寒冷的冬天，正需要一杯热奶茶来温暖，所以没有人能抵抗来自热奶茶的诱惑，一天一杯、一天两杯，不在话下。虽然、尽管，知道会胖，但还是控制不住自己，怎么办呢？
有人在知乎提问：“如何喝奶茶才不会胖？”
有人回答：“除非你只喝奶茶，不吃别的任何东西，明白了吗？不吃别的任何东西。”
那怎么可能？这无疑是在告诉大家，放弃吧，喝奶茶怎么都会胖的。
我不能接受呀！
那真的就没办法了吗？有人是不是已经默默下定决心要成为一个快乐的喝着奶茶的胖子？
please don't worry！其实喝对奶茶就不会发胖。
— 如何解决？我们先分析矛盾，对症下药—
寻常市面上的奶茶，譬如学校边，老街边的10块钱一杯的奶茶，其实名声不怎么样。
很多人已经洞悉其中的潜规则，无非就是奶茶粉+奶精+糖浆的组合产品，甚至还有报道称里面的珍珠是塑料产品。先不说这些添加剂对人体的危害，只来计算他们的热量。
据美国农业部全国营养数据库称，四分之一的调和珍珠奶茶中含有136大卡的热量，一杯就是544大卡，一大碗饭就174大卡了，那喝杯奶茶算吃了三大碗饭，妈妈咪呀…
除开街边的冲调奶茶，还有许多速溶奶茶的热量也超级惊人，比如捧在你的手心里的优乐美。
我JAY就是这么胖的吧╮(╯▽╰)╭
别看广告打得好，其实热量一点也不少。
1大卡=4.184千焦(kJ)，换算一下，740KJ=179大卡，一天两杯优乐美，也就抵两碗饭吧。这么算下来喝优乐美好像比喝街边的奶茶更健康一点？
不过，这张图的数据来源于优乐美自己，谁知道有没有造假呢，毕竟据薄荷的数据库来看，热量可不止这一点点。
有人说高热量的源头是追求低成本，那我们喝高级的奶茶就不存在了吧？
Too young too simple。
不信？那我们再来看看市面上比较高端的奶茶吧，比如喜茶、奈雪、一点点等等等，单杯售价30元左右。
到了这个层次的奶茶，商家基本上算是比较有良心了，奶也不是奶精了，质量从高到低就是鲜牛奶、淡奶、还有一个植脂末。
其中植脂末的热量是最低的，40克“才”100大卡，但据说植脂末会抑制生长发育，对胎儿也不好。其次是淡奶，30毫升能有130大卡，然后一杯奶茶基本上要加80-100毫升的淡奶，所以，算起来也就345-430大卡吧。嗯，也就两三碗米饭那么多吧。
总结来说，不管是加植脂末还是淡奶，基本上逃不脱200-400大卡的热量厄运。
等等！还没算糖的热量。就拿奈雪来说，一杯奶茶里能有100克糖，一瓶可乐也不过50克糖，这就好玩了，本以为奶茶是茶很健康的我们，仿佛受到了某种来自地心引力的嘲笑。
还有，你肯定没想到，本以为珍珠奶茶是木薯粉做的，天然健康肯定低热量，但结果又要让你失望了。
干干净净无添加纯天然的木薯粉30克能有70大卡，然后再泡泡糖水，加点让她更美味的神奇添加剂，那么她的热量能够达到每颗木薯粉15大卡。那么请问，你还记得一杯奶茶你吃了几颗珍珠吗？
摔！┗|｀O′|┛
所以，茶茶的意思还是让我们从此戒掉奶茶吗？道理都懂！可奶茶那么好喝，那么香甜，怎么戒得掉！？┗|｀O′|┛
— 并不是，茶茶还没说完 —
以上都是商家为了降低成本而不惜牺牲健康，牺牲热量的做法，我们纯粹可以拒绝食用，自己动手啊。
你嫌弃奶的热量高，你可以不用淡奶也不用植脂末呀，用脱脂牛奶不好吗？
100克才33大卡，随便喝，随便喝呀。
你嫌弃糖多了，可以选择代糖呀。代糖的选择很多，首推天然甜味剂，提取自天然植物，安全又足够甜，当然，还有什么木糖醇之类的，低热量甚至零热量。
珍珠呢，还是别吃了，用薏仁代替不挺好吗，祛湿。当然，要保持奶茶的丝滑口感，最好还是别加这些了。
你嫌弃外面的茶底不好，那你大可以买点好茶呀，像台湾红玉红茶、玫瑰祁红红茶、荒野滇红红茶，为啥茶茶总推红茶？因为红茶和牛奶是最配的呀。热量基本没有，维生素倒是一大堆。
最后统计一下热量。
当然，大部分都是薏仁的热量，不过薏仁可以消水肿，还有丰富的矿物质，就算是减肥期间也是值得推荐的食品，所以，可以放心的饮用。
如果不加薏仁的话，则是33大卡。比动不动就三碗饭的高热量奶茶放心多了吧？
夏天加点冰块也是不错的选择哟~
综上，如果商家舍得下成本是可以做出一杯低热量的奶茶的，但是据现在来看，还没有商家能够做到。所以，自己先动手做起来吧~
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