城市的游牧民
八天环福建就是蜻蜓点水，只能选择必须打卡的景点。不过在隧道之乡平潭的鼎力支持家乡建设之下，福建是首家实现县县通高速且市市通高铁的省份，闽道更比蜀道难已成过去式，所以环游一圈不需要花太长时间在路上，相邻市之间高铁都在2小时以内。
推荐大环线线路如下：
福州出发
线路1：向南环游（宁德忽略）：福州（1-2天）～平潭/湄洲岛（2选1，夏天必选，现在也可以不选，1天）～泉州（1天）～厦门（2天）～土楼/汀州古城/永安石林/大金湖（4选1，一般是土楼1天）～武夷山（2天，竹排要预约）；
线路2：向北环游（莆田泉州忽略）：福州（1天）～福鼎/霞浦（2选1，1天）～武夷山（2天）～泰宁（1天）～土楼/汀州古城/永安石林（3选1，1天）～厦门（2天）。
厦门（中国最美城市）出发
线路1：向北环游（漳州龙岩三明忽略）：厦门（2天）～泉州（1天）～平潭/湄洲岛（2选1，夏天必选，现在也可以不选，1天）～福州（1-2天）～福鼎/霞浦/屏南（3选1，1天）～武夷山（2天，竹排要预约）；
线路2：向南环游（南平宁德忽略）：厦门（2天）～东山/漳浦（1天）～南靖和永定土楼（1天）～冠豸山+永安石林（1天）～泰宁金湖（1天）～福州（2天）。
滨海旅游（温州或汕头自驾入闽，5-10月）
福鼎嵛山岛（1天）～霞浦滩涂/宁德三都澳（2选1，1天）～连江奇达渔村（1天，可省略）～平潭岛（1天）～湄洲岛（1天）～崇武海滨（1天）～厦门岛（1-2天）～东山岛（1天）
戏水观瀑旅游（夏天7-8月）
福鼎小白鹭（半天）～九龙漈（半天）～白水洋-鸳鸯溪（1天）～十八重溪、青云山、云顶（2天）～菜溪岩、九鲤湖（1天）～石牛山岱仙瀑布（半天）～牛姆林（1天）～厦门（1天）
红色之旅
福州（福建省委旧址）～龙岩新罗区（邓子恢故居、闽西革命纪念馆等）～永定区（金砂红色遗址）～上杭（古田会议旧址、临江楼、才溪乡）～武平（刘亚楼故居、文博园）～长汀（红四军司令部和政治部旧址、瞿秋白纪念园、福音医院、云骧阁）～宁化（长征集结出发地）～泰宁（红军街）～邵武（红三方面军指挥部、闽赣省委等）
首选景点：
1福州 三坊七巷（明清建筑博物馆、十大历史文化名街）
2泉州 开元寺和大清真寺
3厦门 鼓浪屿（琴岛，日光岩、菽庄花园、皓月园、海天堂构、钢琴博物馆、风琴博物馆、万国建筑博物馆、四落大厝、笔山洞等）
4漳州/龙岩 土楼（南靖、永定）
5南平 武夷山（双世遗，含九曲溪、天游峰、玉女峰、大红袍、一线天、虎啸岩、水帘洞、灵岩、云窝、十八寨、大峡谷、华东第一漂、茶博园、朱熹故里、下梅村等）
6宁德 太姥山（世界地质公园，含太姥山岳、福鼎大嵛山岛（最美十大海岛）、九鲤溪瀑、晴川海滨、冷城古堡、小白鹭等）
7三明 泰宁风景区（世界自然遗产+地质公园，含金湖、上清溪、状元岩、猫儿山、九龙潭、金龙谷和泰宁古城等）
8莆田 湄洲岛
9平潭 石牌洋
推荐打卡景点：
1福州 福道（国内最长城市观景步道）、船政旅游区、鼓山鼓岭（国家生态旅游度假区）、旗山森林公园、五大禅林（涌泉西禅林阳地藏开元）、闽江（夜游、花海）；连江奇达渔村、贵安温泉旅游区；罗源海洋世界；永泰青云山、云顶、天门山峡谷；闽侯十八重溪；福清石竹山；
2厦门 环岛路（世界最美马拉松跑道）、厦门大学（最美大学之一）、曾厝垵（美丽渔村）、芙蓉隧道（中国最长涂鸦隧道）、南普陀寺、万石植物园、铁路文化公园、萤火虫主题公园、集美学村、台湾小吃街、椰风寨、金门岛（台海风情）、海沧大桥、五缘湾湿地公园、黄厝海滨；
3泉州 崇武古城（最美八大海岸之一）、洛阳桥（中国四大古桥之一）、涂门街、府文庙、安溪清水岩、清源山（最大老子石像）、安平桥、永春牛姆林森林公园、德化岱仙瀑布、晋江深沪湾海底森林、郑成功史迹；
4漳州 火山岛地质公园（最美十大海岛）、东山岛风动石和马銮湾海滩、赵家堡、长泰漂流、云洞岩；
5龙岩 汀州古城；连城冠豸山（生命之根）；红色之旅（新罗连城长汀武平）、古田会议旧址；新罗龙崆洞；漳平九鹏溪；
6三明 建宁闽江源；将乐玉华洞；永安桃源洞、麟隐石林（中国第二大石林）；宁化客家祖地；
7南平 邵武和平古镇（摊舞、烛桥等民俗）；政和佛子山；延平溪源峡谷；
8宁德 屏南白水洋浅水广场-鸳鸯溪；周宁九龙漈；霞浦滩涂；寿宁廊桥；福安廉村；三都澳、霍童古镇、支提山；
9莆田 广化寺、南少林；仙游九鲤湖、菜溪岩；
10平潭 坛南湾、东海仙境、东甲岛（台海贸易）、海坛天神、将军山、南寨山、东庠岛。
读图悠游天下
我就是福建人，对整个福建的著名的景点还算是了如指掌的，我看了下你的计划是八天的时间，竟然你是来福建省旅游，想必你应该是省外人，那么我打算这样安排的，以福州为第一站，以厦门为收尾站来结束你八天的旅游行程规划，这样安排我是有原因的，因为福州及厦门均有机场，想必你也是乘坐飞机来福建的，这样就不用往返都经过同一座城市。
1、第一天：
乘坐飞机到福州，估计也是要到中午到达福州，入住后休息下，然去参观三坊七巷，此景点还是有有些历史意义的。我想三坊七巷不算太大，小半天已足够你游玩了。
三坊七巷简介：坊七巷是国家5A级旅游景区，是福州老城区经历了建国后的拆迁建设后仅存下来的一部分。是福州的历史之源、文化之根。
2、第二天：
乘坐动车至宁德福鼎，直接到太姥山游玩。福建是有山有水的好地方，到了福建怎能不去爬山呢，爬完山后直接入住宁德市，第二天直接乘坐动车到莆田。
太姥山简介：太姥山作为第二批国家重点风景名胜区，其观赏面积有92.02 平方公里，保护面积为200平方公里，是一处以花岗岩峰林岩洞为特色，融山、海、川和人文景观于一体，以峰峻、石奇、洞异、溪秀、瀑急、云幻等自然景观以及古寺石雕、摩崖碑刻等丰富的人文景观而闻名遐迩。
3、第三天：
到了莆田后，直接乘坐公交至文甲码头然后乘坐轮渡到湄洲岛风景名胜区，湄洲岛是个岛屿，相信你应该也喜欢看大海吧，那就尽情的你的海滩之旅，也可以到妈祖天后行宫去参观妈祖像。住一个晚上，第二天可以早点起来看日出，下午再乘坐动车至南平武夷山。
湄洲岛简介：湄洲岛风景区面积约49.3平方公里，1991年经省政府批准成为第二批省级风景名胜区，1992年被国务院批准为国家旅游度假区，2012年被国务院批准为国家级风景名胜区。
4、第四、五天：
估计到南平武夷山也差不多是中午了，你可以在那享受下农家乐的美食，然后美美的休息半天的时间养足精神第二天一早上去武夷山，在那可以了解武夷山的一些茗茶及当地一些文化。
武夷山简介：武夷山，武夷山位于江西与福建西北部两省交界处，武夷山脉北段东南麓总面积999.75平方公里，是中国著名的风景旅游区和避暑胜地。属典型的丹霞地貌，是首批国家级重点风景名胜区之一。
5、第六天：
一早从武夷山乘坐动车到龙岩永定土楼，相信你应该也没有见过土楼，土楼也是有些历史故事的，与城市的高楼大厦又有一些别具一格。
永定土楼简介：永定土楼，位于中国东南沿海的福建省龙岩市永定区，最古老的是馥馨楼，位于湖雷镇下寨村，是福建现存最早的土楼。建于公元七六九年，至今已有一千二百多年历史，是福建客家土楼群中最古老的一座。
6、第七天：
一早出发乘坐动车至厦门鼓浪屿，也是一个岛屿，并在鼓浪屿岛上住上一晚，感受下住海景房的感觉，也是美美哒。
厦门鼓浪屿简介：鼓浪屿（英文：Kulangsu） 原名“圆沙洲”，别名“圆洲仔”，南宋时期命“五龙屿”，明朝改称“鼓浪屿”。因岛西南方海滩上有一块两米多高、中有洞穴的礁石，每当涨潮水涌，浪击礁石，声似擂鼓，人们称“鼓浪石”，鼓浪屿因此而得名。鼓浪屿街道短小，纵横交错，是厦门最大的一个屿。
7、第八天：
一早从鼓浪屿出岛到厦门周边，感受下厦门经济特区的繁华，也可以去吃些厦门特产，比如沙茶面、鼓浪屿月饼等，最后到厦门高崎机场乘坐飞起回家。
以上是我给你的建议及旅游规划，基本把整个福建的比较有名的景点都旅游了一遍。不知道你是否喜欢？还有什么想咨询的欢迎打扰。
快乐糖果圈
不知出行工具选择什么，不知从哪里入闽。去除路程时间，按八天全在福建玩，只推荐景点:
D1:玩转武夷山，关键九曲坐竹排，需预约，宿武夷山
D2:探访福州，三坊七巷，宿福州
D3:漫游泉州，走访东亚文化之都，宿泉州
D4:泉州，此地古称佛国，满街都是圣人，宿泉州或直接去厦门
D5:寻芳厦门，曾厝垵，厦大南普陀，中山路，宿厦门
D6:鼓浪屿，船票需预约，宿厦门
D7:永定土楼，南靖土楼，云水谣，宿云水谣
D8:红色汀州，宿长汀。
除了武夷山，福建没有特别大的景点，推荐只是比较有代表性的旅游景点，其余小景点真的可以略去。祝旅游愉快！
老郭1671761
本回答假设北京为出发点，本着经济、舒适、省时、重要景区兼顾的原则，绘制以交通为主的出行攻略。出行的顺序是：北京～武夷山～福州～泉州～厦门～永定～龙岩～北京。除福建北部山区外，行程环绕福建东、南、西部大半圈，出行时间7天。
北京至武夷山交通有三个选择：
直飞：假设下午3点从北京起飞，约6点到武夷山，前往市区入住酒店。机票取中间价约900元，酒店300元。
高铁：没有夜间车。上午9点出发，运行8小时，价格646元，酒店300元。
直达列车（Z59）14点23分开车，次日6.24到，硬卧，价格456元。可入住酒店，也可寄存包裹、下午入住酒店。主要游览九曲溪、大红袍水帘洞。
第三天上午乘高铁去往福州，价格103元。到达后，可游览市内三坊七巷、人民公园等景点，游览市区，入住福州。
第四天，乘动车前往泉州，车程1个多小时。泉州是中国侨乡、历史名城，有许多“国宝”级名胜古迹和博物馆。
第五天乘动车前往厦门，车程不到1小时。厦门是福建游的重点。厦门大学附近的景观、海滨，鼓浪屿是必去的景区，可谓“东方威尼斯”。
从福州至厦门，是福建省不多的平原地带。乘坐动车在这条山海间的平原上行驶，两边是绿意葱葱的田野和色彩缤纷的多层小楼。这里风景如画、富裕发达。
第六天从厦门去龙岩市的永定有铁路但不如乘坐大客方便。厦门至永定约210公里，票价50元，乘坐大巴车可直接开到南靖土楼，去观赏举世闻名福建客家土楼。
看过土楼后，可乘坐公交车前往龙岩市入住。
第七天，从龙岩乘车返回北京，第八天到。龙岩至北京西的列车有两列。一是K572次快速列车，走江西并入京九线，硬卧价格420元，运行时间26小时；二是乘坐动车返回厦门，乘坐一组列车分段运行的D6487次／G356次，合价880元，运行时间13.5小时；还有一个路径，返回厦门坐飞机。机票5.3折的价格是1030元。
修为不止
福建省是大陆東南的沿海城市，东临台湾海峽 居住着许多少数民族和侨胞 有着悠久的历史文化和自然景观，福建的地域很广阔， 同时各个景点之间的距离相距也比較远，八天的时间要想玩得尽性，
，除非你有房车，在这里我不知道你到福建旅游 乘住何种交通工具，但是我还是给个建议 在你到达福建后可找当地的旅
行社，或者由旅社 宾馆帮你联系，福建的旅行社都有推出经典的旅游套餐，能夠做到如你所愿 让你八天的时间玩转福建，
最后 祝你旅途愉快!
ssl旅途愉快
看您是从哪边入闽。时间充足的话，福建可以环游。以北边进来为例，路线：宁德太姥山，福州三坊七巷，莆田湄洲岛亲、南少林寺，泉州清源山、开元寺，厦门鼓浪屿，南靖和永定土楼，古田会议旧址，三明永安桃源洞、泰宁大金湖、南平武夷山，返回。以上景点除了古田会议旧址动车无法直达外，其他景区均有动车直达景区所在县(区)。自驾就更不用说了。从其他地方进来亦可参考。
悠然翁3
建议福州3天，三坊七巷，云顶，平潭岛必须。厦门3天，厦门大学，鼓浪屿可以住一晚上，曾厝垵，环岛路一国两制，土楼参观1天。
夏天的风8696
两天厦门，两天武夷山，一天泉州，一天漳州。
台海网
直飞厦门玩两天☞坐车去龙岩永定玩一天☞莆田(春节去平时没意思）☞福州☞泰宁☞武夷山。走马观花。
行者米哥
8天游遍福建?,福建有7、8个5A景区，时间不够
