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说起这个路边的小摊,这也是一个美食天堂,同时也是一个吃货国度,每一个城市都少不了摆地摊的,因为这是每一个地方都少不了的美食聚集地!
要是说最适合摆地摊的小吃有哪些,这可多了,下面我就给大家一一讲解一下
第一:也是地摊最不可缺少的一个美食那就是——羊肉串,没错无肉不欢呀,这个羊肉串可是有了好多年的历史了,烤羊肉串这个味道,光是闻着都嘴馋😋,搭配一杯啤酒🍻,边喝边吃坐在路边摊上,也是一种享受呀
第二:地摊最不可缺少的美食——馄炖
现在天气☁️冷了,一碗热腾腾的馄炖喝完之后感觉身体都是暖暖的,很是享受呀,在放一点摊主的辣椒🌶️,这简直就是人间美味呀
第三:在摊位上还有一款类型的美食,也是不可缺少的,就是一些主食了,我的意思不是🍚米饭和馒头这一类的东西,而是一些手抓饼和白鸡馍等等,这样的主食在夜市中也是必不可少的,既能填饱肚子,也是一道非常好吃的美食!
第四:在摊位上还有一个类型的美食是最不可缺的——麻辣烫,没错就是麻辣烫,麻辣烫应该是很多人都喜欢吃的美食,它就像一个大杂烩一样,满足所有人都爱吃的美食一样,在夜市摊位上是最不可缺的一部分!
其实摊位上的美食,还有很多很多,我说的只是一小部分,但是都是最有特色的美食了!
大潘来了
这个还是很多的,推荐几样:
1、烧烤。大江南北都有,受众人群也多;
2、煎饼果子。北方特别是山东居多,南方市场最近也不错;
3、福鼎肉片。福建居多,慢慢周边省份也有发展;
4、小炒。炒米粉、炒面等,大小城市基本都有;
5、粥。南方比较多,特别是早餐或夜宵;
6、面线糊。以泉州、厦门、漳州闽南地区为主;
7、酸菜面。主要集中在泉州;
8、包子。同样遍布全国各地,以早餐为主;
9、糖炒栗子。北方居多,南方下半年有市场;
以上,希望有帮助。
餐饮践行者
像传统地摊中随处可见的如炸串,铁板,臭豆腐等等这些建议不要考虑,因为这些不是拼口感和味道,试想一下都是用油高温烹饪出来的,要不就是臭到你一脸嫌弃,哪有什么特色可言,拼的也不过是人气和积年累月的口碑。至于真若说有没有适合做的地摊也是有的,比如麻辣烫串串这个如果有很好的配方然后选择对定位人群,能火到你没朋友。
善于观察的耳朵
好吃的羊肉串,软软的煎饼果子,可口爽口的麻辣串,这几样小吃即实惠又可口,本小利润大是你发财致富的好项目!
萌翻一生
作为四川人来说,摆地摊的小吃太多了。像炸土豆花、土豆块,凉粉,凉面,凉皮,酸辣粉,烤面筋,烤土豆,烤臭豆腐,烤豆腐干,烤鱿鱼,烤肉串等,夏天还有冰粉,凉虾,凉糕等,太多了数都数不清,生意还都特别好。
堂堂看影视剧
烧烤 麻辣串 卷饼 臭豆腐都可以
美食旅游全不误
关于小吃,他是有地域性的,路边摊小吃更是如果是东北来说的话,炸串了,比较多,南方我还真不知道
老三试吃
手抓饼,烤冷面,地摊儿烧烤
馋豆爱美食
炕土豆饼,油炸鸡排
是风是雨29m
臭豆腐 煎饼果子凉皮 等特色小吃