加油設備廠家
大家好我是小海。 根據我多年吃山茶油經驗，結合我本身就種植山茶，很願意和大家分享如下：
首先我們聊聊山茶：
就算我自己是種植戶，我也不會對山茶油貼標籤，刻意去美化它有多麼多麼好，畢竟大家都知道山茶油的各種成分和好處，我們來談談如何討論下綠色健康吧
村裡人有幾個種植大戶，我自己種的山茶不多，也就七八畝地，我所追求的是綠色健康，所以平時對山茶樹的管理是：家肥+空閒時的人工管理，大家可以看下我採摘山茶時的照片
種在山上雜草叢生的感覺有沒有？
確實是雜草叢生，因為我還有別的種植和養殖，只是空閒時去山上管理一下：放點家肥，用鐮刀砍下雜草，我從來不用除草劑，忙著其它的事情所以有段時間沒來除草了，摘完茶籽，幹完別的活才會來除草
山茶油是不是最好的油？
我只想說：任何東西，只要追求綠色、自然、健康,都不會差，因為山茶的價格確實比別的油品類高，所以很多人幫種山茶當成一種職業來做，如此的話就得有利潤，除草劑一用，地裡寸草不生，人工費貴啊！是不是省了很多人工費？肥料一用，是不是果大樹高？農藥一打，樹上只蟲子都沒有！我這山上的樹是種下去已經有6年的樹了
榨油前的不停篩選：
曬茶籽時，要經常翻動茶籽，把被蟲咬過、吃過的篩選出來，壞掉的茶籽也要選出來，只為榨出來的油口感是最好最純的！
因為我種東西從來不打藥，無論是蔬菜、瓜果、還是別的作物，因為產量不高，我要的不是產量，要的是健康，種出來的東西自己都不吃，賣給別人？這不是我的追求~
很多人不吃？
是我，我也擔心買到不純的、對健康有害的東西，所以不是不吃，而是怕把自己吃壞了！
很多用心不良唯利是圖的人：用茶葉籽摻到山茶籽裡面榨油，所以味苦，顏色、香味也有區別，山茶油就一種，香味濃，顏色也清亮！
無論別人賣多少，賣多貴，我只堅持我的良心產品、放心產品;做到：人人都敢吃、放心吃！
最後小海希望：能把更多更好的東西分享給有需求的朋友
以上均為個人見解，望諒解！
有不同意見的大家可以踴躍留言共同探討
山村小海
都說山茶油是世界上最好的食用油，為什麼那麼多人不吃！尤其是廣東人？
我們知道，咱們江西的山茶油是世界上最好的食用油，甩外國人的橄欖油幾條街！那麼為甚麼還有那麼多人不吃呢？尤其是廣東人，只回用來護膚！
茶油有很多中年叫法，一般農村都叫茶籽油。他的營養成分非常豐富經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，並富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
並且他的各項指標都要明顯高於橄欖油。也正因為此，在江西地區，尤其是宜春地區。這種油被當做寶貝一樣。孕婦坐月子、老人生病了更是非茶油不吃！
不過茶油的價格是一年比一年高！今年的價格更是達到了80一斤！
外省人不吃也多半是因為吃不慣，比如在贛州有些地區他們就不吃。他們說茶油有一種螞蟻的味道。
而廣東人不吃呢，主要是因為他們那裡沒有！所以比較難以接受茶油濃郁的香味。
歡迎大家關注我，獲取更多得江西本地資訊。農村阿泰！
加油設備廠家
從小就吃著家裡的山茶油，可長大後，卻發現已消費不起了，這是為什麼，我想有以下幾個原因：
1.小時吃得多：我生長在江西婺源一個偏遠的小山村，村裡盛產山茶油，全村茶樹漫山遍野，記憶最深的便是一家人圍著火盆，剝殼了。那時白天背上布袋，上山打茶籽，回家後晾曬，剝殼，榨油，很是辛苦，幾個月下來，可以收到200多斤，除了自家吃的，便是送人了。
3.現在吃不起：那時我們村裡的人是送人的，當然價格一直都挺貴，只是我們家裡有礦，吃著不心痛而已。而今，村裡有眼光的鄰里開始承包我們丟荒的山裡，成立合作社，把家鄉的優質山茶油銷售到外地。因為量少，且我們這是生態縣，產品質量好，又是野生的，價格從前幾年的20元，隨後飄升至30、40、50、直到如今80-100元之間。我想如果讓我去買，以我現在的收入是吃不起了。
都說山茶油是世界上最好的食用油，可現在就是有這麼多人吃不起了，因為我們的收入遠遠支撐不高頻又高額的消費。
尋婺農業
都說山茶油是世界上最好的食用油，為什麼那麼多人不吃？這個是最好的食用油不錯，為什麼那麼多人不吃？那是因為一般的普遍人吃不起，價格太貴，再說產量也供應不上。
現在又到了一年一次的收穫茶籽季節了，是許多中年人，無法磨滅的童年記憶。而我最懷念的還是用山茶油炸的糖油粑粑和紅薯片。
山茶油又叫茶籽油.、茶犁油、野山茶油、油茶籽油、茶籽樹油，是我國大別山、江西、福建、湖南等地的特產，利用其果實通過壓榨的方法，提煉出優質的茶油。隨著這些年人們對健康油品認知的提高，正宗茶油價格也是水漲船高，許多地方純正的山茶油，價格都己破百，而且還成上升趨勢，一油難求。
山茶油的主要成份:油酸76~86%、亞油酸7~10%、亞麻酸0.2~0.8%、棕櫚酸8~10%、硬脂酸1.5~3.5%、遊離脂肪(mgKOH/g)≤0.2、水份及發揮物≤0.5%，雜質≤0.05%。
山茶油中不含芥酸、膽固醇、黃麴黴素和添加劑，含不飽和脂肪酸90%以上，油酸達到80~83%，亞油酸達到7~13%，並富含蛋白和維生素A、B、C、D、E，尤其是其含麼亞麻酸是人體所需又不能合成的。山茶油是我國特有的木本油料。其脂肪酸是世界上公認的最好植物油和橄欖油相似，有"東方橄欖油油″的美稱。
功效:茶油中含有多種功能性成分，長期食用，具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、血脂的功效，和防癌抗癌的特殊作用。美國心臟協會對現代人研究發現，中國的巴馬，江西婺源、浙江山區居民心血管疾病死亡率世界最低，芬蘭、美國最高，最大的區別在於其撮取的脂肪和他們不同。茶油另外還有護膚美白、促進血液循環、治暗瘡、補充維生素、減肥等功效。
總之，無數研究表明，山茶油中的不飽和酸對人體最有益，因此人們要多食用這種油類，少食用動物脂肪、棕櫚油、椰子油和種子類油類。
好了，山茶油的好處我就介紹這麼多，部分資料來源於百度百科，大家對山茶油還有什麼不同看法或意見，歡迎下方留言、評論。
壞男人2576
我孃家是在山區的，每年都能夠拿一壺油（25公斤裝）來吃，所以比較瞭解山茶油。山茶油確實是最好的食用油，在煮菜時，它不會冒煙，這對廚房衛生就是最大的好處，同時對做飯的人也可減少致癌的可能性性。同時，山茶油的不飽和脂肪酸是目前所有食用油中含量最高的，它有著東方橄欖油的說法。長期食用山茶油對高血壓、心腦管疾病有一定的預防作用。
為什麼很多人不吃山茶油，原因不外乎是下面三點：
一是吃不習慣山茶油煮的菜那種特殊的味道，山茶油所煮的菜，會有一股特別的味道，習慣的人說是香味，不習慣的人卻很反感這股味道。正是這個味道才讓山茶油沒有花生油那麼受歡迎。
二是價格問題，按斤來算，一斤山茶油可以換三、五斤的花生油，所以人們在選擇食用油時，往往只看價格而不看別的方面。這與土雞雖然好吃卻相對沒有散養雞、飼料雞好賣一個道理。
三是榨油的環境，每家收到的山茶籽量不會很多，很多農民總是把山茶籽拿到鎮上的油榨店去榨油，這樣的環境，讓城裡人總覺得不放心（成產品的山茶油不在此例），所以農民的山茶油比較難賣到城裡。
荔浦青山
首先是不好吃，真正的山茶油，吃起來有苦又澀，難以下嚥。第二是野生的產量低，價格貴我們哪裡一般賣60-100元。一般多是做月子的家裡買的，剛出生的小孩塗茶油，塗幾次，對小孩子的皮膚起保護，還有是小孩子磕磕碰碰塗在傷口上可以加快恢復。做月子的孕婦雞湯里加點茶油比較補！當然有錢的話拿來養髮護膚也是不錯的選擇！
超凡54985714
在我們廣西山茶樹也有人種植，但是沒有多少人會去精心管理，都是種在山上任由其自由生長。偶爾會去撿一些山茶籽來煉油，但主要也不是用來炒菜的，而是用在護膚護髮之上。那為什麼沒有人吃山茶油呢？
一：山茶油味道不好聞
在我們那裡不是說都不吃山茶油，只是偶爾吃一點，因為這個油的味道比較難聞，用來炒菜的話，比不上本地的花生油，花生油炒出來的菜是比較香的。加上花生油價格比較便宜，而且種植成本比較低，所以人們更加熱衷於吃花生油。
二：山茶油價格比較貴
因為山茶油的種植成本比較高，加上其還有很多的藥用價值，所以在價格方面會比其他油高出很多，在我們那裡純正花生油是10元/升，但是山茶油的話大概要到40元/升。在這種價格懸殊的情況下，更多人會選擇香氣純正的花生油。
三：瞭解山茶油的人比較少
現在大家用的比較多的是菜籽油以及花生油，食用油在大眾眼裡都是作為調味之用，不會太多考慮對身體有哪些好處。而山茶油因為價格太高，雖然它的作用比較廣，但是沒有太多人願意去了解，就造成了一個“有價無市”的局面。
總的來說，山茶油的味道不受歡迎、價格過高、以及市面上對山茶油瞭解的人太少，都是沒人願意吃山茶油的原因。
鄉野XM
山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素，被醫學家和營養學家譽為“生命之花”的鋅元素，含量是大豆油的10倍，茶油中所含氨基酸的種類是所有食用油中最多的。
但是這類食用油，製作過程繁複，加上沒有大面積種植，沒有傾銷到市場，往往都是自給自足。偶爾流出市場的也因為價格昂貴是的人們望而卻步。至於廣東人不喜歡，我還是真的親自經歷了，他們一聽到茶油第一想到的就是美容。
1. 主要是茶油種植不易，產量有限。在我們老家，這種植被生長與山上，我們每年的六七月份需要幫助茶樹除草。因為正值酷暑時期，所以這是個很累人的活，相當於把山重新翻一遍，如果種植的少，比如我家，需要五天時間。然後等著十月初就去採摘果實。十月初這個時候一般都會下雨，然後將果實囤積，等待放置在太陽底下暴曬。
2. 然後曬得差不多時候，需要人工的挑揀好的實心果核，這個時候就可以進行下一步的操作。
3. 最後，帶著為數不多的果核，來到小農村的作坊，這類作坊已經不常見了，環境也比較差。工人們將它製成餅狀，用機器壓榨，蒐集山茶油。這時候辛辛苦苦的也只有幾百斤成品山茶油。辛苦了一年得到這麼點，農村人都不願意拿出去買，都是自己食用。另外江西這邊山比較多，很難實現大規模的種植，採摘，所以現在這種植被慢慢地也被荒廢了，正如很多農村的技藝被慢慢地失傳。
紅酒世界展
大家好，我是小軒 作為一名地地道道的江西老表我來回答一下這個問題吧，
山茶油在我們老家可是很珍稀的了，因為山茶油是在食用油裡面最珍貴的油了，
因為山茶油比較純天然比較稀少，而且收集也不容易，需要上山裡面採摘，還需要曬太陽才可以，曬好了以後就需要去專門榨油的地方榨油。
相對於市面上的食用油來說價格也是比較貴一點，山茶油主要在，
可以治療燙傷，還有坐月子的人來說是最好的調理油，在我們老家哪裡就是，坐月子的都會買茶油吃，因為茶油比較健康衛生，如果不是比較熟的人還買不到正規的油茶，會添加一些市面上的油，
山茶油現在市面上是越來越少了，因為收集也不容易，許多人都是採摘以後留給自己吃的，很少人會採摘了拿來賣，就像蜂蜜一樣很難買到正品，在我們哪裡茶油是屬於比較奢侈的油了，一般日常不會拿來炒菜， 江西老表小軒
簡單回答，，，經濟跟不上能吃嗎，，，
