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广东炸糯米鸡
时间:30分钟
食材清单
五花肉一斤
鸭蛋五个
糯米四斤
五香粉半包
酱油少许
调和油三斤
烹饪步骤
1/6糯米泡一个小时,用电饭锅焖熟,待用
2/6五花肉切粒,用五香粉炒熟
3/6鸭蛋煮熟,待凉拔壳,切成小块
4/6包馅,揉成圆团
5/6热油,下锅炸
最后一步成型,好吃的不得了
80MV
一般炸,都是用面粉加蛋液。
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万用淀粉, 各大超市都有。
2018-12-08 23:27:44 佚名
广东炸糯米鸡
时间:30分钟
食材清单
五花肉一斤
鸭蛋五个
糯米四斤
五香粉半包
酱油少许
调和油三斤
烹饪步骤
1/6糯米泡一个小时,用电饭锅焖熟,待用
2/6五花肉切粒,用五香粉炒熟
3/6鸭蛋煮熟,待凉拔壳,切成小块
4/6包馅,揉成圆团
5/6热油,下锅炸
最后一步成型,好吃的不得了
一般炸,都是用面粉加蛋液。
万用淀粉, 各大超市都有。