「魅力藤縣」飄香的鹿伏嶺

「魅力藤縣」飄香的鹿伏嶺


「魅力藤縣」飄香的鹿伏嶺

▲鹿伏嶺航拍視頻(歐偉文 圖)

翻開《藤縣誌》(清嘉慶二十一年版),一段關於鹿伏嶺的文字赫然入目:“鹿伏嶺在三十都,高百餘丈,綿亙十餘里,中為鶴仙頂,多古松盤屈石上,其山之南竇家司竇公之墓在焉。”這或許是鹿伏嶺見諸於縣誌的最早記載。鹿伏嶺群峰聳立、巍峨雄壯、婀娜多姿,自古以來有白鶴紛飛山間、梅花鹿蟄伏嶺頭,終年雲蒸霞蔚、仙氣繚繞,奇珍異卉奼紫嫣紅、芳香四溢,蔚為奇觀。金秋十月,我們來到了昔日的三十都嶺景鎮大益村,沿著盤亙山道登上了鹿伏嶺的高山峻嶺,去品味蘊藏在這群山裡竇家司墓及其後人的那段歲月流光,去欣賞今非昔比後漫山遍野裡茶葉的嫩芽新綠與馥郁芳香,去領略新時代裡大益人在脫貧路上“一個也不能落下”的動人情懷。

「魅力藤縣」飄香的鹿伏嶺

▲鹿伏嶺茶場航拍圖(歐偉文 圖)

流香在歲月裡的文化傳奇

鹿伏嶺是一座底蘊深厚的山。

鹿伏嶺為大容山之餘脈,海拔572.8米,生成於距今約1.95—1.37億年前的侏羅系,上組為紫紅色泥質粉砂岩和砂質巖互層,下組為為紫紅色礫狀巖含礫粗—細粒砂層,底部為砂礫岩夾透鏡狀泥灰岩,整組山脈北東走向、傾向北西,傾角25—35度,為藤縣南部第二高峰。登上鹿伏嶺頂,向東可以看到大寒嶺,向南可以看到容州府,向西可以看到平南縣,向北可以看到潯州府,古人曾留下“鹿伏嶺頭十頭牛,一頭睡欄九頭遊,明師吾點千年在,條條牛尾向潯州”的謁語,為鹿伏嶺的秀麗景色平添了許多神奇的色彩。除了這條千古謁語之外,鹿伏嶺還有著扶娘塘的傳說、商朝古墓、竇家司墓等許多的歷史古蹟,折射著厚重的文化遺光。


「魅力藤縣」飄香的鹿伏嶺

▲福鼎茶場航拍圖(歐偉文 圖)

扶娘塘是鹿伏嶺山頂上的一口大水塘,塘寬幾萬平方米,水深十幾米,扶娘塘下水流清澈,沙灘顯露,塘岸丹霞赤壁,奇峰突屹,翠竹松濤,藤蔓如帳,火樹銀花,美不勝收。在塘的正中央,還有著一塊狀如巨龜形的大石,重逾百噸,傲然屹立,石背上刻著棋盤,楚河漢界、古詩詞等清晰可見,傳說這是遠古時候鹿伏嶺上仙人們下棋對弈的地方。扶娘塘的得名還有著一個美麗的傳說,說是在上古時候有一個看牛的牛郎把牛趕到山中放養,在大霧籠罩之際突然發現自己竟然身處於一座宏偉的青磚碧瓦、亭臺樓閣之中,院子裡琳琅滿目,美女們載歌載舞,一派富庶繁華景象,待到雲霧散去,一切復歸寧靜,牛郎方知這乃上天的神仙之境,後來人們便把鹿伏嶺中的這一片山叫做了扶娘塘,一直沿襲到如今。

「魅力藤縣」飄香的鹿伏嶺

在鹿伏嶺的大辣衝裡還有著一座傳說是商朝時的古墓,我們隨著“福鼎茶場”的管理人員老梁來到了墓地,只見芳草悽悽,一尊鑿有一口小井的大石橫亙在墓前,見證著在歲月流光裡的古往今昔。古墓不知什麼時候曾被人盜挖過,據說曾有人見過一些陶器、陶罐之類的東西,陶器的出現是人類社會從舊石器時代向新石器時代過渡的主要標誌之一,如果此古墓確有古代的陶器作為陪葬品的話,則足可以證明鹿伏嶺這個地方確實是有著悠久的文明歷史了。

雖然“商朝古墓”只是大益村人世代相傳的一個傳說,並無考證的依據。但在鹿伏嶺的黃練山上,“竇家司墓穴”卻是真真實實地存在,據說這是“竇家封司”的竇聖父親的墓穴,而“竇家司”作為朝廷封賞的世襲司衙就設在北流河與思羅河交匯的地方。

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▲福鼎茶場航拍圖(歐偉文 圖)

“竇家封司”說的是唐朝天寶年間,鹿伏嶺山腳下的村子有個4歲的小男孩叫竇聖,由於父親早故,他與母親相依為命。一天傍晚,一個精通堪輿的風水先生尋龍點穴來到竇聖家投宿,見竇聖長得儀表堂堂,頗有王者之氣,就對竇聖的母親說:“在鹿伏嶺上有一穴福地,你可以把竇聖的父親葬在那兒,日後必有大富大貴。”說完又囑咐竇母說:“葬下兩年後墳前有竹子生長,你要悉心培土,益盛陽氣,則你必大貴唉!”竇母按照風水先生的話一一去做。第二年清明掃墓時,墳前果然長了竹子。拜祭的時候,竇聖和母親剛把茶酒鮮果等貢品擺好把香枝臘燭點燃,不料竹梢一掃便給掃滅了,母子倆只好又把香燭重新點燃,誰知一陣風吹過竹梢一掃又把剛點燃的香燭掃滅了,如此這般三番四次,竇聖的母親顯得不耐煩了,於是拿起柴刀一把將竹梢砍了,就在砍斷竹梢的一剎那突然間天昏地暗,狂風大作,竇聖跟著砍斷的竹梢一起飛向了天空中,等到狂風過後,竇聖早已不知去向。竇聖的母親不見了兒子,急得號啕大哭,這時風水先生安慰她說“你的兒子已經到了京城,此刻正得到皇上的恩寵呢!”竇聖的母親說“我不想要皇上有多恩寵,我只想要回我的兒子。”風水先生見竇母態度堅決,只好作罷說:“如果你想兒子回來也不難,只要在明年重陽節的時候把墳前長著的竹子燒了就可以了。”


「魅力藤縣」飄香的鹿伏嶺

竇聖這隨風一卷可不得了,他不偏不倚被大風捲到了京城皇宮的御花園裡。正在御花園裡賞花的皇上與皇后,突然見到一個眉清目秀的小孩從天而降,認定這是上天的旨意,便把竇聖留在了身邊讀書識字、學習宮廷禮儀,當作太子一般看待。第二年重陽節,皇上與皇后攜眾大臣和竇聖等人一起在御苑的西嶺登山賞菊,就在大家遊興正濃時,竇聖突然頭痛得滿地打滾哭鬧不停,口口聲聲說要回鹿伏嶺母親那兒去。大家叫遍了所有的御醫用盡了所有的藥方都不見效。這樣足足過了一個月,皇上沒有辦法只好派出一批批御官到各地去查察竇聖來由的仔細,其中到嶺南的一路御官回來稟報說:“竇聖乃嶺南蒼梧郡鐔津縣鹿伏嶺人,其父早逝葬於鹿伏嶺之揚幡地,家中只有老母親在堂,有家山風水庇廕。”這時竇聖得知母親的消息後頭痛狀馬上消失了,他向皇上、皇后拜叩說:“承蒙皇上、皇后寵愛恩重如山,孩兒將沒齒不忘。只是老母親年事已高,孤苦伶仃,還望恩准孩兒回去侍奉母親,待它日長大一定好好為皇上效勞!”皇上見竇聖一片孝心,雖然心有不捨但還是恩准了他回鄉孝敬慈母,於是就對竇聖說:“難得你一片孝心,就隨了你的心願吧。我封賜你一個官位,讓你世代承襲,你要好好孝敬母親,愛惜黎民百姓,做一個為朝廷分憂的好官!”說罷就讓人拿出一大批各式的御封印信給竇聖挑選,竇聖隨便在其中的印信中拿了一個出來,皇上一看,那是一個地方的小官印,本想封個大一點的官位給竇聖,但既然他已經選了便不好再說什麼,遂命掌印司馬刻上了“敕封布政司理竇聖印”幾個字,並命六部各派一司馬隨竇聖回鄉省母和擇地立司行使事務。

竇聖一行一路南還,從京城過長江入灕水溯西江經藤州驛上北流河一直來到思羅河口,只見此地兩河交匯,群峰拱圍,固若金湯,大家都認為這是建司署的好地方,遂決定於此地建立竇家司署衙門,又飛佈告示鐔津、容州、蒼梧、北流等地為竇家司轄地。竇聖自皇上敕封竇家司後,重教化、感愚頑、興水利、減賦稅,在位60餘年一直為官清正廉潔,體恤民間疾苦,政聲顯赫,頗得轄地黎民百姓的稱頌。竇聖死後,竇家司一直世代襲蔭,直至元朝時才由外姓人繼任。

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▲福鼎茶場航拍圖(歐偉文 圖)

鹿伏嶺因為它的山川秀麗孕育了一段歷史上的人文佳話,又因為竇家封司和竇聖的德政仁厚在人們心目中的豐碑流傳豐腴鹿伏嶺的文化內涵,從而在歷史的長河裡流香歲月。

飄香在嶺頂上的“福鼎”茶業

鹿伏嶺是一座嘉木芳芬的山。

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▲福鼎茶場航拍圖(歐偉文 圖)

中國是茶的故鄉,最早發現人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址,距今約6000多年的歷史。又據《神農本草經》記載:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶解之。”這是古代關於茶葉功效的起源,距今也有4000多年。茶葉適宜在降水充沛、年溫差小、晝夜溫差大、無霜期長、光照條件好的磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤中生長。鹿伏嶺正好地處亞熱帶上,氣候溫暖溼潤,年平均氣溫22度,年平均降雨量1350毫米,平均溼度78%,由於相對溼度大,氣流遇山地抬升面氣溫下降,水汽凝結形成雲霧,年有霧日達到189天以上,是適合茶葉生長的不可多得的地理氣候環境,所以嶺景與周邊的金雞、象棋、新慶等地成為了藤縣歷史上的茶鄉。時至今日,這些地方的普通農家還保持著飲茶的習慣,無論你走進任何的一家一戶,熱情好客的主人都會為你奉上一杯芳香撲鼻的熱茶。

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鹿伏嶺種茶的歷史可以追溯到隋唐以前,但那時還不叫“茶”,“茶,或歸於瑤草,或歸於嘉木,為植物中珍品”(見《載敬堂集》)這就是“茶”別稱“嘉木”的由來。鹿伏嶺上一度嘉木森森,茶香四溢,就是到了在上世紀的五、六十年代末一些原始的茶樹品種還衍生在鹿伏嶺上,只是隨著林種的更替和歲月的變遷,這些茶樹逐步淡出了人們的視野。但鹿伏嶺確實是一座天生就與茶有緣的山,於是在時代行進到新的世紀以後,一個全新的叫“福鼎茶場”的專業茶園終於又以嶄新的面貌重新出現在了鹿伏嶺的大辣衝裡。

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“福鼎茶場”於2000年開始開發種植茶林,整個茶園面積33.28公頃。“福鼎茶廠”於2003年開始投產,生產的主要品種有“嶺鼎玉劍”、“嶺鼎玉珠”和“嶺鼎有機六保茶”等。大辣衝海拔512.8米,早晚間雲霧瀰漫、露珠翠滴,日間又陽光漫射、光照充足,“福鼎茶場”這種獨特的地理環境和氣候條件,使它的茶品剛投放市場就廣泛地得到了人們的青睞,這些茶品具有色澤潤翠、香氣濃郁持久、湯色清澈、醇厚甘甜的特點,在歷次的國際、國內名茶評比中屢屢獲獎:2004年“嶺鼎玉珠”在四川雅安舉行的國際名茶評比中榮獲金獎; 2005年“嶺鼎玉珠”在美國紐約舉行的國際名茶評比中榮獲銀獎;2006年“嶺鼎玉劍”在香港國際名茶評比中榮獲銀獎,“嶺鼎有機六保茶”通過了中國農業科學院茶葉研究所的質量驗證;2008年“嶺鼎玉劍”“嶺鼎玉珠”在廣西春茶節“桂茶杯”名茶評比中榮獲“一等獎”……

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無疑,2000年開始開發的“福鼎茶場”是鹿伏嶺上的嘉木在千百年後的再度逢春,因為如果沒有“福鼎茶場”的重新開發,那麼鹿伏嶺中的“嘉木”將永久地沉香在歲月的塵埃裡,可幸的是有了一群對茶文化情有獨鍾而又獨具慧眼的年青人的膽識,他們從柳宗元曾經當過“市長”的柳州城來到鹿伏嶺,喚醒了過去了千百年的茶鄉。

我們隨著經營“福鼎茶場”的林棟志、王威先生沿著曲折的盤山道路登上了大辣衝頂,放眼望去,只見遠近的群山逶迤,錯落有致的茶林沿著山坡的走向蓬勃地在一級級的坡地上,滿眼的是翠綠、遍佈的是馨香,如此震憾的“梯地”場面絲絕不遜色於4A級景區的龍勝梯田。

我們在採風中與林棟志、王威邊走邊聊,聊著、聊著,想不到竟“刺探”到了他們恢復壯大鹿伏嶺茶鄉的一個更大的“野心”——建設藤縣福鼎有機茶現代農業示範區,這是鹿伏嶺上嘉木馨香的一個鳳凰涅磐般的華麗轉身,如此膽識,令我們驚歎不已。

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▲福鼎茶場航拍圖(歐偉文 圖)

藤縣福鼎有機茶現代農業示範區以現有的“福鼎茶場”作為依託,核心區共種植茶林3000畝,其中一期800畝、二期1000畝、三期1200畝,同時核心區還可以幅射鹿伏嶺周邊的鄉鎮村屯種植5000畝。整個園區規劃建設期為5年,其中2018—2020年為建設期,2020—2022年為鞏固期。茶園按照“高標準、高要求、高質量、高品質”的經營理念,以“福鼎茶”為商標,重點打造“綠茶”和“六堡茶”兩大系列有機茶,開發高香型“嶺鼎玉劍”、“嶺鼎玉珠”和“嶺鼎有機六堡茶”兩大系列有機茶品種。同時在茶園的發展思路上,把茶業產業與旅遊業有機結合起來,在茶園內高標準配置基礎設施,發展鄉村旅遊和鄉村精品客棧,建設茶文化主題生態觀光主體莊園,大力推介鹿伏嶺優美的環景形成的生態、民俗、文化和農業觀光,使茶產業與旅遊業有機地融合起來。


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從鹿伏嶺上的“福鼎茶場”上下來,我們又來到了天鼎茶業有限公司的大益茶廠,走進車間觀摩製茶的工藝流程,回味剎青過後倉庫裡一堆堆茶葉散發出來的縷縷清香。最令我們驚奇是天鼎茶業著力推出的“有機六堡茶”產品,它巧妙地將鹿伏嶺生長的茶葉中富含的茶多酚、茶色素、茶多糖和氨基丁酸等元素與六堡茶獨特的發酵技術完美結合起來,使之在健康保健方面的功效發揮到了極致。有研究表明,鹿伏嶺茶園的茶葉生產出來的六堡茶具有抗氧化、降低心血管發病幾率、減少體脂形成、改變腸道菌群生態等多種功效,充滿著生態的神奇。

“客來正月九,庭迸鵝黃柳。對坐細論文,烹茶香勝酒。”鹿伏嶺既是一座鶴飛鹿伏的山,又是一座有著獨特韻味馨香的山,這種馨香既在歷史中悠遠,更在現實中飄揚。

脫貧路上馥郁芳香的醉人情懷

鹿伏嶺是一座情懷溫暖、心繫鄉親的山。

鹿伏嶺下的大益村是廣西“十三五”的貧困村,全村分為4個自然村屯共41個村民小組,2017年末全村共有1078戶3794人,而在2015年開展精準識別時貧困戶有199戶共795人,貧困發生率20.95%。為了實現我們國家在2020年把貧困發生率減少到3%以下的莊嚴承諾,鹿伏嶺下的黨組織、幫扶聯繫人、社會各屆人士和派駐村的第一書記圍繞脫貧摘帽的目標,因地制宜、分類施策,譜寫了一曲扶貧路上你幫我拉的凱歌,此情此景,真摯感人,餘香彌厚。

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▲農戶在茶場採茶(歐偉文 圖)

駐村的第一書記是一位姓陳的文弱女子,早幾年大學畢業後來到藤縣潭津中心校任教,2018年被選派為大益村新一輪的第一書記。陳書記情繫“三農”,熱愛扶貧工作,對大益村的脫貧攻堅瞭如指掌,她娓娓道來說經過大家的共同努力,大益村2016、2017年連續兩年脫貧了69戶241人,預計今年可脫貧108戶共500人,脫貧後全村的貧困發生率大約在2.64%左右。說到脫貧工作,陳書記總有說不完的話題,她說特別令她感動的是村兩委幹部在扶貧道路上的團結與互助、專業合作社對村特色產業的牽引和覆蓋、“天鼎茶業”和“福鼎茶場”對貧困戶的扶持和對扶貧事業的情有獨衷,以及家庭、丈夫對自己工作的傾力相助和無怨無悔,所有的這一切都令她心存感激,倍感溫馨,她身置其中,彷彿就如鹿伏嶺上的茶香一般,芳香宜人。

要順利實現脫貧,增加貧困戶的穩定收入是關鍵中的關鍵,因此,大益村在脫貧攻堅中逐步培植起了生豬、優質稻、茶葉、柑桔等支柱特色產業,併成立了茶葉、水果、橘紅、食用菌、農機等5個的農民專業合作社,在村中先富了起來的帶頭人甘宇明、黃記馨、甘保信、黃永光等人的帶領下走在共同富裕的道路上。

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▲福鼎茶場航拍圖(歐偉文 圖)

鹿伏嶺不會忘記一度陷入貧困的鄉親,“福鼎茶場”就是脫貧路上其中的一股堅強的力量。陳書記說“福鼎茶場”主動吸收大益村委集體入股,使大益村委每年的穩定收入在4萬元以上,同時率先在鹿伏嶺上建立了“千畝有機茶扶貧產業基地”,還吸納了村中的28戶貧困戶通過土地入股、小額貸款入股的形式入股經營扶貧產業基地,從而進一步增加了他們的穩定收入。大益村原有勞動人口1748人,其中常年外出務工就有1039人,“福鼎茶場”的“千畝有機茶扶貧產業基地”建立以後,優先安排周邊的貧困戶到扶貧基地來務工,現在大益村裡常年在基地務工的貧困戶有五、六十人之多,而且扶貧基地採取了靈活、貼心的用工模式,進一步激發了貧困戶務工的紅利。這種模式就是貧困戶“農忙時可以在家裡做農活,其它時間可以在基地裡務工”,這樣既做到家庭和務工兩不誤,又促進了貧困戶的收入。我們採風的時候在扶貧產業基地裡見到了一位黃姓的貧困戶務工人員,她高興地告訴我們:“我是從去年從廣東回來的,在這裡幹了大概一年的時間了,每天的工資100到120元,老闆還包早中晚三餐。”黃大姐的滿足之情溢於言表。我們說“和去廣東打工對比,收入的情況如何呢?”她說“表面上看在廣東打工工錢可能會稍高些,但在廣東照顧不到家裡,更照顧不了孩子,應該說還是在這裡務工更划算些,更何況這兒的老闆人好!。”

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“老闆人好!”這既是務工的貧困戶對扶貧產業基地創業者發自內心深處的讚歎;“老闆人好!”也是“天鼎茶業”和“福鼎茶場”一種情繫扶貧的情懷,這種情懷令人心暖。

鹿伏嶺可以見證,“福鼎茶場”可以見證,在不久的將來,大益,作為貧困村的歷史將會掀開新的一頁。

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