瓷器茶具与紫砂杯有什么区别?

锦德瓷轩陶艺文化艺术


1、首先我们来了解一下紫砂和瓷器的概念吧。

  紫砂是一种介于陶和瓷之间,属于半烧结精细“炻器”,质地儒雅,颜色内敛,光而不亮,粗而不糙,透气性非常好,从里到外都不施釉的一种制品。因为它的烧制的原料取自陶都宜兴,所以,历史上也把紫砂划在陶的范畴里面。

 而瓷器,简单的说,也就是施了釉的器物。瓷器质地坚硬,瓷内白皙,内外施釉,且色泽多样丰富。瓷器的材料为高岭土,而我国景德镇就有大量原料储备,因此,江西景德镇被称为中国的瓷都。

 

2、那么他们在本质上有什么不同呢?

  首先,紫砂制壶具有非常特别的气孔结构,使得它不但透气性好,而且能蕴藏茶的香味,所以紫砂壶显得古色古香,而并不用将其进行上釉,所以说紫砂壶的这些优点是其他陶瓷类制品所不能比拟的。

  然而瓷器则是一定要上釉的,没有透气性这一点与紫砂壶不同。为瓷器茶具上釉的釉料有两种,一种是可以高温下与胎体一次性烧成,另一种是在高温素烧胎上再挂低温釉,再经过二次低温烧成。

  

3、在实际使用功能上也有不同

紫砂壶适宜我们个人冲泡一种特定的茶,比如普洱,铁观音,红茶等。因为紫砂具有双重气孔结构,透气性好,在暑天,茶隔夜也不会变质,泡得茶味道更纯真。

  瓷器壶泡茶的特点是不串味,特别适合招待客人使用,并且比较容易清洗。然而茶的味道及口感等方面略逊于紫砂壶。 

 

4、两种不同质地的器皿,外观各有特点

  紫砂茶具造型美观可塑性极强,色泽淡雅,沉稳且内敛,随着时间越久,壶身色泽越发光亮,气韵温雅。瓷器茶具造型精巧,颜色多彩靓丽,且高贵典雅、不失雍容华贵之态。







把玩


瓷器茶具适合喝多品种茶叶,不会串味,紫砂适合喝单一品种茶叶,茶具长期喝一种茶叶存有茶香余味,紫砂适合把玩,时间长了,茶具会有把玩过的痕迹,瓷器则没有。


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瓷器茶具和紫砂壶同时泡一壶茶,瓷器茶具冷的快,紫砂壶会保温一点。

当茶水喝完后,用清水清洗后,瓷器茶具没有茶香,紫砂壶会留下茶香。


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用它们各自喝过茶后你就会漫漫品味出有什么不同。


用户6682125678020


紫砂养生


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