難忘鄉村情
這個問題的涵義有點廣,定義有點寬泛,因為全國十多億農民,各地的風俗習慣與飲食文化都不一樣,具體吃什麼最多,還是要看當地人的飲食習慣!
因為小編是山東人,那麼就列舉一下山東農村的飲食習慣,吃什麼最多!
山東人喜歡吃水餃,各種餡的。
山東魯西南喜歡吃煎餅,香脆可口,色澤金黃
山東很多地方的燒雞風味獨特,農村人隔三差五也會買一隻
麵食是山東農村最常見的主食,比如饅頭、麵條
山東農村喜歡吃烙餅,帶菜餡的菜餅
現在生活水平提高了,每天吃水果是必不可少的,山東是北方水果大省,水果種類多,可選性多
山東淡水魚與海鮮產品豐富,吃魚與海鮮是常見的
總之還有很多,就不一一列舉了,歡迎補充,留言,互動,加關注!
知農舍
一般這個都要看每個地方吧,我們南方人這邊都是米飯為主的,也有各別不同!
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很高興回答到這個問題
隨著人們生活水平的提高 老百姓的飲食也逐漸花樣增多 最為地地道道的東北最東部的農村人來說 這幾道菜依舊那麼讓人回味無窮
一 :拉姑
可能很多人都知道這個美食 但同樣也有很多人不知道這東西的 像龍蝦卻非龍蝦 這可比龍蝦乾淨的多 好吃的多 特別是拉姑豆腐
二:河魚
這道菜相信很多人都愛吃吧,特別的冬天拋冰時候吃配著大饅頭 吃著小河魚 喝著自家釀的小燒 就問一句你饞不?
三:鍋貼
這個菜只有在東北才能吃到純的 這個菜的精華就在於是粗糧 美味佳餚
黑胖在農村
作為一名來自河南省最南邊的小城市的宜居人,我們信陽人真的是融匯了中原各路菜系!
1.臘肉、悶罐肉
作為信陽人過年過節自然少不了臘肉、臘魚、悶罐肉,這是這座城特有的飲食文化。
2.南灣魚、筒鮮魚
信陽是有名的魚米之鄉,一直以來比較好吃魚!這裡的人們不管是聚餐、吃席,還是他鄉遇故知自然不會少一道與魚有關的菜。
3.熱乾麵、信陽熱乾麵
說起熱乾麵就要談論正宗的武漢熱乾麵與後起之秀的信陽熱乾麵,兩者一干一湯把熱乾麵做成了另一種風格,這也使得信陽人在飲食文化與南北城市通透明瞭。
老張家茶
關於農村人吃什麼最多,這要分區域而論。北方人喜歡麵食類,所以小麥成了他們的主食,南方人就喜歡吃米飯,所以自然大米就成了南方人的主食。至於口味各地也有差異,雲貴川湖南都偏愛麻辣味,東北地區則喜歡甜品。現在由於人口混居,所以各地差不多每個地方吃什麼都有,生活水平不斷提高,物質需求應有盡有。
青槓園
我是北方人,只知道我們這裡吃的最多的就是麵食(包子,花捲,饅頭,餅子,還有各種麵條)
西北陳哥
農村人吃的都是自己手中的食物,並沒有特別的要求?
記得我小時候父母為了給我增加營養,每次在做飯的時候都會往鍋裡放個小袋子,裡面裝了不到半兩的米,等飯煮熟了撈出來給我吃。在那個年代這是富家子弟的待遇,可是我家並不富裕。
隨著年齡增長和時代的進步,如今的我還是喜歡吃米飯,在我們南方的農村,米飯是家家戶戶天天吃的東西,從窮的時候來說,只因為米來自於自己的田裡,不要用錢去買。直到今天國家強盛了,老百姓也富裕起來了,開始追求健康了,才發現原來農村自己田裡的大米才是最健康的食物。
山村蜂哥我就是喜歡吃蜂蜜拿去紅燒豬腳來下飯,吃的那個爽啊😂️
也許這是我個人的見解吧,但是在我們南方的農村,現在還是家家戶戶天天和米打交道,天天都在吃米做出來的東西。
山村蜂哥
重慶小家庭的家宴
鄉村上等兵
自己家門前的蔬菜,自己庭院的水果
新農春哥
這個話題真好玩哦,我喜歡。
我一出生在山東德州,從小長在個小農村裡。這裡位於華北平原,有廣袤的土地,春夏秋冬四季分明,距離沿海城市青島、威海、煙臺等城市不算遠也不算近。所以吃的東西花樣繁多,地上的、海里的、河裡的、山上的都能吃到。
這裡算是一個偏北方的城市了,飲食習慣也有著各種北方特色。第一說說主食,我們以麵食為主,饅頭、包子、餃子、煎餅、燒餅等是餐桌上的常客。小姑娘們出嫁前,大多都多少會跟媽媽學一些這樣的手藝。
再說青菜,農村人種地都有自己的一套學問,院子大一點的在角落裡面開一小塊兒菜地。地上種些小油菜、胡蘿蔔、西紅柿之類的,架子上種點藤類植物。
比如我們家,院子不算大,也會在每年春天往牆角撒一些絲瓜或者番瓜種子。再沒事兒去超市或者菜場買一些時令菜,餐桌上菜餚也是非常豐富的存在。
農村人重體力,隨著生活水平越來越高,什麼雞鴨魚肉等等也成了桌上的必備菜餚。經常燉上一鍋,香氣四溢,想想都要流口水。
最後扣個題目,農村人現在吃什麼最多,如果按我的標準就是吃饅頭最多。反正我吃的不少,尤其是自己蒸的大饅頭。