淄川食药监局罗村所为排查和整治罗村镇道口咸菜集中加工区的食品加工小作坊存在的问题和隐患，近期集中执法力量进行了一次专项整治行动。道口咸菜集中加工区共有食品加工小作坊36家，2018年1月份已全部办理了食品加工小作坊登记证。此次专项行动重点检查小作坊的登记情况，从业人员健康管理、进货查验、生产投料记录制度的落实情况及加工场所卫生、食品添加剂使用等方面。
在检查过程中，对于生产场所不够卫生、从业人员健康证超过有限期限、生产加工记录不完整、未按照规定对加工的食品进行标识等问题的小作坊加工户，按照《山东省食品加工小作坊管理条例》的相关规定下达了责令改正通知书，要求限期改正上述违法行为。
截止目前共下达责令改正通知书15家，办理从业人员健康证52个。下一步将对存在安全问题的小作坊加工户进行回访、检查，确保存在问题整改到位，逾期不改正的按照法规规定予以处罚。
分享到:
閱讀更多 淄博食品藥品監管 的文章
