一定有人會問，廚房怎麼做斷舍離呢？感覺每一件都是有用的東西啊！
才不是！你仔細看看冰箱裡有沒有你不愛吃的東西、櫥櫃裡有沒有從不用的盤子和碗？
廚房中的清潔劑、廚具、餐具、食物，少不了過期的、用壞的、都在斷舍離的範圍內。
糊底難以清洗的、把手鬆快修不好的鍋具，不好用的勺子、頭部老化的筷子、破邊的碗，針對它們，你要狠下心來果斷將其清理出去，以騰挪出更多空間。
丟棄了這些物品，廚房立刻會空出來一部分。
另外，你也能通過扔掉的東西看出自己的偏好，發現買了許多無用的東西，浪費掉不少錢財，所以呀，下次不要再花這些冤枉錢啦！
放在哪裡很重要
我們都希望廚房檯面無物，
但是通過實踐我們發現，這個真的太難了！
廚房這塊小地方，可是裝下了鍋碗瓢盆、煙機灶具、冰箱櫥櫃、米麵蔬菜……
要想在狹小的廚房裡擠進這麼多東西，確實是需要分類明確，才好進行整理。
- 清潔劑、清潔用品按照功能來分；
- 餐具和廚具按照尺寸來分；
- 散裝調料、食材分別裝進密封收納盒中，並貼好標籤。
我們總是羨慕日本主婦把狹小的廚房整理的井井有條。
其實，只要你能做到習慣於對物品進行分類和貼標籤，並且位置擺放合適，也能像她們一樣用得順手，看著美觀。
端端提醒：今天我們互動留言的小禮品是陶瓷筷子筒，快來留言給你家的筷子們換個“新家”吧！
垂直空間用起來
端端採訪了一些屋主，
似乎她們對於垂直空間的使用有點……
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@羊羊羊：作為一個強迫症，牆面有東西我看著，真的非常難受啊！
@GE：我也想用牆面空間，但是工具用不好，看著更亂！
@李雷：我也覺得牆面要用起來，但是我不知道用什麼好……
各位朋友，我覺得你們對於牆面收納有誤解，明明用好了，就是廚房的顏值擔當。∇
No.1 壁掛收納杆
常用的烹飪工具放在這裡最方便，沒有之一。
我們通常將壁掛收納杆安置在灶臺的右手邊，方便取放烹飪工具。
你怕裝了不好看？
選擇顏色的顏值順序在這裡：黑色>白色>不鏽鋼原色如果你家廚房是白色牆磚，建議首選黑色或白色收納杆，慎選不鏽鋼原色，真的會有廉價感。
如果你家是原木畫風，那黃銅收納杆更合適一些。
NO.2 洞洞板
有沒有課代表知道，這個洞洞板收納我說了多少次~
洞洞板有幾十種掛鉤配件，單鉤、雙鉤、S形掛鉤、U形掛鉤、置物板、收納盒……
上千孔位+幾十種掛鉤配件=巨超大收納量+無數組合模式。
∆按自己的使用習慣把工具一一陳列在其上，也就不會出現炒菜時找不到鍋鏟的情況了！
NO.3 掛式置物架
廚房掛式置物架最近很流行，不用打孔之類的操作，直接買來掛在吊櫃下面即可，不影響櫃門開關。
可收納廚房紙巾、毛巾、保鮮袋等常用之物。
除了掛在吊櫃下方，掛在櫥櫃的隔板上也可以。
比如你家櫥櫃隔板與隔板間的間距很大，明顯有一半的空間是浪費的，加個掛式置物架就可以完美利用閒置空間。
調味品裝進罐罐裡
買回的調味品千萬別扔在旁邊就不管它了，轉移到自己喜歡的調料罐裡，整體上看起來會比較利落。
擺在檯面上的調味品，統一收在置物架上，是最實用的搭配。
不常用的調味品就不要擺在外面吸油煙了，收起來放在抽屜或是櫥櫃裡。
為了便於辨認和拿取，可以給它們分別貼上標籤，這樣做飯才不會手忙腳亂。
☀
我理解的：
雖然剛開始會有些麻煩，但在以後的做飯過程中就會明白“苦盡甘來”的含義。
水槽下的空間
水槽下的櫃子略潮溼，切忌用來儲存米糧、調料，否則會引發米糧生蟲的問題。
可以將垃圾桶或清潔用品放在裡面，會讓使用變得更順手、更方便。
廚房收納是日積月累的，
端端建議一定要常常整理。
相信每一次的更新，
都會有助於你提升烹飪和整理收拾的速度。
你還有什麼收納方法！留言區走起
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