白酒產業是宜賓最具特色的傳統優勢產業，也是宜賓市經濟社會發展的重要支撐，長期以來，宜賓堅持把白酒產業作為全市經濟社會發展的“一號產業”重拳打造，在全市工業經濟中，其主營業務收入佔比保持在40%左右，利潤總額佔比保持在50%以上，對宜賓經濟社會發展貢獻巨大，在全省、全國同行業中具有舉足輕重的地位。
在全國白酒行業深度調整和轉型發展進程中，宜賓遵循“走出去”“引進來”和“地理標誌”戰略方向，在深度調整中奮力突圍、在轉型創新中傾力謀變、在整合資源中抱團發展，實現了宜賓白酒產業的復甦回暖。今天，我們圍繞“搭臺”“綠色”“抱團”“跨界”“創新”五個關鍵詞，盤點宜賓酒產業的2018。
2017中國國際名酒文化節開幕式現場。（資料圖）
“搭臺”——政府牽頭搭臺助推本地白酒產業發展
“第二屆中國國際名酒文化節”將於12月17日至21日在宜賓舉行。據介紹，活動期間，宜賓市政府將牽頭搭臺助推本地白酒產業發展，舉行一系列相關投資推介會暨合作項目協議簽署儀式。
此次文化節僅僅是宜賓推進白酒產區建設的一個個例。此前，宜賓市先後通過組建宜賓酒股份有限公司、設立融資互助資金、創建技術團體標準等推動地方白酒產業發展。宜賓市政府及相關部門也將通過出臺支持政策、實施資源整合等方式助推白酒產業發展。
五糧液產區。（資料圖）
11月中旬，宜賓出臺了《關於支持白酒產業高質量發展的實施意見》。該文件提出，將組建一家註冊資本金不低於10億元的宜賓酒業投資集團，其中五糧液集團將出資不低於5億元投資基金。
而早在2015年12月，宜賓酒28家規上酒企就抱團成立了中國首家酒企區域聯盟——“宜賓酒股份有限公司”，旨在更好地發揮宜賓酒地理標誌保護的作用和打造宜賓酒品牌。經過近三年的發展，宜賓酒已經進駐了南京、如阜、武漢等城市，並與廣東、河南、陝西等省的多個經銷商達成戰略合作。
五糧液釀酒紅粱基地。（葉昌榮 攝）
“綠色”——打造綠色生態的釀酒專用糧基地 助推鄉村振興
2018年，翠屏區按照“三點、六線、江南片”規劃佈局，建立“宜長興”鄉村振興戰略示範區五糧液釀酒專用糧基地，在翠屏區“宜長興”江南示範片李莊、宋家、牟坪、李端4個鄉鎮41個村連線成片，建立五糧液釀酒專用糧示範基地3萬畝，其中釀酒高粱2萬畝、釀酒水稻1萬畝。基地與“宜賓五糧液有機農業發展有限公司”合作開展訂單生產。
翠屏區農林畜牧局相關負責人介紹，翠屏區推廣“企業+專合社+農戶”生產模式，通過與五糧液集團有限公司合作，簽定訂單生產協議書，各項目鎮成立了覆蓋全鎮的釀酒專用糧種植專業合作社，負責全鎮專用糧種植、收購等工作，有效保證了基地種植農戶的效益，通過訂單收購農業，畝增收效益300元以上。
同時，運用釀酒專用糧安全追溯系統，形成從田間到車間，產銷一體化的農產品質量安全追溯信息網絡，成功打造起綠色生態的釀酒專用糧基地。
據悉，五糧液有機農業有限公司已在江安縣簽訂了10餘個專業合作社簽訂訂單，江安縣將為五糧液有機農業有限公司收儲21500噸釀酒專用糧，儲糧面積34000畝，其中紅糧13000畝，水稻21000畝，翠屏區、長寧縣、高縣部分紅糧、水稻也將入庫苗兒沱糧庫。五糧液農業公司還與專業糧庫簽訂代儲協議，最大可能地保證專用糧的天然糧香，有效支撐釀酒生產所需。
宜賓產區專屬推介會。（宜賓酒公司供圖）
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抱團”——抱團取暖 宜賓白酒產業奮力突圍謀發展在2018川酒全國行江蘇南京站，宜賓酒等30家知名四川白酒企業集中抱團在江蘇南京開展“川酒全國行”推廣活動。
宜賓酒股份有限公司生產的全系列20餘種宜賓酒上架南京展館，在南京市民面前一展宜賓酒之風采，受到南京市民好評不斷；宜賓酒股份有限公司相關負責人受邀參加川酒論壇，與酒屆大佬們進行互動、交流，並深入討論了川酒未來的發展和宜賓酒未來的發展，大家對川酒抱團發展的思想和舉措都表示很贊同，也很看好。
在宜賓產區專場推介會上，宜賓酒作為宜賓產區優質白酒代表，舉行了宜賓酒推介，對其產品品質、釀造環境、製作技藝等進行了推介，展現了宜賓酒企業和產品特色，進一步提升和擴大了宜賓酒品牌影響力和知名度。
央視新聞點名“宜賓酒”。（來自央視新聞財經頻道《經濟信息聯播》視頻截圖）
在2018年秋季酒博會上，3000多家知名酒企參展，宜賓酒股份有限公司應邀參展。在展會期間，央視新聞財經頻道《經濟信息聯播》欄目對其進行了相關報道，在報道中提及“近年來白酒行業開始注重產區概念”，並點名“宜賓酒”。
2018年，宜賓酒再次發力，被央視新聞點名， 又一次用實力證明了自己的影響力，為宜賓打造繼五糧液以後的第二大酒企品牌再一次打下堅實基礎。
名茶+名酒專賣店。（資料圖）
“跨界”——強強聯手開啟跨界合作新徵程
今年國慶黃金週，四川省茶業集團首家茶酒融合旗艦店──“茶酒匯”，在金秋湖川茶集團科技園開門迎客，據介紹，這是中國高速公路服務區第一家名茶+名酒專賣店，是四川創新茶酒營銷模式的又一次全新探索。
川茶集團介紹，把宜賓茶、宜賓酒以及其他宜賓名優特品牌產品“搬”上高速公路，在高速公路服務區開設名茶名酒專賣店，不僅可以更好地服務於旅客的購物需求，同時也可以藉助高速公路極強的的集聚、輻射、擴散能力，更好地宣傳川茶川酒文化，弘揚宜賓名茶名酒城市名片。
此外，當前中國茶產業呈創新謀變、快速發展新態勢，中國白酒行業調整也進入新階段，利用各自品牌、產品、渠道、文化進行全面跨界融合也成為市場新趨勢、新風口。川茶集團“茶酒匯”的誕生，也將作出積極的探索示範，引領行業發展。
“五糧液·緣定晶生”戒指款。（五糧液集團 供圖）
3月18日五糧液個性化產品營銷體驗全新零售平臺 “五糧液五優購”正式上線。當日，五糧液與國際知名品牌施華洛世奇合作推出的全球首款高端婚宴專屬產品“五糧液·緣定晶生”也正式面向全球發售。
施華洛世奇執行董事局發言人，第五代家族成員馬庫斯表示，“五糧液·緣定晶生”系列產品，以最美好的方式表現了東西方的完美合作，融合了東方尊崇的高雅藝術和聞名全球的施華洛世奇水晶。
五糧液五優購平臺作為五糧液旗下唯一官方新零售平臺，是以五糧液品牌為核心，以個性化、定製化、創新化為驅動力的創新營銷平臺，專屬搭載“婚宴”“生日宴”“家宴”“商務宴”“主題宴”五大生活場景，運用新零售模式，聚焦產品、渠道、物流等供應鏈，形成完整的營銷體系閉環。
目前五糧液正在籌建電子商務公司，通過整合五糧液五優購平臺、五糧E店、社會化新零售終端，集合平臺資源、用戶資源、數據資源等，全面提高資源的利用效率，開啟五糧液新零售征程。
今年“雙十一”期間，宜賓網絡銷售達2.8億元，同比增長25.15%，排名居全省第4位，其中，宜賓茶、宜賓酒銷售額佔比逾六成。五糧液全平臺網絡銷售1.55億元、同比增長24%，排全國食品飲料第七位，宜賓茶、宜賓酒的總銷售額佔比超過全市網絡銷售額的60%。
五糧液多個品牌展館設計時尚。（宜賓新聞網 潘一豪 攝）
“創新”——傳統與新潮碰撞宜賓酒企“各顯神通”
作為每年糖酒會的“前哨戰”，酒店展一直以來都是眾多酒企的“重要戰場”。在糖酒會正式開幕之前，各大企業舉辦的酒店展，能有效得到經銷商的直觀反饋，以便在即將到來的糖酒會上大展拳腳。
傳統與新潮的碰撞是五糧液今年布展的主旋律，旗下不少品牌都以更為時尚的方式呈現，飽含科技、藝術等創意元素，讓不少客商直言“白酒大王給了我們太多驚喜”！
期間，五糧液集團還舉辦了“五糧液致敬改革開發40週年紀念品發佈”“五糧液品牌經銷商營銷工作會”“五糧醇戰略新品上市會”“友酒上市發佈會”等重要活動，包括施華洛世奇等多款剛上市的紀念酒也在糖酒會展露真容。
敘府酒業的“動漫酒”系列。（宜賓新聞網 潘一豪 攝）
在白酒產業調整期，敘府酒業藉助糖酒會平臺，宣傳企業文化、推廣全新產品，特別是首度亮相的動漫酒、定製酒等創新系列獲得極好反饋。沒有傳統白酒的束縛，動漫酒的出現顯得尤其珍貴，也顯示了白酒行業注重新突破的決心。動漫酒瓶身設計緣自熱門動漫形象，具有觀賞性和收藏性，在一定程度上還增加了消費者的互動性。
宜賓酒展區採用大量中國紅元素。（宜賓新聞網 潘一豪 攝）
“萬里長江第一城”宜賓自古就是美酒產地，幾千年來，宜賓酒融入到了宜賓人民的血液當中，中國白酒之都宜賓在名酒產業打造上正邁向新的發展征程。（本網綜合）
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