毛毛褲先生
我們都知道百度這個搜索引擎，也知道魏則西事件，這起悲劇的產生就是因為偏信百度廣告，而目前所謂的各種能夠預防幽門螺旋桿菌的食品，應該也是類似的產物，當然它們並不會像魏則西那樣產生危害，最大的損失無非金錢，不過倘若抱著吃某種事物來預防幽門螺旋桿菌的話，我個人覺得還是可以洗洗睡了。
預防幽門螺旋桿菌最正確的姿勢，應該是良好的生活習慣，包括餵養習慣和進餐習慣，接吻是我們避免不了的情感接觸，所以不做討論，實際上大部分的幽門螺旋桿菌都是在小時候被父母親口喂進嘴裡，所以良好的衛生和餵養習慣至關重要。
七通亂碼
答題時間：1月2日 正文字數：564 答題人：參謀長
現如今人們開始注重健康篩查，而脾胃是後天之本，由於不科學的飲食，常常會伴有胃疼的情況發生，通過檢查十個胃疼中就會有八個幽門螺旋桿菌檢查呈陽性，任何人看到陽性這個詞都會心裡咯噔一聲，一般陽性代表著有問題，這裡面也不例外。
可能很多人都不知道幽門螺旋桿菌是幹什麼的？怎麼回事。簡單點說幽門螺旋桿菌生存於胃部及十二指腸的各區域內。它會引起胃黏膜輕微的慢性發炎，甚或導致胃及十二指腸潰瘍與胃癌，超過80%的攜帶者並不會表露病徵。並且幽門螺旋桿菌陽性是具有傳染性的。
那麼除了藥物治療，我們日常生活中吃哪些食物對幽門螺旋杆有預防的作用呢？
1、\t酸奶
通過10項研究顯示，攝入酸奶可以改善幽門螺旋桿菌的根除率，特別是將酸奶作為三聯療法的輔助手段應用時，其改善效果比單獨使用三聯療法明顯。
酸奶每日的飲用量：中國居民膳食指南推薦每人每天奶及奶製品要達到300克，這其中你可以選擇飲用純牛奶，但是飲用酸奶也是可以的。
酸奶的飲用形式：如果你喝不下純的酸奶，可以將酸奶裡面添加一些水果，做成酸奶盒子或者酸奶杯，這樣既美觀，維生素C也會促進酸奶中鈣的吸收。
2、\t西藍花
西藍花等十字花科植物中含有植物化學物異硫氰酸鹽，它具有抗炎、抗癌的作用
食用方法：涼拌西藍花、蒜蓉西藍花、西藍花炒蝦仁
綜上所述：飲食是一方面的，規律的作息時間、適量的身體活動對胃部的健康也會起到輔助的作用。
參謀長~高爽（國家二級公共營養師、中藥學學士、營養學會會員、營養科普原創作者）
營養海賊團
蔬菜就是蔬菜，它所能為人體提供的只是一些人體所需的營養物質而已，並沒有什麼奇特的殺菌功效，退一步講，就算某些蔬菜真的含有殺菌物質，有殺菌的可能，那我們也要考慮到其殺菌物質含量的問題，但以我們所能食用的蔬菜量來看，基本都是無法達到這個劑量的，就算能達到，怕是也可能要吃這種蔬菜到噁心為止，萬一吃出個毛病，反而就得不償失了。
什麼是幽門螺旋桿菌？
我們知道，幽門螺旋桿菌生存於胃部及十二指腸的各區域內，並有可能引起胃黏膜輕微的慢性發炎，甚至是引發胃及十二指腸的潰瘍與胃癌，因此，其與慢性胃炎、消化性潰瘍、胃癌、胃黏膜相關淋巴組織淋巴瘤的發病均密切相關。
大蒜與西藍花真的能殺菌？
有很多人都認為，大蒜與西藍花具有殺菌甚至是抗癌功效，並且也有很多的說法對此表示贊同，但目前，由於相關的研究還僅僅處於動物實驗甚至只是細胞實驗等初級階段，並且也並沒有得到流行病學的調查證明，所以，關於這些食品殺菌、抗癌的科學依據還並不是特別的充分，因此也不足以得出一個確定的結論。
當然，這並不是說大蒜與西藍花就不值得我們食用了，它們所能提供的營養物質還是比較多的，只是說別指著用他們用來殺菌、抗癌，併為此花費大量資金就好。
公共食談
大家不要再被騙了，這世界上目前暫時還沒發現有什麼食物可以消滅幽門螺桿菌的，要真的吃幾種食物就把幽門螺桿菌給根除了那這世上幽門螺桿菌早就死絕了。怎麼可能還跟我們人類共存5000年（5000年前的屍體上就發現有幽門螺桿菌了）。
這些食物根除幽門螺旋桿菌都是一個傳一個，以訛傳訛最後就神話了。真的這麼好根除這世界上真就沒有幽門螺旋桿菌這種生物的存在了。
這個問題繼續用我們初中數學學過的“反證法”來證明這個問題？
很多人上網搜索炒作來炒作去無非就是說蜂蜜、大蒜、洋蔥、蒲公英、火麻油這幾類食物可以根除幽門螺桿菌。
我們用反證法假設吃“蜂蜜、大蒜、洋蔥、蒲公英、火麻油”可以根除幽門螺桿菌這個方法是成立的。
那為了安全起見也為了根除的徹底一點，我每天這幾種食物聯合起來吃，強強聯合，殺雞用牛刀，我每天早晚喝兩杯蜂蜜水，每天用大蒜、洋蔥、火麻油炒一鍋乾鍋包菜下酒配飯，每天飯後再慢慢品一杯蒲公英茶，如此強強聯合是不是直接可以把幽門螺旋桿菌給趕盡殺絕殺個片甲不留了吧。
在北方一些農村，一些家庭就是大餅配大蔥或者直接配大蒜，如果大蒜真的能根除幽門螺桿菌，那麼那個地區的農民應該一個幽門螺桿菌感染的人都沒有吧？
可是現實呢，在我國有著7億人感染幽門螺旋桿菌，反覆十二指腸潰瘍和胃潰瘍的患者80%-90%以上都有幽門螺旋桿菌感染。所以說一開始我們提出用大蒜、洋蔥、蒲公英等食物根除幽門螺桿菌是不成立。
恩，同樣是9年義務教務，我就把9年義務教育的反證法應用到實際中了，為什麼我會這麼優秀，哈哈
目前根除幽門螺旋桿菌臨床上就是找消化科醫生開四種藥吃，規律吃14天。臨床上常常稱為“四聯療法”。
根除幽門螺旋桿菌要注意幾點：1.根除幽門螺旋桿菌藥物中含有抗菌消炎藥，所以對消炎藥特別是對青黴素有過敏的要去諮詢醫生後再吃。2.四聯療法還有鉍劑，如“膠體果膠鉍、胃鉍鎂等”，服用鉍劑大便會呈黑褐色，是正常反應。鉍劑雖然是保胃藥，但不能多吃及長期吃，多吃會中毒。3.根除幽門螺旋桿菌一定要規律吃藥，爭取一次性根除，不要隨便中途停藥，要不然很容易導致耐藥。4.還有就是根除幽門螺旋桿菌最好找正規消化科醫生開，其他專科醫生有可能會開的不正規。5.不同地區、不同疾病開的藥可能會稍有區別，跟說明書上說的不一樣，所以要找正規消化科醫生開，不要自己隨便買隨便亂吃。
消化內科葉醫生
幽門螺桿菌是一種生存能力很強、而且可以引起胃部疾病的細菌，在胃內幽門螺桿菌憑藉自身的結構特性，可以在胃黏膜的深層繁殖，引起較多的胃部疾病。
對於吃什麼食物可以預防幽門螺桿菌，小克認為食物是不具備有根除幽門螺桿菌的能力的，因為像很多所說的大蒜、蜂蜜、火麻油、西藍花等可以根除幽門螺桿菌，治療胃部疾病，其實只是商家的一種包裝和炒作。
在臨床上要想完全的根除幽門螺桿菌，需要用到四聯療法或者是三聯療法，而四聯療法中包括有質子泵抑制劑+抗生素+胃黏膜保護劑，雖然抗生素對幽門螺桿菌有良好的殺菌作用，但是在胃內這種強酸環境中，單純的使用抗生素很容易被胃酸破壞，從而導致藥效發揮不完全，使得幽門螺桿菌根除失敗。
所以要使用抑酸藥物和胃黏膜保護藥物，來聯合根除幽門螺桿菌，而如果單一的食用某一種食物，就可以避免和根除幽門螺桿菌的話，基本就是不可能的事情，因為胃內是一個強酸的環境，食物到達胃部就會被胃酸分級和消化，之留存了營養成分和能量會在腸道吸收，所以各位患者不要單純的用蜂蜜、大蒜等來根除幽門螺桿菌。
雖然食物對幽門螺桿菌感染無效，但是這並不能就完全的否定這些食物的價值，像蜂蜜、西藍花等食物，在營養補充上還是有著良好的作用的。
總之，對於幽門螺桿菌感染，一定要用一個科學的心態去治療，不要想著用蔬菜、食物、偏方等去進行治療，到最後只會延誤病情。
以上就是小克的觀點，歡迎各位提問和補充，關注小克，瞭解更多健康知識。
小克醫學
朋友圈流行很多幽門螺桿菌的食療方案，例如喝酸奶，吃蜂蜜，火麻油，吃大蒜等等。我告訴大家，這些全是騙人的，不可能通過食療治癒幽門螺桿菌。幽門螺桿菌是一種細菌，想要殺滅細菌，必須使用抗生素。你見過哪個肺炎、肺結核，泌尿系感染的患者， 通過吃某種食物治好的嗎？那都是騙人的。目前來說，如果得了幽門螺桿菌，標準的治療方法為四聯療法， 選用四種藥物，兩種抗生素+一種抑酸藥物+一種胃粘膜保護劑，口服14天。對於初治的患者，根治率可以達到80%至90%。
幽門螺桿菌是可以通過飲食途徑傳播的，這也就是為什麼我國50%以上的人都感染過幽門螺桿菌。因為我國是共餐制，菜是共享的，如果一個人有幽門螺桿菌，他的口水裡面就有可能含有細菌，然後他的筷子上面有口水，夾菜的時候，就有可能導致傳播。如果家裡面有人是幽門螺桿菌的患者，應該要分餐制，或者使用公筷，患者用過的碗筷需要單獨消毒。還有，大人不要嘴對嘴給小孩餵食，這樣也可能導致幽門螺桿菌傳播。
總而言之，大家儘量在家吃，少出去聚餐，聚餐要使用公筷，或者分餐。
普外科曾醫生
首先讓我們瞭解一下什麼是幽門螺旋桿菌，資料顯示幽門螺旋桿菌是一種單極、多鞭毛、末端鈍圓、螺旋形彎曲的，對生長環境十分苛刻的細菌。主要寄生在胃幽門、胃竇等附近的黏膜上，是人類至21世紀初唯一一種已知的胃部細菌。
幽門螺桿菌感染會引起的胃炎、消化道潰瘍、淋巴增生性胃淋巴瘤甚至胃癌！
可以看出，幽門螺旋桿菌對口的直接是胃部，那我們天天吃些什麼食物能去預防呢？去養好自己的胃呢？
1.小米：暖胃，安神
2.南瓜：含多重維生素和果膠，果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進消化道與胃部潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。
3.菠菜:能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。
4.山藥:隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
5.蜂蜜:蜂蜜水溶液能使胃液稀釋而降低胃液酸性，減少對胃黏膜的刺激，有利於潰瘍面的癒合;還能刺激腸道的運動，有輕瀉作用！
以上是我們生活中經常食用養胃的食物，當然，養胃的食物還有很多。我們預防細菌的滋生，和生成細菌造成的後果，不緊要靠吃，而更應該注重傳播途徑和衛生！
乾點正事你傑哥
我們曾經談過，通過飲食無法根除幽門螺旋桿菌，那麼通過飲食能預防幽門螺旋桿菌嗎？很多時候，幽門螺旋桿菌都是通過飲食傳播傳染的，但是通過吃某種食物，期望能夠預防幽門螺旋桿菌感染的想法，還是不靠譜。想要預防幽門螺旋桿菌的感染，更多應該注意的，不是多吃某種食品，而是如何通過健康合理的飲食習慣，減少幽門螺旋桿菌感染的幾率。
到目前為止，
對於幽門螺旋桿菌，還沒有明確的研究證據表明，哪種食物對其有抑制或殺滅作用，包括有一些自身具有一定殺菌效果的蔬菜，比如大蒜、洋蔥等，同樣也是無法減少幽門螺旋桿菌的感染率的。想要預防幽門螺旋桿菌的感染，養成健康良好的飲食習慣非常重要，對於預防幽門螺旋桿菌，在飲食方面，給大家以下2點建議——1. 養成良好的衛生飲食習慣：飲食不衛生，經常在外面不乾淨的餐館就餐，如果餐館的消毒工作做的不好，交叉感染幽門螺旋桿菌的感染幾率就會大大增加，不要覺得拿開水燙一下杯子盤子就萬事大吉，這種做法的殺菌效果聊勝於無。
另外對於家有幽門螺旋桿菌感染者的情況，家庭成員之間儘量施行分餐制是減少幽門螺旋桿菌感染的好辦法，很多人認為分餐就是不在一起吃飯，這實際是一種誤解，大家完全仍然可以歡聚一堂坐在一起吃飯，只是專人專碗專筷，分餐用公筷母勺，這樣的分餐，即減少了病菌的傳播幾率，同樣也能其樂融融。
對於嘴對嘴餵食，嚼碎食物餵食等一些不良習慣，也應該堅決杜絕，這些餵養方式，是兒童感染幽門螺旋桿菌的主要途徑之一。
2. 健康合理安排飲食：飲食上注意營養均衡，合理搭配，多吃水果蔬菜，少吃肉，主食增加雜糧的比例，減少精米白麵的比例，一日三餐要有規律，定時吃飯，合理用餐，吃飯吃八成飽，不暴飲暴食，不酗酒，吃飯時細嚼慢嚥，不要過快，不吃過熱過燙的食物，這些都是健康良好的飲食習慣。
有的朋友可能會問，這些和幽門螺旋桿菌有什麼關係？當然是有關係的，胃部負擔過重，身體的免疫力降低，胃酸的過度分泌多個方面，都有可能導致幽門螺旋桿菌乘虛而入，造成感染，能夠健康合理的飲食，保持健康良好的飲食習慣，身體的免疫力和胃部的健康自然就好，也就更加不容易感染幽門螺旋桿菌，這麼說，您理解了嗎？
除了上述飲食方面的注意事項，對於預防幽門螺旋桿菌感染，還要注意勤洗手，正確洗手，養成良好的衛生習慣，另外注意平和心態，不熬夜，適度運動，保持良好的衛生習慣，保持良好的免疫力，做到這兩點，一定能夠有效的預防幽門螺旋桿菌的感染，比起多吃什麼食物來，一定靠譜的多了！
李藥師談健康
2005年的生理醫學諾貝爾獎就像一個大科普，自此之後大家熟悉了一個詞，就是幽門螺旋桿菌，這是寄居在人的胃裡的細菌。幽門螺旋桿菌都是後天感染的，要想常吃某種東西所以體內有“抗體”可以預防它的感染，基本是不可能的。
1、此君的特別之處與危害
一般的細菌是不能在胃裡存活的，胃裡胃液的PH值能達到1，這時候會殺死細菌，這個就是拌涼菜加醋不長菌的道理。而幽門螺旋桿菌能穿過胃黏膜表面的黏液，寄生在粘黏液中靠近胃黏膜上皮的相對中性的環境中，所以它成了唯一能在胃裡存活的微生物。
幽門螺旋桿菌是有害菌，大多數再發性消化性潰瘍是它引起的。數據顯示，幽門螺旋桿菌感染使患胃癌的危險增加了2.7-12倍，如果沒有幽門螺旋桿菌感染，至少有35%-89%的胃癌不會發生。
2、最靠譜的預防手段
幽門螺旋桿菌都是後天感染的，也就是說這是傳染病。最靠譜的預防手段是給嘴把好門，哦，不對，是防止並從口入。生活和飲食習慣，比如共用餐具，同吃一份菜，都有可能使你染上。前幾天在朋友圈看到一張照片，一桌人在吃飯，每個菜盤裡都有一個勺子，有人就不明白這是怎麼回事兒，原來這是消化內科醫生在聚餐。
所以最好的預防手段是分食制，大家每人有自己的餐盤、自己的餐具、自己的牙具；還有就是吃全熟的，不吃生的。
3、是否能食物預防
說到什麼食物能預防，實話講，食物預防不靠譜。非要說什麼食物會沾點邊的話，那就是大蒜、芥末等這些有殺菌作用的食物。
大蒜素是有殺菌作用的，與大蒜同食的這一頓飯，基本是不用擔心幽門螺旋桿菌的感染，但要是說常吃大蒜所以體內有“抗體”可以預防感染就不靠譜了。 再有就是芥末，跟大蒜一個道理。
至於高度酒、食醋，從純理論上來說也有殺菌的作用，但是不可取或者不具可操作性。酒類，啤酒肯定不行，得高度酒，胃裡比較高的酒精濃度也不利於幽門螺旋桿菌的存活，但這可不能成為大家喝酒的理由，能殺死螺旋桿菌也能損傷胃黏膜，得不償失。食醋也是這個殺菌的道理，不過作用會弱一些，畢竟誰也不會吃那麼多的醋以至於食糜都呈強酸性。
趙偉，國家二級公共營養師，歡迎關注。
營養師趙偉
幽門螺旋桿菌抵抗力不強，所以日常使用一些殺菌的食物，不妨食用一些有殺菌作用的食物，可以起到殺菌防治作用。雖然說大家可能認為食物無法從根本上治好幽門螺旋桿菌感染，但是有些蔬菜確是有過人之處，可以起到預防和治療感染繁殖的作用，這些作用恰恰可以減輕患者痛苦。吃有營養豐富的食物一直是我們的首選，感染了幽門螺旋桿菌的患者應該多食用一些西蘭花，這種蔬菜含有充足的蘿蔔硫素，可有效的殺菌幽門螺旋桿菌抑制其再生。
另外，幽門螺旋桿菌70%的人都有，建議大家最好均衡飲食，合理搭配食物。如有胃炎，胃潰瘍患者及時吃 舒克幽益生菌治療為好。
