东来东往75469997

我国是乙肝大国，乙肝病毒携带者有一亿左右，乙肝患者应该吃什么，是很多患者都想知道的事情。慢性乙肝患者可以吃牛羊肉吗？民间一直有说法，认为牛羊肉是发物，吃了会导致旧疾复燃。今天我们来说一说。

第一，乙肝患者吃牛羊肉并不会导致乙肝活动

尽管有人说牛羊肉是发物，但这是老百姓的说法，无论是中医还是西医，都没有发物的概念。只要你在得乙肝之前吃过牛羊肉，不会引起过敏，那就可以吃，并不会导致病毒复制，因为牛羊肉本质上和猪肉没有什么区别，都是红肉，主要成分是蛋白质和脂肪，吃进去之后，都被分解为氨基酸和小分子脂肪酸了，会被人体重新利用，用来合成蛋白质和脂肪。

第二，可以吃但是不能多吃

在第一条，我们讲到，乙肝患者可以吃牛羊肉。但是，牛羊肉并不是一种比较好“肉”，也别是羊肉，里面的脂肪含量会比较多一些。肝病的患者，应当吃高蛋白低脂的食物，不能吃太多的脂肪，会增加肝脏的负担，特别是肝硬化，肝功能失代偿期的患者。

对于，这些肝病的患者，应当少吃肥肉，尽量选择优质蛋白，例如鸡蛋，鸡肉，鱼肉，虾肉，海参等等。到了肝病的特别晚期，蛋白质的摄入也需要限制，这时候就需要听从医生的意见，进行专业的饮食指导。

总而言之，如果你喜欢吃牛羊肉，偶尔吃一两次是没有问题的，只要不是天天吃，顿顿吃。

普外科曾医生

乙肝是一种比较常见的肝脏疾病，近几年来患者人数不断增加。乙肝的治疗是一个漫长的过程。日常饮食需要特别注意。有些食物乙肝患者是不能吃，那么乙肝患者能不能吃牛羊肉吗？

从营养学的角度来看，牛肉的营养价值非常高，富含蛋白质，氨基酸，脂肪，B族维生素，钙和磷等，可以提高人体的免疫力，修复人体组织细胞，并补充身体的需要各种营养素。乙型肝炎患者的免疫力相对较差。他们需要增加足够的能量。正确地吃牛肉可以提高乙型肝炎患者的身体抵抗力，可以极大地帮助乙型肝炎的恢复。

从药用价值来看，牛肉的效果也很大。牛牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、止咳化痰等作用。适用中气下隐、气短体虚的人食用，适当的吃些牛肉，对于乙肝病情的治疗帮助很大。

虽然乙型肝炎患者可以吃牛肉，但随便吃也不是不能的。牛肉是一种发热的高蛋白食物。多吃会增加肝脏的负担。对于肝脏的恢复不是很好，所以牛肉在美味，乙肝患者一定不要多吃。

乙型肝炎可以吃羊肉，因为在饮食中，羊肉不是乙型肝炎患者的禁食产品。因此，乙型肝炎患者可以适量食用羊肉，但不适合经常食用。因羊肉属于发热性、助火壮阳的补品食物，吃多了可引起肝火旺盛、肝阳上亢，并且还会加重肝脏的负担，进而易导致病情的复发，因此乙肝患者吃羊肉应适量。

建议乙肝大三阳患者不要吃太多羊肉，偶尔吃一次，不要贪吃美味，影响病情。另外，如果乙肝患者在羊肉中摄取过多的蛋白质和脂肪，但并非所有这些都能有效地终止氧化，分解，吸收等代谢功能，则会加深肝脏负担，不利于病情的恢复。

【希望此回答能帮到您，有疑问请咨询我们医师，将免费为您解答】

平安好医生官方号

乙肝患者须知10条：

1、乙肝不是遗传病，乙肝是传染病。所以父母有乙肝，孩子不一定有乙肝。如果孩子有乙肝，那是被传染到的，而不是遗传。

2、为了预防孩子有乙肝，必须在出生后接受乙肝疫苗接种。

3、我国目前有1亿乙肝病毒感染者，其中2000万是慢性乙型肝炎。

4、乙肝携带者目前不需要治疗，仅需定期复查。需要治疗的是慢性乙型肝炎。

5、治疗慢性乙型肝炎首选抗病毒治疗，药物有恩替卡韦、替诺福韦、长效干扰素等，还有拉米夫定、阿德福韦酯、替比夫定、短效干扰素等。

6、乙肝很难治愈，所以目前需要持续用药治疗，不要擅自停药。

7、乙肝患者需要定期复查，最好是每半年就有一次，病情很稳定的，可以适当延长。病情不够稳定的最好3个月就有一次。

8、乙肝患者绝对不能喝酒。

9、乙肝患者能吃牛肉么？当然可以，为什么不能。牛羊肉并不会加重乙肝病情。乙肝患者除了不能喝酒，其他生活饮食习惯跟常人没什么区别。因为酒精是会伤肝的，其他的一些药物也可能会伤肝，所以不要乱吃药。但是牛肉羊肉都是美味，如果乙肝患者没有过敏或者宗教禁忌，完全可以大吃一顿，甚至天天吃都没问题。

10、正确治疗乙肝，可以获得很好的疗效，过上正常的生活。那些乙肝肝硬化、肝癌多是被耽误的，不正规治疗导致的。所以，要有信心。

熊猫医馆

这是个很有代表性的问题。国人对于“吃”实在是太过在意，而且给食物赋予了非常多的其实并没有的意义。有好的，比如以形补形，吃XX能补XX；另一方面就是不好的，最典型的例子，就是得了XX病不能吃XX。而“牛羊肉”，在坊间被老百姓与“鱼肉海鲜”一起传说为“发物”，所以在他们的口中，不仅感冒发烧不能吃，做手术不能吃，得癌症不能吃，连得肝炎也不能吃。

那么，回到题主的问题：乙肝患者到底能不能吃牛羊肉呢？

答案非常明确：

根本没有有乙肝不能吃牛羊肉的说法，这些都是坊间的谣言。

乙肝，作为一个完全属于现代医学的疾病，在我国有着大量的感染人群。1亿左右的乙肝病毒携带者，意味着几乎每10个人里就有一个。

但是，但凡你去问一个经过正规现代医学教育培养出来的正规医生，他都会告诉你，没有得乙肝就不能吃牛羊肉的说法。除非本人原本就对牛羊肉过敏，这是不能吃的。只要对牛羊肉不过敏，不管是做手术、有乙肝还是有癌症等等，都是可以吃牛羊肉的。

只是，不管有没有乙肝，牛羊肉都不能过量吃，这一点也是明确的。毕竟，牛羊肉作为红肉，其中除了蛋白质外还含有不少比例的脂肪。这些脂肪吃下去也是会让人变胖的，而对于肝功能不好的患者，吃的太多也会增加肝脏代谢负担。

所以，我们的结论非常明确：

乙肝患者，是可以吃牛羊肉的，只是不要吃太多的。而不吃太多，并不仅仅针对于乙肝患者，对所有人都是这个建议。

更多有趣有用有料的医学科普知识，请关注骨科医生路遥！

骨科医生路遥

别的不知道，吃羊肉。我知道，这例老爱吃羊肉，用的是自家种的草药，在学校只能泡茶喝。下面是历年的检查单

陈清群2

中医学讲羊肉具有益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒的保健功效。“见肝之病,知肝传脾,……,即勿补之”，慢性肝炎在其病情演变的过程中,多属邪从热化伤阴,羊肉性温热为补品，容易耗伤肝阴，因此肝炎患者不宜食用羊肉。

而现代医学来讲，羊肉属于高蛋白高脂肪的食物，慢性肝炎病毒复制时期可以导致肝细胞中蛋白质分解增加，但脂肪代谢障碍，如此时摄入高脂肪会加重肝脏负担，不利于疾病的恢复。

而实际肝病患者建议摄取高蛋白质低脂肪的食物，所以说肝病患者不宜服用羊肉。但是这些也不是说绝对禁忌，只是说尽量少吃适量的吃，避免在肝炎活动期吃（这个时候肝功能都有一定的损害）。

PFNA和VSD

对乙肝病毒患者能吃牛羊肉吗？这个问题我有不同的说法，牛肉建议少吃或者尽量不吃，但是羊肉必须吃，如果连羊肉都不能吃，除非你是连带的有胆囊炎！首先分解羊肉的成分，并不能以单一的数据来说话！就如同样的是食物，他分大米，梗米，糯米，荞麦米，小麦米，玉米等。但是它有不同的功效和不同的营养成分，在中医学上讲，他们都可以入药！羊吃百样草。羊肉里面含的成分不是用科学数据，能说出来的！比如说羊可以把多种成分相反的植物吃进去，而不被毒死，反而还让他成为自己的营养成份！这是世界上所有的动物没办法做到的！所以说羊肉是个宝，术后重病调理吃更好！它的肉质还有多种功效，扶正固本，祛邪解毒，平肝利胆，明目醒脑等数不胜数！只是食用羊肉的时候要依身体承受能力而定，就如烈马难驯一样，功效高的食物一定有它的烈性，以上针对的食物主要是山羊肉，量小慢炖，以汤食为主。对身体虚弱，各种疾病都有帮助。！如果一个有病的人连高蛋白质的食物都不能吃，那就等于是等死！因为蛋白质是人体的精华，没有蛋白质，就等于没有生命！不知各位看官以为对还是不对？

生活现象，健康调理，儿童成长，术后恢复，请关注该不该健康。

该不该健康

首先收乙肝患者是可以吃牛羊肉的，但是一定要适量，其实任何食物都是不能吃的过多的。所以只要适量就可以了。一般来说一个星期吃一次还是没有问题的。但是吃一次也不要吃的太多。

牛羊肉含有大量的蛋白质，脂肪含量也很低，是比较适合食用的。但是羊肉这些属于热性的食物，吃多了会导致肝火旺，而且乙肝患者肝脏受损，蛋白质，脂肪等等这些不能完全的在肝脏吸收，氧化，代谢等等。加重肝脏的负担。所以一定要适量。而且在吃的时候尽量的采用清炖，不要吃那些烧烤，油炸的牛羊肉。

乙肝在中国其实是非常常见的一种病，据统计中国每十个人中就有一个乙肝患者或者携带者。中国也是世界上最大的肝病国家。

以前很多人对于乙肝就是非常的害怕，谈乙肝色变，其实没有那么夸张和害怕，现在国家公务员考试对于乙肝携带者都不要求了，乙肝的传播主要就是血液传播，性传播，还有母婴传播。但是现在小孩子都有疫苗，所以在母婴传播这方面来说基本上是阻断了。性传播也是比较重要的，血液传播这些一般在日常生活中是很少见的。至于平常的吃饭，接吻，握手，咳嗽，共用餐具等等一般都是不会传播的，所以没必要那么害怕。如果真的传播那么厉害的话，那么估计在中国基本上都有乙肝了，因为中国的乙肝人群实在是太大了。相信随着科学技术的发展，也会有一天能够彻底治疗乙肝的。

乙肝患者，携带者其实也没必要那么害怕，在平常多注意休息，不要熬夜，不要喝酒，抽烟等等不良的习惯。在饮食方面多注意的话，其实是没有任何问题的。大概离我家一公里左右的一个老人，据说也是乙肝，每天还喝酒抽烟，活到了94岁。去年的时候才去世。当然不是说乙肝可以喝酒抽烟，这个完全是不推荐的，乙肝患者一定不要喝酒。只是举一个例子说一下让乙肝人群不要那么悲观，每天开开心心的最重要！

小伍吃吧

真诚劝告有乙肝病毒携带者人们:牛羊狗肉不吃为好。碰上大发大热大辛之物时要避免，白酒终身禁止。这是自己延性命最好的办法。能得到有效的治疗是另外一回事，有效的中医药是唯一可治好乙肝的。

金永重

湿热型肝病，羊肉吃不得💀

同样，榴莲，芒果这些助湿，助热的东西也吃不得

肝病，要看个人体质的。

就算没啥病，脸上长痘的人适合天天吃烧烤么？

具体情况，具体分析，不能一概而论的

關鍵字: 乙肝患者 健康 生活