达到一箭三雕的结果。

目前我国餐饮业每天都产生大量的泔水,这些泔水如何处理,就成了一个比较棘手的问题,有些不法商人拿去炼制泔水油(俗称:地沟油),再流入餐桌,危害了人们的健康。但是如果用来喂猪,餐饮业商户能卖钱,养殖户能节省饲料成本,可谓双赢,何乐而不为呢?

相比于饲料养猪,泔水饲养成本更低,利润更好,而且国家只是禁止未经高温处理过的泔水,一般的泔水都会加热后再饲喂,养出来的猪也没什么问题啊。

专家说禁止泔水养猪,和用猪饲料相比,泔水内的营养很不均衡,泔水猪比饲料喂养的猪更容易得病,转染猪瘟就更容易。但是没有考虑饲养成本,如果成本增加30%,价格上扬,生猪也是市场的晴雨表,市场的晴雨表会如何变化?

总体来说,抓大放小才是上策,别搞一刀切,大型养殖场可以控制泔水喂养,无论是饲料采购渠道,还是喂养上都有优势。小型散养的农户还是随行就市,纯粮食喂养的基础上加上剩饭剩菜,几百年来的喂养方式,哪能说放弃就放弃,强人所难呢!

专家的话,老百姓一般对待是专家让种西瓜,赶紧种冬瓜总会有个好收成的,不是吗!






居家生活123


怎样看待专家提议农村楚止泔水喂猪?

专家提议农村禁止泔水喂猪,其实得从多方面来看。农村用什么食物来喂猪是哪一个专家能全面管得到的吗?特别是农民个人喂的猪,这些专家想吃都没门,大家说是不是?

首先说泔水的定位。可能酒店、饭店、食堂的残羹剩饭都可以定义为泔水。但单个农民家庭的剩饭剩菜有哪个专家敢把他定义为泔水,农民以前听都没听过“泔水”这两个字,农民喂猪只有用剩饭剩菜加青草、蔬菜叶片煮熟出来的一种叫做“潲水”的喂猪食物。既然是两种虽然本质相同却又是完全不同出处的食品,就没有什么禁止农民用“潲水”喂猪之说了。要禁也只能是去禁他们自己吐出来的“泔水”,这与农民可见是完全不搭边的。



最后是喂猪的群体了。农民私人养猪,小的一两条、多的也基本不过三五条猪,再往上就可能算专业养猪户了。从此可以看出,真正农民个人养的猪是非常纯洁的、善明的、无槽杂的天然养殖出来的,是根本不会与外界交流的。这样的猪既便想去吃专家吐出来的“泔水”也是没门路,农民也没有这么大的能耐。所以禁不禁“泔水”与农民其实是没有多少影响的,倒是比较大的养殖场就可能会受影响了,特别是用农村学校、小食堂、小酒店出来的剩饭剩菜喂猪的!!!



只是如今的农村,因为各种猴子手中的“禁”字(就是孙悟空手中的那个禁字),个人养猪的农民家庭已越来越小,而农民的剩饭剩菜也基本是用来喂鸡了。但既便是以后的农村将鸡也禁了,农民的剩饭剩菜也到不了哪些“砖家”的口中,就像如今农民家庭养的猪、散养的鸡进不了他们的口中一样。


小之草


“没有调查就没有发言权”,这句话是我很赞同的一句话!对于提出这种馊主意的专家(砖家)非蠢即坏,为什么这么说呢?

一、农村养猪的“潲水”和砖家说的“泔水”有本质的区别。在我们老家,喂猪的“潲水”就是自己家没吃完的剩菜剩饭,还有做饭过程产生的米汤之类的,并且不久存,基本每顿产生的当顿就喂猪了,这样的潲水怎么不可以喂猪呢?不喂猪,才是问题,怎么处理?拿来喂砖家吗?

二、中国这么大,各个地方条件不一样。还是拿我老家说事,一个连垃圾回收都实现不了的山村,更不要想“潲水”回收了。在这种条件下,废物利用是最好的方式,而“潲水”通过猪转化为农家肥,又回到田里,这应该是最理想最环保的利用方式了。

如上两条,如果砖家不知道,不知道你乱开什么黄腔?如果说没想到,那不是蠢是什么?如果知道具体情况,还出这种馊主意,只能是坏!


渝味天書


没有调查就没有发言权,如果这是有些专家经过调查所得出的结论,那么这样的专家除了狗屁不通,一文不值,那就是故意放出这样的观点来哗众取宠,为了出名甘愿做媒体的黑色焦点,时代的跳梁小丑了。

怎么看待有些专家提议农村禁止泔水喂猪?

在农村用泔水喂猪是一件流传了多少年不变的事情,我实在是想不出这样做有什么不对的地方,我闷思苦想了一天后还是想不出用泔水喂猪到底触犯了谁的利益?打破了自然界谁的平衡。我于是去问村里面的长者,言明说专家不让用泔水喂猪,你老人家怎么看?长者一听言到这专家小时候脑子是不是让砖砸过,才有这样滑天下之大稽的结论。回去的路上我想了想,长者的话有道理啊,这样的专家真的是名副其实的砖家。

有些专家提议禁止用泔水喂猪、农村烧火做饭影响空气指数污染环境....如今类似与这样的观点层出不穷,对于这样的问题,大家一笑而过就好,别和一个脑袋让砖头砸了的人一般见识。在这些砖家眼里看到的都是高楼平地而起,满眼里都是阳春白雪,钱途无线。他们不懂的生活的艰辛,不知道8亿多的农民为这个社会做出了多少的贡献。唯一能拯救他们的或许就是用泔水喂一下他们吧。

我是农村大傻,关注我,关注真实的鲁西南农村生活。


农家大傻子


“泔水喂猪”和“秸秆禁烧”一样让农民难以接受,毕竟都是传统的生产生活方式之一,说禁就禁了,给原本正常的生产生活带来诸多不便,一时想不通也很正常。

泔水养猪的危害

专家的提议初衷是好的,主要也是针对宾馆、饭店、食堂等大型餐饮业的泔水,我们先来看看泔水养猪的危害。

首先,这些大型餐饮业的泔水中不仅仅是剩菜剩饭,还有一些禽畜肉类食材的废弃物,有可能携带某种禽畜传染病毒,甚至是某些转染性较强的病毒,而目前泔水养猪基本都不会进行无害化处理,这样很容易造成畜类传染性疾病的传播和蔓延。

其次,大型餐饮业的泔水量大,集中存放各种细菌、病毒滋生,甚至是一些寄生虫的活体大量繁殖,不经处理喂养家猪,容易造成猪感染寄生虫和病毒,屠宰后回流市场会给食用者造成潜在安全隐患。

最后,这些大型餐饮业流动人口多,也容易隐藏携带极少数人群的一些传染性疾病病毒,在未经无害化处理喂猪的情况下,会潜伏在猪的身体,再通过市场流通传染给食用人群,给人类安全造成潜在风险。

正确对待泔水

其实农民朋友绝大多数是不会收集哪些大型餐饮业的泔水喂猪的,也没有那种能力去收集,只是一些养殖场会利用这些泔水,进行养殖喂猪,这些企业和个人才是泔水养猪的禁止对象。

农民朋友家中的剩菜剩饭寥寥无几,也比较单纯简陋,没有上述那些危害性病菌、传染病、寄生虫来源,加之随时喂食,不会积存滋生微生物,基本谈不上危害,可以说是相对安全的,需要正确区分和对待,没必要一刀切,只需把精力和防控对象放在那些大型、流动性人群多的餐饮业即可。

泔水的无害化处理需要推广和应用

在“堵”泔水的同时,还需要“疏”泔水,首先宣传科学喂猪,引导鼓励农民朋友残茶剩饭及时喂猪,或加热消毒后喂猪;其次针对大型餐饮业,就地建立无害化处理设施,进行无害化处理以后才可流出,或批准有资质的收购单位定点上门收购,以方便这些危险场所的大量泔水得到无害化处理和合理利用;最后市场监管部门要加强监管力度,重点是上述大型餐饮业,而非普通农户。

个人觉得,个别人管中窥豹,片面解读一些政策,给政策执行造成一些窘境是不负责任的行为,个别地方见风是雨,无限放大政策约束搞一刀切也是不可取的,任何政策的制定和完善需要走群众路线,从群众中来,再到群众中去,接地气才会合民意。


基层林业


看了很多评论都觉得泔水喂猪是应该的。

大概是中国的“专家”口碑不好,提出了很多不切实际的提案。一提到“专家”大家本能认为就是不经大脑的主意。

本人赞成禁止泔水喂猪。原因有以下几点:

1.“疯牛病”的成因有研究说是因为饲喂含染疫反刍动物肉骨粉的饲料而造成的。而我国的泔水来源大多是食堂、酒店、餐馆。这些地方的食物残渣五花八门,不排除会有“非洲猪瘟”的致病原。

2.食堂、餐馆、酒店等地作为商业性场所,为节约成本,增加食物可口、美味。肯定会使用转基因食用油,大量添加剂,防腐剂等。这些东西拿去生猪饲养,会在猪体内积累,最终再次回到人类的餐桌上。

3.生猪喂养为了减少猪的喂养周期,缩短出栏时间。会给猪食用类似“瘦肉精”的添加剂。再让猪吃有转基因油,添加剂,防腐剂只会让我们的餐桌更加的不安全。

但是我并不赞同“专家”片面的提出禁止泔水喂养生猪。需解决以下问题,做到让泔水有处可去,让生猪喂养成本不增加,不会造成猪肉涨价。方可禁止“泔水”喂养生猪。

1.建立健全的泔水回收利用流程,制度。以防商家不合理随意处置泔水造成二次污染。

2.建立足够的泔水处理场所。通过将泔水回收,分类后再次制成肥料或者检验合格的饲料再次用于生猪及其他牲畜饲养

3.对泔水回收严格监管,以防出现“地沟油”爆发的情况。

4.对生猪饲养者,进行饲料补贴。以免造成生猪价格上涨。

几点不成熟意见,欢迎大家补充。理性发言。



我想要可乐


我真想不明白那些砖家到底想干什么?毛主席老人家曾经说过:没有调查就没有发言权。那么我想问了,知道泔水是怎么来的吗?农村泔水其实就是一些剩饭剩菜和刷锅水及面汤,(这是我们北方人习惯)如果说这些东西不能喂猪请问砖家该如何处理?农村本来条件差没有垃圾回收,如果不及时回收这些生活垃圾,环境恶化程度可想而知。那些砖家一方面打着保护环境的晃子不让农民干这干那,一方面又不准农民自行处理,不知道是我脑子进水了还是砖家脑袋被驴踢了,砖家懂不懂能量转化的原理?总之,请那些所谓的砖家别再出这种馊主意和坏主意了。其实说句真话,在我们这里农户自己喂的猪肉比城里市场上要高2到3元钱,人还抢着买。离城就五六公里路。城里人想吃还得趁早托亲戚朋友帮着买,买不上也只能望猪兴叹了。


流年似水144158245


专家提出不能用泔水饲喂猪这一观点是非常正确的,而且是很有科学道理的。如果养猪场以泔水喂猪会有以下危害的:

A、用饭店剩余泔水喂母猪会造成母猪死亡。为什么呢?因为泔水里有洗洁净或其它化学物质,会造成母猪绝食。土话就是母猪塞住了,并且母猪发烧,猪始终不吃食。

B、如果用泔水饲喂育肥猪的话会造成肥猪生长缓慢,断断续续发烧,并且还拌有拉稀。猪的死亡率高。

C、用泔水喂出的育肥猪,猪肉里潜藏大量的细菌及化学成分,人食用猪肉后会对人体造成伤害。

D、农户家庭吃饭后所剩洗碗洗锅水及剩饭剩菜,只要没有洗洁净之类化学成分的东西,农户倒掉觉得可惜,不妨大胆地去饲喂猪,是没有啥问题的。霉变东西禁喂。


康麦平


用泔水喂猪肯定不好,泔水应该留给专家吃,你们把泔水喂猪了,专家吃什么。

附上我的随笔,手套画。


平平淡淡23843336


这里的禁止农村泔水养猪分两种情况来区别看待

第一种是大量的养殖,这种情况下收集城市里餐厅,食堂,等餐余垃圾(泔水)来大量养殖生猪,这种情况应该是要禁止的,因为现在的餐余垃圾的所含成分复杂,有各种杂质,含纸巾,牙签,易拉罐等,而且各种细菌也非常多,动物内脏也很多,往往养殖户不做任何处理就直接喂食,这样会导致生猪自身带各种病菌走向百姓餐桌!有很大隐患!国家近几年对城市的餐余垃圾有专项整治处理政策,要求各餐余垃圾生产单位从源头减量,然后由指定单位统一回收处理!防止黑心商贩加工地沟油!

第二种情况就是农户养一头两头自己家吃的这种情况,这种情况下往往是自家的吃剩的剩菜剩饭这种泔水,这种情况我个人认为不应该禁止,因为本身就是自给自足,不流向社会,而且农民自己家的厨房泔水成分单一,配合野菜等农作物来养殖根本不和社会有任何影响,中国传统就是这么下来的,为什么要禁止?这种养殖方法养殖的猪是原生态,为什么人家说农户养的猪比养殖场的猪好吃呢?所以不能一杆子打死!很多专家把任何问题一概而论,我觉得是没有道理的!


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