環境因素

1、花期高溫。甜椒花期事宜溫度25-28℃，高溫情況下，花粉活力下降，花器發育不完善，不能有效授粉或者授粉不均勻造成落花落果。

2、連續陰雨。在光照不足，連續陰雨的環境下一是會影響授粉，二是土壤溼度過大很有可能造成漚根現象導致植株衰弱影響坐果。

管理因素

1、植株旺長。使用過多氮肥導致植株旺長，營養生長和生殖生長不協調導致坐果不好。

2、栽培密度大。密度過大，植株爭水爭肥，通風透光差，植株衰弱影響坐果。

3、營養缺乏。尤其缺乏中微量元素（如硼），花粉差，花粉管伸長不夠，也會引起授粉不好，坐果差。

4、病蟲害管理不當。薊馬危害花粉，青蟲危害幼果都會影響坐果率。

提高坐果率措施

1、加強營養。提供充足全面的營養，尤其重視中微量元素補充，可在底肥或者追肥時加入中微量緩釋肥，忌過量氮肥。

2、合理密植。栽培密度合理，保持植株健康。

3、花期可用赤.吲.蕓薹或者含多胺、硼元素肥葉面肥噴霧，增強花粉活力，促進花粉管萌發，提高授粉質量。

4、注重病蟲害防治。可用蝨蟎脲+茚蟲威、乙基多殺菌素+甲氧蟲酰肼防治薊馬、青蟲。

貝格農業

（1）促根壯棵甜椒根系弱，且要求透氣性好的土壤。越夏栽培，地溫高，不利於起壟定植，以免地溫過高而灼傷根系；而採用平睦栽培又存在透氣性差不利於根系生長的情況。平畦栽培配合定植時穴施芽孢桿菌生物菌肥可解決這一矛盾。充分利用生物菌肥改土肥土、促根養根的功效，培育壯棵，提高植株的抗病抗逆能力。同時，芽孢桿菌具有殺菌抑菌作用，可保護根際環境，將根部病害拒之門外。

（2）調控環境防止徒長溫度高於35℃，甜椒花芽分化不良、授粉受精不良，易發生落花落果。因此，越夏甜椒必須做好控溫操作。在加大通分的基礎上，可覆蓋遮陽網降溫。因甜椒具有喜光且弱光的特性，在夏季高溫季節，可適當延長遮陽網的覆蓋時間。上午棚內溫度達30℃左右時，即應覆蓋遮陽網；下午棚內溫度低於30℃時，可將遮陽網撤去。採取這些措施後，如棚內溫度仍然居高不降，可採用噴水或澆水的方法降溫。

甜椒喜溼怕旱怕澇。定植緩苗後，可通過控水劃鋤的措施，保證土壤墒情，控制植株旺長。切忌澆水過勤，以防止根系窒息或者植株徒長。除定植水和緩苗水可採取大水澆灌外，其餘均應澆小水。通過控溫控水，不僅可以避免植株徒長，而且可以促進根系深扎，有利於壯棵的形成。

（3）施用激素控制旺長即使採取上述措施後，越夏甜椒可能仍然會出現旺長的情況，此時應合理使用激素進行控制。

助壯素或矮壯素不僅可以控制營養生長，有利於壯棵的培育，而且可以促進生殖生長，有利於提高甜椒的坐果率。但是，助壯素和矮壯素使用一定要合理。開花結果前，可用助壯素500~750倍液或矮壯素1000~1500倍液噴施；果實坐住後，降低濃度，助壯素可用750倍液、矮壯素可用1500倍液，以避免抑制果實發育過過度抑制營養生長。

另外，對於長勢過弱的植株，可採用衝施生物菌肥的方法，促棵轉旺。