heruilive
如果餓了一天的話，可能確實會激發出我對食物很大的渴望，而且從北到南我也去過、生活過很多地方了，在我最渴望美食的時候，我可能會點下面這4道菜。
【鴨片湯】
這是一種比較快手、簡單的生滾湯一類，其實主料也不是鴨子，而是豬裡脊肉切片，輔料有雞蛋、時蔬青菜、木耳、豬油、鹽、芝麻油、花椒水等等。主要是不用等太久，而且溫和暖胃，吃菜之前先來兩口，先滋潤一下腸胃，準備接下來的餐食。
【清蒸多寶魚】
多寶魚肉質細嫩，營養豐富易消化，而且沒有小刺，吃起來也方便，價格也不算特別貴，算是性價比跟美味都不輸的魚類。清蒸的方式最能體現其魚肉鮮美，而且烹飪時間也不常，用料簡單、烹製方便。
【涼拌紅薯葉】
紅薯葉是營養物質最為全面的幾種青菜之一，而且其十幾種營養物質的含量在大多數青菜中均佔首位。簡單焯水燙熟之後，加點蒜末、鹽、香油之類的一拌就是清新爽口的小菜，簡單營養又好吃。
【辣椒小炒肉】
這道菜主要就是為了下飯、吃的過癮，上面幾道菜固然美味、營養，但是滋味都算清閒平淡的，這小炒肉就是為了滿足一份人間煙火氣，簡單的說就是為了吃著過癮、下飯、舒坦。
【主食選擇米飯】
我最喜歡的就是東北的五常大米或者增城絲苗米，都是米中極品，一碗好米飯絕不遜色於任何菜式。
以上就我的選擇了，如果讓餓了一天的你，選出最想吃的飯菜，你會怎麼選擇呢？
對於美食、健康飲食和美食趣聞軼事有興趣的朋友，可以點個關注和贊支持一下，以後一起分享有趣有用的相關內容！
啞巴美食家
餓了一天，有了四道任選菜和一份主食，本著吃飽吃好不浪費的原則，我(豫南人）會這麼點：
第一道菜，清蒸鱖魚，半斤八兩，小了不解饞，大了吃不完，因為還有其他菜。清蒸鱖魚鮮嫩不膩，優質蛋白很豐富，虧了一天的營養就靠它補償回來。
第二道菜，小白菜炒豆筋，小份。小白菜的纖維素，豆筋的植物蛋白，和著鱖魚肉相輔相成，營養足夠，便於消化和吸收。
第三道菜，辣椒炒肉，小份，帶一碗米飯。有了前兩道菜打底，這道菜就是為了享受米飯，最好五常大米做的。最好土豬前胛縫肉，看著都瘦肉，其實脂肪多。最好原生品種辣椒，必須湖南炒法。
第四道菜，三狠湯，小份，多放肚絲。這道湯菜，狠辣、狠酸、狠鹹，是最早的開胃湯，據說是大宋宮廷傳出來的，至今在開封還有流行。這道湯看著不起眼，其實後來很多的酸辣湯、醒酒湯，包括胡辣湯都是它的延伸。就像新疆的拉條子，看著古樸，其實所有面條都從那兒繁衍的。
這樣吃法有講究，清蒸魚打下堅實的底子，小白菜豆筋再調一下胃口，辣椒炒肉和米飯撈回一天餓飯的虧欠，三狠湯灌漿一樣把肚子整圓。還都是小份，吃著正好，過癮又光盤，還刺激著下頓胃口會更好。如此這般，吃著這頓想下頓，循環往復，生生不息，就是吃貨的境界啊。
普濟
如果說我餓了一天，還可以選四個菜一個主飯，我想還是很好選的，作為一個典型的北方原住民，還是在饅頭和米飯之間沒啥好猶豫的，因為自己一定會選擇饅頭，從小就是吃饅頭長大的，無論是到了哪兒都改不了吃饅頭的習慣。
吃菜的話自己愛吃的還是挺多的，其中最愛吃的就是洋蔥配臘肉，自己在鄭州吃過的還是挺好吃的，還有就是調黃瓜也是一道美食，吃起來也是挺好吃的，但是黃瓜的話還是拍黃瓜好吃，切出來的黃瓜不好入味，再配上一些蒜汁，那樣才更好吃一些。
還有自己對於燒茄子還是挺喜歡的，無論是出門在外還是在家裡都經常吃燒茄子，有的時候是先煎茄子，回頭再燒著吃，同樣也是非常的味道不錯，茄子有時候早上在地鍋裡面蒸熟之後，切成條狀再用蒜汁調著吃，也是一道好吃的菜，不知道你們都喜歡吃那些菜？
商丘身邊事兒
山東人路過看到這個問題
瞬間引起了俺的小興趣
餓了一天選4道菜和一份主食
會選什麼？那俺馬上告訴你
山珍海味俺不愛也吃不起
家常菜是俺最醉喜歡滴
我會首選豬🐷頭肉拌黃瓜，
這是俺山東人喝酒常點滴
酒一喝，🐷豬頭肉黃瓜一嚼
說話辦事簽單那很不成問題
然後來個爆炒小河蝦
那可是五龍湖逮來滴
又辣又香嘿嘿饞死你😁
再來個山藥胡蘿蔔燉豬蹄
鐵鍋小🔥火慢慢的燉起
黏香補鐵補腎美容養顏有力氣
最後來個五花肉燉黃豆芽
俺這裡生的豆芽可是無公害滴
補充蛋白質對身體健康很有益
那份主食俺就要韭菜餡的大包子
我是吃貨，看誰能比的過我哩
最後再配碗小米粥喝喝潤潤俺的肚皮😄
雲湖依戀1
那就選老媽自制的三鮮打滷麵，這道主食對於天津人來說比較順口。咱就只說說這滷裡面有什麼食材吧，裡面應該有香菇、木耳、花菜、五花肉，麵筋，蝦仁，雞蛋等。按說這撈麵滷都可以當菜吃，但作為天津人這滷配手擀麵吃才叫順口。
現在想想那味道也是餓，然後再配上打滷麵的四道經典菜碼：一碟黃瓜絲，紅粉皮絲，菠菜，黃豆、豆芽等；一碟香乾炒肉絲；一碟糖醋麵筋絲兒；還有一碟黃瓜炒蝦仁。這四道菜堪稱菜碼中的經典。
家裡逢年過節或是來客人才能吃到全菜碼，平常有兩個菜碼就已經很不錯了。另外提醒：餓了一天，千萬別吃大蝦還有魚什麼的，這些東西不是不想吃，只是想想這餓一天，肯定吃起來狼吞虎嚥的，這時吃帶殼的或帶刺的，比較危險哦，回頭再卡著~~哈哈哈！！
科幻直通車馮志剛
餓了一天，其實一道菜就夠了。四道菜那真的奢華啊。
讓我選擇的話從解饞又吃飽角度考慮，那全都是肉，第一 糖醋里脊，第二辣子雞，第三，紅燒排骨，第四水煮肉片。
如果從健康角度，那要葷素搭配，第一 糖醋里脊，第二紅燒肉，第三爆炒捲心菜，第四辣椒炒腐竹。
主食都是選擇米飯，吃米飯澆湯，肉湯菜湯都可以。其實真要是餓上一天，晚飯最簡單實惠的就是一塊把子肉一碗米飯，外來一個紅燒茄子最好不過了。（注意是快餐，吃過米飯把子肉的童鞋絕對喜歡）
濟南滴麥兜
火鍋火鍋火鍋火鍋，不要主食，
蚊爺丶
我是北方人，如果餓了一天，吃飯應當注意營養，要控制進食的節奏，否則四道菜沒上全，就已經溝滿壕平了。首先是選一碗米飯🍚，然後選愛吃的菜啊，葷素搭配才好。
豆腐，要清燉，營養不油膩，豆腐質地軟嫩，可以讓胃逐漸的適應。吃豆腐的同時要喝一些湯，可以起到舒緩的作用。
素炒油菜，爽口，豔麗的綠色可以增進食慾。
爆炒羊肉片，肉質鮮嫩，配上米飯，香香噠，讓人愛不釋口，筷不離手。那種滿足感充滿了你的胃。
最後一個菜是解饞的。松鼠桂魚，看看這色澤，誘人啊，精細的刀功，酥脆的口感，伴隨著酸甜的味道，刺激著你的味蕾，任憑你飽飽的肚皮，又怎能不瘦身挪位的為這隻松鼠讓位，慢慢吸氣，松子的香沁入肺腑……嘿嘿😁，饞了吧？看到這裡了，點個贊吧先
樂Z在25981858
我是一個地地道道的吃貨，只要見到美食都會忍不住的流口水。如果讓我飢餓一整天，然後選擇四道美食及一道主食來充飢的話，我會這麼選：我會選銅鍋洋芋飯來做主食，銅鍋洋芋飯是我最喜歡吃的拌飯。它是用炸洋芋、香腸、青豌豆等幾種食材添加一些佐料後煸炒一下，然後放入銅鍋裡和米飯攪拌均勻、加點水再用小火加熱銅鍋，燜上幾分鐘做出來的。出鍋後就如下圖一樣色香味俱全、誘人流口水。
以上是主食，至於其它的四道菜，我會這麼選：
第一道：香辣豬蹄，這道菜在我不餓的狀態下看到的話也會流口水，更何況是餓了一天的了，我估計饞起來的我連骨頭都要攪碎吃掉，嘻嘻！看看下圖圖譜，怎麼樣？誘人吧！
第二道：水煮白菜，這道菜很清淡，它是選用白菜的菜心來做食材，用清水不添加任何材料及佐料煮出來的淡湯菜。品償了第一道菜“香辣豬蹄”後，再吃這水煮白菜最合適，因為可以解辣。還有這水煮白菜可以起到漱口保護味覺的作用，因為辣可以麻痺或影響味覺，如果味覺被辣翻了您還能品別道美食嗎？
第三道：麻婆豆腐，這道菜在南方就普遍了，是大家都喜歡的家常菜。在品嚐了香辣豬蹄的香辣及水煮白菜的清淡之後，再來體驗一下麻婆豆腐的“香麻”，那感覺就爽斃了！保證你會食慾大增。看看麻婆豆腐的圖譜，怎麼樣？喜歡嗎？
第四道：涼拌苦苣菜，當依次品嚐了以上三道菜後，再來嚐嚐一口這涼拌苦苣會覺得很下飯、開胃。雖然苦苣味苦苦的，但是多吃幾次就習慣了。我非常喜歡吃苦苣菜，因為我不想忘卻過去經歷的苦日子，我平時吃飯都喜歡做四道菜，這四道菜分別要具備酸甜苦辣的味道，然後再做一道淡湯菜。每次淡湯喝過後就會往湯裡多加點鹽，然後再喝幾口鹹湯。這樣每天都可以品嚐人生五味(酸甜苦辣鹹)，每天都可以檢驗自己味覺是否正常、人是否健康，食五味也可以警示自己人生有酸甜苦辣，豈不樂哉！
子夜奇談
假如魚兒餓了一天，能選4道菜和一份主食，魚兒會這樣選。
因為餓了一天，胃口空空的，魚兒肯定是先選一道帶湯的菜，喝點熱湯暖暖胃口。魚兒會首選“魚兒廚房”私房菜──全能魚滑湯。
這飯菜的材料是： 魚滑半斤，紫菜10克，雞蛋一枚，姜兩片，蒜兩粒，鹽及花生油適量，純淨水600ml。都是非常養胃而且好消化的食材。
第二道菜，魚兒肯定會選一道非常清淡的菜，“魚兒廚房”私房菜──薑汁雙筍就是不錯的選擇。這道菜清香爽口，配料簡單，冬筍、萵筍跟生薑，清爽不膩。
第三道菜，魚兒必須選一道香爆味蕾的主菜，前兩道菜已經叫胃口不空了，所以魚兒要美美的吃起來。“魚兒廚房私房菜──花螺燜豬手，美容養顏，最主要的是吃的非常過癮。
配料：豬手：1只（約500g）；花螺：400g；沙姜：75g；柱候醬：半湯匙（約15g）；料酒：30ml；花椒：20粒；香菜：1根；生薑：2片；蒜子：5粒；水：250-300ml；植物油、生抽、鹽適量。
看著配料多，其實做起來非常簡單。
第四道菜魚兒肯定要選自己的家鄉菜啦。“魚兒廚房”私房菜──冬筍炒臘肉。冬筍就是純野生“山珍”美味，無需添加任何調味，美味就是如此簡單。
配料：冬筍：800g（去殼削頭後約400g）；臘肉：300g（推薦用廣式臘肉）；青蒜葉：一根；植物油、鹽適量。 
主食，魚兒不會去選米飯，也不會去選麵食而是選一道“魚兒廚房”的白貝海蝦雞蛋羹。蛋羹由雞蛋、蝦仁、白貝三者混蒸，絕對是一款營養豐富、利於吸收、老少咸宜的美味。
食材：白貝10-15個；海蝦8只；雞蛋2個；香菜1根；水200ml；植物油適量；鹽適量。
如果讓魚兒選，四菜就是：全能魚滑湯，薑汁雙筍， 花螺燜豬手，冬筍炒臘肉。主食：白貝海蝦雞蛋羹。
關注“魚兒廚房”，和聲大叔教你做哪都吃不到的私房菜。
